Trúng Đậm Mùa Gừng
Nông dân trồng gừng ở ĐBSCL đang trúng đậm nhờ giá gừng củ bất ngờ tăng mạnh.
Hiện nay, mỗi công gừng đang cho thu nhập từ 40-45 triệu đồng, trong khi chi phí đầu tư chỉ khoảng 15 triệu đồng.
Về các vùng chuyên canh gừng có tiếng như U Minh Thượng (Kiên Giang), Long Mỹ (Hậu Giang) vào thời điểm này, cảnh thu hoạch, mua bán gừng diễn ra khá sôi động. Cây gừng bất ngờ trở thành cây triệu phú, tỷ phú. Trái hẳn với những những năm trước, cây gừng bị dịch bệnh và rớt giá thê thảm đã khiến không ít nông dân thua lỗ.
Ông Phạm Duy Tân, Phó trưởng phòng NN-PTNT huyện U Minh Thượng (Kiên Gang) cho biết, năm nay toàn huyện nông dân xuống giống được khoảng 86 ha gừng. Diện tích này thấp hơn nhiều so với cách đây mấy năm, còn nhớ lúc cao điểm lên đến gần 300 ha.
Nguyên nhân do cây gừng bị nhiễm bệnh gây thối củ hàng loạt, cộng với gừng bị rớt giá chỉ còn vài ngàn đồng/kg nên nông dân ngán ngẩm không dám trồng tiếp. Nhiều người chuyển sang trồng các loại cây khác, giờ gừng bất ngờ tăng giá nên ai cũng tiếc hùi hụi. Giá như còn gắn bó với cây gừng thì giàu to.
Hiện nay giá gừng non bán ở chợ làm thực phẩm đã giảm chút ít những vẫn còn khá cao, khoảng 28.000 – 30.000đ/kg. Lúc cao điểm lên đến 32.000 – 34.000đ/kg. Với giá này, mỗi công gừng, người trồng lợi nhuận ít cũng vài chục triệu đồng, tính ra 1 ha nông dân bỏ túi tới hàng trăm triệu. Đây là mức lãi rất cao, gấp cả chục lần so với cây lúa.
Anh Nguyễn Thanh Tuấn, một nông dân trồng gừng ở U Minh Thượng cho biết, cây gừng trồng từ 10-11 tháng mới cho thu hoạch (gừng già, chủ yếu làm nguyên liệu bánh kẹo, dược liệu), còn gừng non hiện nay mới khoảng 8 tháng. Năm nay gừng có giá nên một số hộ thu hoạch sớm bán gừng non.
Một số thương lái thỏa thuận giá với nông dân, chấp nhận đặt cọc trước chờ tới mùa mới thu hoạch. Trái hẳn với vài năm trước, giá gừng củ quá thấp khiến nông dân phải bỏ vì thu hoạch không bõ tiền công.
Tại huyện Long Mỹ (Hậu Giang), địa phương có diện tích trồng gừng lớn nhất tỉnh Hậu Giang nông dân cũng đang thanh thủ lúc giá cao thu hoạch gừng để bán. Năm nay, toàn huyện trồng được 41 ha gừng, tập trung ở các xã Xà Phiên, Thuận Hòa, Long Bình, Long Trị, Long Trị A, Vĩnh Viễn...
"Hiện nông dân thu hoạch nhiều nên giá gừng có giảm chút ít nhưng vẫn còn ở mức khá lý tưởng. Tuy đầu ra và giá cả hiện nay có thuận lợi nhưng chưa ổn định nên địa phương chỉ khuyến khích người dân duy trì diện tích hiện tại chứ không mở rộng thêm", ông Lê Hồng Việt, Phó Trưởng phòng Kinh tế huyện Long Mỹ.
Nông dân Hồ Thanh Tuyền, xã Long Trị vừa bán xong vụ gừng thắng lợi lớn nên rất phấn khởi. Anh Tuyền chia sẻ: “Gia đình tôi có 4 công đất trồng gừng, đầu vụ tôi mua hết 900 kg gừng giống, tuy chưa già nhưng thu hoạch sản lượng đã đạt tới gần 11 tấn, bán với giá 23.000đ/kg, sau khi trừ chi phí còn lãi hơn 100 triệu đồng. Đây là mức lợi nhuận rất lý tưởng”.
Không chỉ giá cao, mà hiện nay việc tiệu thụ gừng củ của bà con nông dân cũng rất thuận lợi, thu hoạch đến đâu thương lái cân hết đến đó.
Bà Trịnh Thị Phải, xã Long Bình cũng vừa thu hoạch xong diện tích gừng của gia đình, vui vẻ cho biết: “Không ai ngờ năm nay gừng được giá như thế này. Năm trước gia đình tôi chỉ bán được 8.000đ/kg, vậy mà năm nay giá tăng gần gấp 3 lần. Lúc này nhà ai có gừng thu hoạch cũng đều trúng đậm nhờ có giá”.
Theo bà con nông dân, bình quân 1 công gừng (1.000 m2) thường trồng khoảng 200kg gừng giống, cộng thêm tiền nhân công, phân thuốc thì tổng chi phí đầu tư khoảng 15 triệu đồng. Nếu trồng đạt hiệu quả sẽ cho sản lượng khoảng 3 tấn củ, chỉ cần bán với giá 20.000đ/kg là đã có doanh thu mấy chục triệu.
Tuy nhiên, không phải ai trồng gừng cũng có ăn. Nông dân trồng gừng sợ nhất là bị bệnh thối củ do vi khuẩn gây ra vì hiện vẫn chưa có thuốc đặc trị. Ruộng trồng gừng nếu đã bị thối củ thì phải chuyển sang cây trồng khác, ít nhất cũng phải 3-4 năm sau mới có thể trồng gừng lại.
Nếu nóng vội trồng sớm, vi khuẩn còn tồn tại trong đất sẽ tiếp tục gây hại. Khi phát hiện gừng bị bệnh thì phải nhanh chóng nhổ bỏ và tiến hành thu hoạch, nếu không thì chỉ một thời gian ngắn sẽ lây lan toàn bộ diện tích trồng và lúc này coi như thất thu hoàn toàn.
Ông Lê Hồng Việt, Phó Trưởng phòng Kinh tế huyện Long Mỹ cho biết, diện tích gừng hiện nay nông dân đang thu hoạch chủ yếu được trồng dưới nền đất ruộng hoặc một số khu vực vùng trũng nên phải thu hoạch non, để tránh bị ngập lũ. Riêng gừng chính vụ, trồng trên liếp cao phải đợi thêm mấy tháng nữa.
Có thể bạn quan tâm
Thoát Nghèo Nhờ Nuôi Sò Huyết Mấy năm trước, người dân Bến Tre rất khốn khổ mỗi khi nước mặn từ biển xâm nhập sâu vào đất liền. Nhưng nay họ đã tìm được giải pháp vừa sống chung, vừa làm giàu với tình trạng nước nhiễm mặn: nuôi sò huyết.
Cuộc Chiến Vì Niêu Cơm Đất ruộng bị san ủi, nông dân mất kế sinh nhai còn chủ đầu tư bỏ hoang năm này qua năm khác. Vậy mà những thửa ruộng còn lại tiếp tục bị đưa vào tầm ngắm. Người dân buộc phải đấu tranh.
Hà Nội: Rau An Toàn Và Bí Quyết Không Sợ... “Ế” Ở đâu người trồng rau lo khâu tiêu thụ, còn với người trồng rau Văn Đức thì không sợ rau "bị ế." Hiện nay, Hợp tác xã có hơn 20 đầu mối tiêu thụ rau ổn định với số lượng lớn ở nhiều tỉnh, thành phố nên bà con trồng rau ở địa phương rất yên tâm sản xuất.
Áp Dụng Công Nghệ Đệm Lót Sinh Thái Trong Chăn Nuôi Việc chăn nuôi gia súc, gia cầm thường thải ra lượng lớn chất thải. Nếu không được xử lý triệt để, chất thải xả ra môi trường sẽ ảnh hướng đến sức khỏe con người cũng như các lĩnh vực sản xuất nông nghiệp khác, đồng thời còn là một trong những yếu tô gây ra các dịch bệnh phổ biến hiện nay. Đề giải quyết vấn đề này, nhiều cơ sở chăn nuôi hiện nay đã áp dụng công nghệ đệm lót sinh thái và thu được nhiều kết quả tích cực. Áp dụng công nghệ đệm lót sinh thái trong chăn nuôi
Cá Hồi Vân - Tiềm Năng Kinh Tế Vùng Cao Cá hồi vân, tên khoa học là Oncorhynchus mykiss, là loài cá nước lạnh có giá trị kinh tế lớn, đặc biệt là các sản phẩm được chế biến từ thịt và trứng cá. Từ năm 2005, nước ta đã du nhập loài này và nuôi ở nhiều địa phương như: Sapa (Lào Cai), Lâm Đồng.., bước đầu mang lại hiệu quả lớn về kinh tế.