Trồng Bắp Cải An Toàn

Bắp cải vụ muộn: thường gieo tháng 11 đến giữa tháng 12. Còn vụ chính và muộn trồng các giống NSCROSS, KYCROSS, NSX...
Vườn ươm
– Làm đất: Cày bữa kỹ, nhặt sạch cỏ dại. Làm luống: Mặt luống rộng 90 – 100cm, rãnh rộng 30cm, luống cao 25cm.
– Bón lót (lượng phân/1m2): 1kg phân chuồng hoai + 15g supe lân + 8g kali. Trải đều phân lên mặt luống, đảo đều phân với đất, sau đó vét đất ở rãnh phủ lên mặt luống dầy 1,5 – 2cm.
– Gieo hạt, chăm sóc cây con: Hạt giống ngâm vào nước 500C trong 20 phút, sau đó vớt ra ngâm nước lạnh từ 8 – 10 giờ và mang gieo. Lượng hạt gieo 1,5 – 2g/m2. Gieo hạt xong thì phủ lên mặt luống một lớp rơm, rạ mục băm nhỏ (dài 1 – 1,5cm) hoặc trấu đã qua xử lý (trấu đã ngâm nước khoảng 5 – 7 ngày sau đó phơi khô). Dùng cót tre để che mưa to, nắng rát. Che cót kín 5 ngày đầu, những ngày sau chỉ che khi có mưa to hoặc nắng rát. Dùng thùng ô doa tưới đẫm nước. Những ngày sau tưới 1 –2 lần/ngày, sau đó 2 ngày tưới nước 1 lần đảm bảo độ ẩm khoảng 70 – 80%.
Nhổ tỉa cây bệnh, cây không đúng giống, để khoảng cách cây 2 – 3cm. Tưới thúc bằng phân chuồng ngâm ngấu pha loãng. Khi cây có 5 – 6 lá thật thì nhổ đem trồng.
Làm đất, trồng
– Chọn đất chủ động tưới tiêu, chân vàn, thịt nhẹ. Nơi trồng rau sạch (an toàn) phải xa nguồn nước thải, xa khu công nghiệp, cách đường quốc lộ trên 100m.
– Làm đất kỹ, lên luống rộng 1,2m, rãnh rộng 30cm, cao 25cm.
– Trồng 2 hàng dọc luống với khoảng cách:
+ Giống NSCROSS trồng hàng cách hàng 50cm, cây cách cây 50cm.
Phân bón và cách bón phân
– Nếu đất chua (pH
– Dùng phân chuồng hoai mục, vi sinh và bón cân đối NPK.
– Lượng phân bón/sào: 700kg phân chuồng, 20kg phân hữu cơ vi sinh, 10kg đạm urê, 20kg supe lân và 6kg kali.
– Cách bón:
+ Bón lót: Toàn bộ phân chuồng, phân lân và phân hữu cơ vi sinh + 1/6 lượng đạm + 1/4 lượng kali.
+ Bón thúc lần 1: Bón 1/6 lượng đạm, bón khi cây hồi xanh.
+ Bón thúc lần 2: Bón 1/6 lượng đạm, bón khi trải lá nhỏ.
+ Bón thúc lần 3: Bón 1/6 lượng đạm + 1/2 lượng kali, bón khi trải lá rộng (trải lá bàng).
+ Bón thúc lần 4: Bón 1/6 lượng đạm, bón khi cây sắp vào cuốn.
+ Bón thúc lần 5: Bón 1/6 phân đạm + 1/4 lượng kali, bón khi cây cuốn xong (trước thu hoạch 20 ngày), bón phân cách gốc cây 15 – 20cm.
Kết hợp các đợt bón phân làm cỏ, xới xáo, vun gốc, tưới nước.
Tưới nước
– Tuyệt đối không được dùng nguồn nước thải, nước ao tù chưa được xử lý để tưới. Nên dùng nước giếng khoan, nước sông tưới cho rau.
– Sau trồng phải tưới nước ngay, tưới 2 lần/ngày vào sáng sớm và chiều mát cho đến khi cây hồi xanh, sau đó 3 – 5 ngày tưới 1 lần. Ở vụ sớm nếu trồng gặp nắng to phải che nắng cho cây con 3 – 5 ngày đầu.
– Khi cây trải lá bàng có thể tháo nước ngập rãnh, khi đủ ẩm phải tháo nước ngay.
Thu hoạch
Khi bắp cải cuộn chặt thì tiến hành thu hoạch, loại bỏ lá gốc, lá bị bệnh. Không ngâm bắp cải trong nước, không làm giập nát
Có thể bạn quan tâm

Bệnh sưng rễ cải bắp (hay còn gọi là bệnh nốt sần rễ cải bắp) là một trong những đối tượng bệnh nguy hiểm. Bệnh không chỉ gây hại trên cải bắp mà còn gây hại trên cả su hào, cải bẹ, cải củ và các cây rau họ thập tự khác. Đặc điểm của bệnh là tạo thành các nốt sần, các u bướu trên rễ cây. Các cây bị bệnh lá héo vàng, bắp không phát triển hoặc không hình thành bắp.

Cải ngọt( Brassica sp; Họ: Crusiferea) là một trong những cây rau dễ trồng, nhanh cho thu hoạch, chỉ từ 25 đến 30 ngày, có thể trồng được nhiều vụ trong năm, do đó sản lượng thu hoạch trên một đơn vị diện tích rất lớn; chi phí đầu tư rất thấp mà lợi nhuận lại rất cao, việc tiêu thụ khá dễ dàng, được người tiêu dùng ưa chuộng nên đây là loại rau được bà con nông dân trồng nhiều.

Cải bó xôi hoặc Spinacia oleracea L. thuộc họ Chenopodiaceae. Họ Chenopodiaceae cũng bao gồm các cây trồng như củ cải đường (Beta vulgaris L. subsp vulgaris.)

Rau là một trong những loại thực phẩm không thể thiếu được trong bửa ăn hàng ngày của chúng ta. Vì vậy để bảo vệ sức khoẻ cho người tiêu dùng,nhu cầu xuất khẩu

Cải xoong (tên khoa học: Nasturtium officinale hoặc Nasturtium microphyllum) là một loại thực vật thủy sinh hay bán thủy sinh và có kỹ thuật trồng cây khá dễ