Tôm sú đầm nhà Mạc
Năm 1995, một người dân ở Liên Vị, huyện Yên Hưng (nay là thị xã Quảng Yên) là ông Đỗ Hữu Tờ, đã mạnh dạn lặn lội vào tận miền Trung học cách nuôi tôm sú và cũng chỉ nuôi theo hình thức quảng canh cải tiến. Từ mô hình nuôi tôm sú này, dần dần nhiều người dân ở Liên Vị đã làm giàu trên chính mảnh đất quê hương mình.
Khu vực nuôi tôm sú nhiều nhất là khu đầm nhà Mạc. Trải qua nhiều năm thăng trầm, lúc lên, lúc xuống, con tôm sú ở đầm nhà Mạc trở nên gắn bó, thành thương hiệu của vùng đất này. Với kinh nghiệm nuôi tôm sú hơn 10 năm, anh Nguyễn Văn Nhân, người dân xóm Quán ở Liên Vị, tâm sự: “Mấy năm nay, tôm sú được giá nên bà con nông dân ở Liên Vị càng nuôi nhiều hơn. Gia đình tôi có một đầm nuôi tôm tại khu đầm nhà Mạc, với diện tích 70ha. Con tôm với chúng tôi như một giống vật nuôi chủ lực đem lại hiệu quả kinh tế rất cao…”.
Đầm nhà Mạc nằm trên địa bàn các xã, phường Liên Vị, Liên Hoà, Yên Hải, Phong Cốc (TX Quảng Yên). Khu đầm được bao quanh bởi những con sông chảy ra biển. Từ đó, hệ sinh thái rất đa dạng, phù hợp cho các loại thực vật ven biển phát triển như các loại cây sú, đước, đâng, vẹt mắm v.v.. Đây chính là “ngôi nhà” lý tưởng của loại động vật như tôm, cua, cá; nhất là con tôm sú…
Những năm gần đây, nhờ ứng dựng khoa học kỹ thuật hợp lý, thêm vào đó là con giống có chất lượng tốt, nên con tôm sú ở đầm nhà Mạc càng phát triển mạnh hơn, đạt năng suất cao. Anh Nguyễn Văn Nhân cho biết thêm: “- Năm 2015, tôi sang tận trại giống thuỷ sản bên Hải Phòng mua con giống về nuôi tại đầm. Khởi đầu là 4 triệu con tôm giống nuôi từ tháng 5, chỉ khoảng tháng 8 này là có thể thu hoạch được. Tôm sú nuôi không mấy vất vả, nhưng đòi hỏi người nuôi phải tỉ mỉ, thường xuyên kiểm tra môi trường nước và độ mặn. Tôm sú thường mắc một số bệnh như thân đỏ đốm trắng, bệnh đầu vàng (YHVD), bệnh Monodon Baculovirus (MBV). Trong quá trình nuôi cần rất chú ý tới các loại bệnh này ở tôm…”.
Cũng như gia đình anh Nhân, năm nay gia đình anh Vũ Văn Thụ cũng có tới 40ha nuôi tôm sú đang vào mùa thu hoạch. Anh Thụ cho biết: “Gia đình tôi mới nuôi tôm sú được hơn một năm nay. Với 150 vạn con giống nuôi từ tháng 5 đến nay là tháng 8, con tôm sú phát triển bình thường không có dịch bệnh. Tôi đang thu hoạch những lứa tôm đầu tiên. Một ngày tôi thu hoạch từ 70 - 80kg tôm sú…”.
Nhờ nuôi tôm sú mà người dân Liên Vị nói nói riêng, TX Quảng Yên nói chung, đã thoát nghèo và vươn lên làm giàu. Tôm sú đầm nhà Mạc đang là một nguồn lợi thuỷ sản quý với TX Quảng Yên, càng ngày càng khẳng định được thương hiệu của mình trên thị trường khu vực.
Được biết, con tôm sú ở Quảng Yên đang được dự tính sẽ là nguồn hàng xuất khẩu trong nay mai…
Có thể bạn quan tâm
Vượt Khó Làm Giàu Từ Nghề Ương Nuôi Cá Chim Giống Xã Trưng Vương, thành phố Việt Trì (Phú Thọ) có hơn 280 hộ dân là làm nghề nuôi trồng thủy sản. Qua giới thiệu của bác Lựu, Chủ nhiệm HTX nông nghiệp tôi được biết đến cơ sở ương nuôi cá chim giống qua đông đạt hiệu quả cao của ông Chinh – xóm Nội.
Giá Tôm Biển Đã Tăng Trở Lại Sau một thời gian rớt giá, trong tuần qua, giá tôm biển các loại đã nhích lên từ 5.000-7.000 đồng/kg. Hiện tôm thẻ chân trắng (chiếm trên 90% diện tích thả nuôi) loại 100 con/kg có giá từ 85.000-90.000 đồng/kg. Tuy nhiên, với giá cả như hiện nay, nếu trúng vụ, người nuôi chỉ hòa vốn hoặc có lãi chút ít...
Biển Tây “Sốt” Con Banh Lông Thời gian gần đây, mỗi ngày có tới 8-15 tấn banh lông được mua tại cảng An Thới, huyện đảo Phú Quốc để vận chuyển đi các nơi nhưng chủ yếu là xuất sang Trung Quốc. Loại hải sản thuộc dòng họ hải sâm này, ngay cả nhiều ngư dân đánh bắt cũng chưa một lần ăn thử. Nhưng giờ thì người người, nhà nhà đang kéo nhau đi cào banh lông, khiến ngư trường biển Tây thêm một phen dậy sóng...
Lươn Giống Mười Ngọt Anh Nguyễn Văn Đường (ấp Vĩnh Phước, xã Vĩnh Bình, Châu Thành - An Giang) được đào tạo “Kỹ thuật sản xuất giống và nuôi lươn đồng” do Trung tâm Giống thủy sản An Giang tổ chức, là một trong số ít nông dân thành công với mô hình làm ăn mới sau khi học nghề. Thông qua việc đầu tư cơ sở “Lươn giống Mười Ngọt”, mỗi năm, anh Đường có thu nhập trên 300 triệu đồng.
Vạn Ninh (Khánh Hòa) Bội Thu Tôm Chân Trắng Nuôi Trên Cát Căn cứ vào hoạt động nuôi tôm thẻ chân trắng trên cát lót bạt tại huyện Van Ninh hiện nay cho thấy thành công của nghề nuôi tỉ lệ thuận với công sức và mức độ đầu tư của người nuôi. Như vậy việc đầu tư bài bản, quản lý tốt, yếu tố môi trường trong nuôi của các hộ nuôi tôm thẻ chân trắng trên cát lót bạt đang là kinh nghiệm cho các hộ nuôi tôm trên toàn địa bàn tỉnh.