Thực hiện thành công mô hình ương tôm hùm bông trong lồng

năm 2014 Trung tâm Khuyến nông Khuyến ngư (KNKN) Bình Định phối hợp với Trạm Khuyến nông thành phố Quy Nhơn thực hiện thành công mô hình “Ương tôm hùm bông trong lồng” tại xã đảo Nhơn Châu, thành phố Quy Nhơn.
Mô hình được thực hiện tại thôn Đông Xã, đảo Nhơn Châu, với qui mô 4 lồng nuôi, kích thước 6 m2/lồng, có 7 hộ nuôi trực tiếp tham gia mô hình; thời gian thực hiện mô hình 4 tháng (từ tháng 3/2014 đến hết tháng 7/2014).
Vùng nước được chọn nuôi có độ mặn ổn định 35%o, ít chịu ảnh hưởng của thủy triều, độ sâu tối thiểu 6m khi thủy triều thấp.
Sau khi được tập huấn kỹ thuật ương tôm hùm giống, các hộ tham gia mô hình đã tiến hành thả giống với số với mật độ 35 con/m2, tương đương 210 con/lồng 6 m2; thức ăn sử dụng cho ương tôm hùm giống chủ yếu là hàu, ghẹ, cá các loại… đảm bảo tươi sống, đủ dinh dưỡng cho quá trình sinh trưởng của tôm, lượng thức ăn sử dụng vừa phải, phù hợp với kích cỡ phát triển của tôm giống trong từng giai đoạn sinh trưởng.
Trong quá trình nuôi, bà con thực hiện vệ sinh lồng nuôi, đồng thời phòng, trị bệnh cho tôm giống theo hướng dẫn của cán bộ khuyến ngư.
Kết quả, với kích cỡ tôm giống thả nuôi ban đầu 0,2-0,3 g/con (tôm trắng), sau gần 4 tháng ương nuôi, tôm sinh trướng và phát triển khá tốt, tỷ lệ tôm sống đạt 96,7%, tôm giống phát triển khá đồng đều, không bị dịch bệnh, trọng lượng đạt bình quân 65 – 70 g/con (so với yêu cầu đề ra là 50 g/con).
Với giá tôm giống thời điểm hiện tại là 450.000 đồng/con (50 g/con), khi xuất bán tôm giống các hộ nuôi có thu nhập khoảng 91,350 triệu đồng/lồng, sau khi trừ chi phí còn lãi 17,9 triệu đồng đồng/lồng.
Ông Nguyễn Văn Nhật, nông dân tham gia mô hình cho biết: “Nhờ thực hiện ương tôm hùm bông giống trong lồng theo đúng quy trình mà cán bộ khuyến ngư hướng dẫn, nhất là các khâu chăm sóc, cho tôm ăn, theo dõi vệ sinh lồng và phòng trị bệnh cho tôm giống kịp thời, nên tôm phát triển tốt, mô hình đạt có hiệu quả cao”.
Ông Phan Tuấn – Trưởng Trạm Khuyến nông thành phố Quy Nhơn cho biết:
“Việc thực hiện thành công mô hình này cho thấy hướng đi phù hợp trong việc hỗ trợ bà con ngư dân tại xã đảo Nhơn Châu chuyển đổi từ nghề cũ đánh bắt, khai thác thủy sản gần bờ kém hiệu do nguồn cá tôm ngày càng cạn kiệt, để chuyển sang nuôi trồng thủy sản có hiệu quả kinh tế cao hơn; qua đó giúp bà con phát triển sản xuất, tăng thu nhập, ổn định cuộc sống và vươn lên làm giàu”.
Tại Hội thảo tổng kết mô hình vừa qua, hầu hết bà con ngư dân tham quan mô hình hết sức phấn khởi trước kết quả đạt được từ mô hình và mong muốn học tập làm theo.
Ông Nguyễn Văn Lâm – Giám đốc Trung tâm KNKN Bình Định biểu dương các hộ ngư dân tự nguyện tham gia mô hình đã có nhiều cố gắng để mô hình đạt kết quả tốt; đồng thời nhấn mạnh, trong thời gian tới, Trung tâm sẽ tiếp tục hỗ trợ cho bà con ngư dân xã đảo Nhơn Châu về kỹ thuật, giúp bà con tiếp tục phát triển sản xuất, nhân rộng mô hình Ương tôm hùm bông giống trở thành nghề mới tại địa phương;
Ngoài ra, Trung tâm cũng sẽ tiếp tục nghiên cứu, lựa chọn các mô hình phù hợp để chuyển giao giúp cho bà con ngư dân xã đảo Nhơn Châu phát triển sản xuất một cách hiệu quả và bền vững.
Có thể bạn quan tâm

Giai đoạn này chỉ nên ương nuôi cua trong ao đất. Cua bột có hình thái giống cua trưởng thành. Cua thích sống ở đáy, (chất đáy cát pha bùn), hoặc bám vào các thực vật thủy sinh, cua bột có thể sống được ở nước độ mặn 15‰ và thấp hơn, ăn các động vật nhỏ và thức ăn chế biến, rong, tảo.

Nuôi cua con thành cua thịt có thể thực hiện trong ao đầm riêng biệt hay nuôi kết hợp trong đầm nuôi tôm nước lợ, nuôi trên ruộng lúa với hình dạng và kích cỡ khác nhau. Ao nuôi nên có từ 300-1.000m2, độ sâu 0,8-1,2m với bờ có chiều rộng đáy 3m, mặt 1-1,5m và cao 1-1,5m (bờ cao hơn mức triều cường ít nhất 0,5m). Xung quanh bờ phải rào bằng đăng tre, tấm nhựa, lưới cước.

Trại sản xuất cua giống nên xây dựng ở gần biển, có nguồn nước biển tốt, ở vùng đầm phá, rừng ngập mặn ven biển có nhiều cua sinh sống, gần vùng nuôi cua, có điều kiện giao thông thuận lợi, có nguồn điện lưới quốc gia, an ninh tốt.

Ở một số tỉnh ven biển phía Nam, bà con thường phát triển hình thức nuôi cua lột. Đây là hình thức nuôi cua thương phẩm cho giá trị kinh tế cao. Xin giới thiệu cách nuôi cua lột.

Cua xanh (Scylla spp) là đối tượng thủy sản có giá trị kinh tế cao, được nuôi ở nhiều nước trong khu vực Đông Nam Á, là nguồn cung cấp thực phẩm tươi sống và là nguồn thu nhập quan trọng của cộng đồng cư dân ven biển. Ở nước ta, người dân một số địa phương như Hải Phòng, Quảng Ninh, Thanh Hóa, Nghệ An đã nuôi cua xanh từ rất lâu