Thu Nhập Cao Từ Khoai Tây Atlantic

Nhờ tích cực ứng dụng khoa học công nghệ, một số hộ dân ở xã Song Mai (TP Bắc Giang) đã trồng khoai tây chế biến Atlantic, mang lại hiệu quả kinh tế cao.
Trò chuyện với kỹ sư nông nghiệp trẻ Ngô Thị Hạnh, cán bộ khuyến nông xã Song Mai về việc ứng dụng khoa học công nghệ vào sản xuất, chị cho biết: "Mấy ngày trước Tết, gia đình tôi thu hoạch 2 ha khoai tây Atlantic, sản lượng đạt 28 tấn, với giá 6 nghìn đồng/kg, thu được 168 triệu đồng, trừ chi phí lãi khoảng 80 triệu đồng. Doanh nghiệp đến thu mua tại ruộng. Sắp tới, gia đình tôi sẽ thu hoạch nốt 3 ha khoai tây còn lại, ước thu về hơn 250 triệu đồng".
Vụ đông xuân vừa qua, gia đình kỹ sư Ngô Thị Hạnh trồng 5 ha khoai tây giống Atlantic trên diện tích tận dụng từ những thửa ruộng bỏ không của bà con trong xã. Để giúp cho việc làm đất thuận lợi, giảm chi phí nhân công, vợ chồng chị Hạnh mua một máy cày nhỏ, phù hợp với điều kiện ruộng bậc thang của địa phương. Theo chị Hạnh, nhờ làm đất bằng máy nên rút ngắn thời gian trồng, bảo đảm khung thời vụ, nhất là ở điều kiện thời tiết mưa nắng thất thường.
Nhận thấy trồng khoai tây giống mới hiệu quả kinh tế cao, từ năm 2013, gia đình chị Hạnh cùng 42 hộ dân khác ở xã Song Mai đã trồng khoai tây giống Atlantic với diện tích hơn 11 ha. Tuy nhiên, do bà con chưa quan tâm đến việc tuân thủ nghiêm ngặt quy trình kỹ thuật trồng và chăm sóc nên chất lượng củ không bảo đảm cho việc thu mua của đơn vị nhận bao tiêu sản phẩm.
"Sản xuất nông nghiệp hàng hóa nên người dân phải am hiểu khoa học kỹ thuật ở tất cả công đoạn của quy trình sản xuất thì mới đáp ứng được yêu cầu của người mua" - ông Thân Văn Minh, Phó Chủ tịch UBND xã Song Mai chia sẻ. Cũng theo ông Minh, thời gian tới, xã sẽ quan tâm chỉ đạo đẩy mạnh ứng dụng khoa học công nghệ, mở rộng diện tích trồng khoai tây giống mới ở vụ đông xuân. Qua đó giúp người dân tăng thu nhập, cải thiện đời sống.
Vừa bới những củ khoai tây to, tròn, đều, màu sáng ra khỏi lớp đất mỏng, kỹ sư Ngô Thị Hạnh vừa chia sẻ: "Trồng giống khoai tây này quan trọng nhất là bảo đảm lượng nước tưới vừa đủ cho từng thời kỳ của cây. Giai đoạn sinh trưởng, mỗi lần lấy nước vào ruộng chỉ được ngập 1/3 dõng luống; khi cây có củ thì ngập 1/4 dõng luống".
Atlantic là giống khoai tây có chất lượng cao phù hợp cho chế biến khoai tây chiên lát công nghệ. Đây là giống có khả năng sinh trưởng mạnh, thích hợp ở đất pha cát, đất thịt nhẹ, thời gian khoảng 100 ngày, tỷ lệ củ thương phẩm lớn, đạt tới 80%.
Có thể bạn quan tâm

Vụ đông xuân 2014 - 2015, toàn tỉnh gieo trồng được 9.050 ha cây trồng các loại. Trước những diễn biến bất lợi của thời tiết, khi nắng hạn kéo dài, khiến vụ đông xuân đứng trước nguy cơ sụt giảm năng suất. Ðể ứng phó tình hình, các cấp, ngành, địa phương đã chủ động phối hợp đồng bộ các giải pháp để đảm bảo kết quả sản xuất vụ đông xuân.

Mắc ca là loại cây có khả năng chịu hạn tốt, hạt là thực phẩm cao cấp, được ưa chuộng trên thế giới về thị trường, tuy theo đánh giá thì thế giới đang có nhu cầu lớn, nhưng chưa có gì là đảm bảo chắc chắn về giá cả, đầu ra nếu nông dân trồng ồ ạt, chạy theo phong trào.
Toàn tỉnh gieo cấy trên 8.718ha lúa đông xuân, chủ yếu là trà sớm và chính vụ (gần 6.000ha) đang bước vào giai đoạn đòng già, trỗ bông. Thời tiết nắng nóng, sáng sớm có sương nhẹ rải rác là điều kiện thuận lợi để một số bệnh hại trên lúa đông xuân phát sinh, gây hại.

Theo đại diện Cục Thú y, Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn, Cục đã có văn bản gửi Đại sứ quán Pháp tại Hà Nội về việc cho phép nhập khẩu thịt bò không xương dưới 30 tháng tuổi từ Pháp vào Việt Nam, với điều kiện thịt nhập khẩu đạt các yêu cầu theo quy định của pháp luật Việt Nam.

Đẩy mạnh cơ giới hóa, áp dụng tiến bộ KHKT vào sản xuất nông nghiệp, đặc biệt là trong sản xuất lúa nước giúp người dân giải phóng sức lao động, hình thành vùng chuyên canh sản xuất lúa hàng hóa, tăng hiệu quả kinh tế từ “bờ xôi ruộng mật”, góp phần đổi thay diện mạo nông thôn vùng lòng chảo.