Thái Lan Đẩy Mạnh Xuất Khẩu Tôm Sạch

Cơ quan đảm trách nghề tôm cá Thái Lan vừa hoàn tất kế hoạch chiến lược trong đó chú trọng áp dụng công nghệ kỹ thuật sạch trong nuôi trồng và sản xuất tôm cũng như các sản phẩm tôm có chất lượng để tăng cường xuất khẩu.
Kế hoạch dự kiến sẽ được Nội các Thái Lan thông qua này dựa trên thành công của kế hoạch thứ nhất đã tập trung vào tất cả các khâu từ nuôi trồng, chế biến và bán hàng nhằm đảm bảo chất lượng của tôm nuôi.
Nội dung chính của kế hoạch thứ hai bao gồm chương trình nâng tiêu chuẩn chất lượng sản phẩm để đáp ứng những yêu cầu mới trên thị trường toàn cầu, mở rộng cơ sở nuôi trồng và sản xuất tôm giống, cải thiện công tác quản lý sau thu hoạch đối với các sản phẩm tôm có giá trị gia tăng, đồng thời tăng cường đầu tư vào khía cạnh nghiên cứu và phát triển ngành.
Bà Somying Piumsombun, giám đốc Vụ nghề tôm cá, cho biết kế hoạch kể trên nhấn mạnh chiến lược thúc đẩy việc ứng dụng công nghệ kỹ thuật sạch trong sản xuất các sản phẩm tôm có chất lượng không có dư lượng hóa chất hay dư lượng kháng sinh để xuất khẩu.
Ngoài ra, xứ “chùa Vàng” còn nỗ lực nâng tỷ trọng của tôm sú (black tiger prawns), tôm nước ngọt và có thêm các giống tôm nuôi khác để giảm nguy cơ dựa nhiều vào tôm (chân) trắng. Nội các Thái Lan dự kiến sẽ thông qua kế hoạch trên và khoản ngân sách trị giá 828 triệu baht (1 USD = khoảng 29 - 30 baht) vào 20 dự án trong ba năm tới nhằm phát triển hoạt động sản xuất và xuất khẩu tôm.
Thái Lan phấn đấu sản xuất 500.000 - 550.000 tấn, chủ yếu là tôm (chân) trắng, với hy vọng xuất khẩu chừng 90% mặt hàng này và đạt doanh thu 269 tỷ baht trong thời gian 2010 - 2012.
Có thể bạn quan tâm

Khi tình hình dịch bệnh trên tôm nuôi vẫn còn diễn biến phức tạp, tác nhân gây bệnh tôm vẫn chưa được xác định, thì ngay tại những vùng nuôi tôm trong tỉnh Sóc Trăng, vẫn có những mô hình nuôi tôm rất thành công, mang lại hiệu quả kinh tế cao. Thành công này là những bài học kinh nghiệm quý báu, là chỗ dựa của người nuôi tôm thêm vững tin bước vào vụ nuôi 2013.

Giai đoạn 2009-2012, xã Bình Phước Xuân (Chợ Mới - An Giang) chuyển đổi 177 héc-ta đất lúa sang trồng rau màu và lập vườn cây ăn trái, đưa chỉ số diện tích rau màu tăng gấp đôi và giá trị sử dụng vòng quay của đất lên 4,13 lần/năm, góp phần đảm bảo thu nhập bình quân đạt trên 45 triệu đồng/người/năm.

Năm 2012, sản xuất nuôi trồng thủy sản gặp nhiều khó khăn, nhất là nuôi tôm nước lợ, làm ảnh hưởng đến thu nhập và hiệu quả kinh tế của người nuôi. Tổng diện tích thả nuôi toàn tỉnh là 5.052 ha đạt 98% so KH (riêng diện tích nuôi mặn lợ 1.532 ha); sản lượng nuôi thủy sản đạt 9.510 tấn (nuôi mặn lợ sản lượng 4.300 tấn).

Chưa năm nào người nuôi tôm lại bị đặt vào hoàn cảnh khó khăn như năm nay. Chọn nuôi con tôm thẻ hay con tôm sú? Đó là vấn đề thật sự làm nhiều người đau đầu. Nuôi tôm sú năm qua lỗ nhiều hơn lãi, còn nuôi tôm thẻ chân trắng thì quá liều lĩnh, vì đây là đối tượng nuôi mới và mô hình này đòi hỏi vốn đầu tư rất nhiều.

Ngày 12.6, Hội ND huyện Hòa Vang tổ chức tập huấn cách bẫy, bắt chuột hiệu quả trên đồng ruộng với loại bẫy cải tiến cho 150 cán bộ cơ sở hội.