Sau Tết, Rau Xanh Tăng Giá Vẫn Hút Hàng

Giá tất cả các loại thực phẩm từ thịt, cá đến rau, củ, quả… ngoài thị trường đều tăng giá (10-30%), trong khi siêu thị giá tốt hơn.
Sáng mùng 4 tết, không khí tại chợ Bà Chiểu, Q.Bình Thạnh đã nhộn nhịp như ngày thường, hầu hết các mặt hàng đều có mặt.
Khi tôi hỏi sao không nghỉ tết mà bán sớm vậy? Các tiểu thương khu vực kinh doanh rau củ và nông sản cho biết: Những ngày tết, ai cũng ngán các loại thức ăn chế biến từ thịt, cá, rồi ngày nào cũng rượu bia, lúc này, rau là lựa chọn số 1.
Chính vì thế, phải tranh thủ ra bán sớm. Và họ đã phán đoán đúng tình hình. “Bình thường, ở đây bán đến 7 giờ tối. Nhưng mấy ngày nay, tôi bán đến trưa là hết sạch. Hôm nào khỏe, bán luôn cữ chiều. Kiếm kha khá”, người phụ nữ tên Tuyết, tay cân rau cho khách, miệng nói liến thoắng.
Không chỉ hút hàng, giá các mặt hàng rau củ quả như cải bắp, bí xanh, rau muống, mồng tơi, đậu que, khổ qua, đậu bắp…cũng tăng hơn so với những ngày giáp tết từ 20 – 30%.
Ngày bình thường, một cây rau xà lách chỉ 1 ngàn đồng, nhưng nay tăng lên 1,5-2 ngàn đồng. Rau sống 20 ngàn đồng/kg, trong khi ngày 30 tết giá cao nhất chỉ 13-14 ngàn đồng. Cà rốt 16.000đ/kg, bắp cải, cải ngọt 10.000đ/kg, bắp cải trắng 12.000đ/kg (cao hơn từ 2-3 nghìn đồng/kg).
“Giá tăng là do nhà xe, họ tăng chi phí vận chuyển lên từ 30 -40% nên chúng tôi buộc phải tăng giá, nhà vườn cũng tăng, thực ra chúng tôi cũng chẳng lời hơn ngày thường bao nhiêu, chỉ sướng cái là bán nhanh hết thôi. Mà anh thấy đấy, những ngày tết mọi người nghỉ ngơi ở nhà, đi chơi, còn chúng tôi vẫn phải dãi nắng giữa trời như này, tăng giá chút cũng phải thôi”, bà Tuyết tiếp tục cao giọng phân tích.
Những ngày này, ngoài rau xanh, các loại tôm, cá là lựa chọn hàng đầu của các bà nội trợ. Nhưng rất nhiều ngư dân cũng nghỉ tết, khiến lượng hàng về giảm hẳn. Đồng nghĩa với việc giá bị đội lên.
Tại chợ Gò Vấp, giá một kg cá lóc nuôi có giá từ 70-85 ngàn đồng, trong khi ngày thường giá chỉ trên 50 ngàn đồng/kg. Các loại cá biển như cá nục, thu, ngừ hay cá da trơn nước ngọt như trê, tra…đều tăng giá tương tự.
Trong số các mặt hàng tăng giá, thịt heo là loại thực phẩm tăng giá nhẹ nhất. Tại hai chợ thịt lợn Phạm Văn Hai (Q.Tân Bình) hay An Lạc (Q.Bình Tân), sản lượng thịt cung ứng cho các chợ bán lẻ khá dồi dào do sẵn nguồn cung nên giá đã thấp hơn những ngày trước tết khá nhiều, chỉ còn tăng nhẹ, 45 – 50 nghìn đồng/kg (cân móc hàm).
Còn tại chợ bán lẻ Hòa Bình, quận 5, 1 kg thịt heo phi lê có giá từ 70-90 ngàn đồng/kg tùy loại, cao hơn ngày thường chỉ vài ngàn đồng/kg.
Theo ghi nhận, năm nay hầu hết các siêu thị lớn trong thành phố như hệ thống Big C, Co-opmart, Lotte Mart, chỉ nghỉ tết ngày mùng 1, từ sáng mùng 2 đã mở cửa bán trở lại, các mặt hàng được lựa chọn nhiều nhất vẫn là các loại rau, củ quả và tôm cá.
Do không tăng giá hoặc chỉ tăng nhẹ nên nhiều mặt hàng rẻ hơn bên ngoài, đã góp phần bình ổn giá thị thường.
Có thể bạn quan tâm

Là đơn vị chịu trách nhiệm cung ứng giống cá nước ngọt trên địa bàn toàn tỉnh Hà Tĩnh, từ cuối năm 2012, Trung tâm Giống thủy sản Hà Tĩnh đã tập trung bổ sung tăng đàn, chăm sóc, nuôi vỗ tốt 3,6 tấn cá giống bố mẹ để chuẩn bị cho vụ sản xuất cá giống năm 2013.

Nằm ở vùng trũng nhất của huyện Ứng Hòa (Hà Nội), nhưng nhờ biết cách biến nhược điểm thành lợi thế, đến nay, xã Hòa Lâm đã tạo điều kiện cho nhiều mô hình trang trại đa canh phát triển. Điển hình là trang trại của ông Tạ Văn Thắng, thôn Đống Long.

Mặc dù chính sách thu mua tạm trữ lúa gạo đã có hiệu lực từ ngày 20-2, thế nhưng, giá mua lúa trong dân thời gian qua vẫn chưa được cải thiện và còn nhiều điều nghịch lý, từ đó làm ảnh hưởng đến lợi nhuận của người trồng lúa. Nhiều nông dân trên địa bàn tỉnh đã quyết định phơi lúa trữ lại dù chi phí cho mùa vụ cũ còn đó và đang đối mặt với đầu tư vốn liếng cho vụ lúa mới.

Bảo vệ nguồn lợi hải sản ven bờ là một trong những hoạt động thiết thực thể hiện tình yêu biển đảo của ngư dân Quảng Nam. Mô hình “đồng quản lý vùng biển” là ví dụ sinh động.

Chỉ trong hơn 2 tháng đầu năm 2013, ngư dân tỉnh Bạc Liêu đã khai thác gần 20.000 tấn thủy sản các loại, trong đó tôm đạt gần 2.800 tấn, còn lại là các loại thủy sản khác như cá và mực. Hiện tại, dù giá thủy sản không tăng so với năm trước, nhưng hầu hết ngư dân đều có lãi sau mỗi chuyến biển vì đạt sản lượng. Cụ thể, đối với tàu lưới lãi từ 1 - 3 triệu đồng/ngày, nghề lưới cá chim lãi từ 12 - 17 triệu đồng/chuyến/5 - 6 ngày; nghề lưới tôm thẻ lãi 6 - 10 triệu đồng/chuyến; nghề lưới cá chét lãi từ 10 - 15 triệu đồng/chuyến/ 3 - 4 ngày… Riêng tàu đánh bắt xa bờ, lãi từ 100 triệu đến vài trăm triệu đồng/chuyến đi biển từ 1 - 3 tháng.