Rong Nho Món Rau Xanh Bổ Dưỡng

Rong nho mọc trên nền đáy là đất bùn cát, tại vùng biển có độ mặn cao, ở những vũng vịnh kín sóng, nước trong. Rong nho chỉ có thể phát triển ở nhiệt độ nóng. Với nhiệt độ dưới 22oC, rong nho có thể ngừng phát triển. Rong nho tăng trưởng rất nhanh, mỗi ngày dài thêm khoảng 2cm. Trong môi trường nhiều chất hữu cơ, Rong nho càng phát triển mạnh. Loại Rong nho này là nguồn thực phẩm có giá trị và cung cấp nhiều vitamin A, C và các nguyên tố vi lượng như sắt, I-ốt, can xi.

Sau 2 tháng nuôi trồng, Rong nho có thể thu hoạch. Công đoạn xử lý sau thu hoạch chủ yếu là giữ cho Rong nho đạt được độ cứng. Khi thu hoạch, Rong nho cần được rửa sạch nước biển, cắt bỏ phần nhánh và rễ. Phần giống như chùm nho để đạt được thành thương phẩm, phải có chiều dài trên 5cm. Rong tươi có thể lưu hành trên thị trường trong vòng 1 tuần đến 10 ngày.
Có thể bạn quan tâm

Tính từ đầu năm 2015 đến nay, tổng sản lượng khai thác thủy hải sản trên địa bàn huyện U Minh (Cà Mau) ước đạt 45.200 tấn, đạt 93% kế hoạch đề ra trong năm.

Ngày 8/11,ông Nguyễn Ngọc Tuấn, Ban nhân dân thôn Đại Phú, xã Tam Hiệp, huyện Núi Thành, tỉnh Quảng Nam cho biết, tại địa phương vừa xảy ra trường hợp cá chết trắng hồ của một hộ dân, nghi do ô nhiễm nguồn nước.

Nhiều hộ dân ở Tuyên Quang đã "đổi đời" nhờ đầu tư nuôi cá chiên - một loài cá đặc sản, quý hiếm mang lại hiệu quả kinh tế cao.

Hơn 1 năm nay, Trung tâm Nông nghiệp TP Bảo Lộc (Lâm Đồng) đã triển khai 2 mô hình nuôi thử nghiệm cá Lăng nha. Hiện tại, cá Lăng sinh trưởng và phát triển khá tốt, mở ra triển vọng phát triển loại cá này theo hướng thương phẩm.

Xã Thới Thuận (Bình Đại, Bến Tre) là xã biển và có lợi thế là sông Hàm Luông và sông Ba Lai chảy qua, giàu nguồn lợi phát triển thủy sản, trong đó, số lượng hàu giống không thua kém các vùng lân cận. Vì vậy, đây là vùng đất thích hợp phát triển nghề nuôi hàu thương phẩm.