Mô hình kinh tế
Trang chủ / Tin tức / Mô hình kinh tế

Rau Mầm - Sản Phẩm Nông Nghiệp Đô Thị Ở Bà Rịa - Vũng Tàu

Rau Mầm - Sản Phẩm Nông Nghiệp Đô Thị Ở Bà Rịa - Vũng Tàu
Ngày đăng: 04/06/2012
Trước thực trạng rau xanh bị phun thuốc trừ sâu và sử dụng nhiều loại thuốc tăng trưởng độc hại, rau mầm đang là một món ăn mới được nhiều bà nội trợ ưa thích, bởi vừa an toàn, vừa giàu chất dinh dưỡng. Do vậy, trồng rau mầm đang là hướng đầu tư mới trong sản xuất rau sạch của một số bà con nông dân trong tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu.

Theo chân ông Lê Minh Hiếu, Chủ tịch Hội Nông dân phường Long Toàn (TX.Bà Rịa), chúng tôi đến thăm mô hình trồng rau mầm của chị Nguyễn Thị Như Tuyên, khu phố 1, phường Long Toàn. Vừa bước tới ngõ, hình ảnh đập vào mắt chúng tôi là những khay rau mầm xanh mướt chất từng tầng trên những dãy kệ. Chị Tuyên cho biết, năm 2010, gia đình chị được Quỹ hỗ trợ nông dân tỉnh cho vay 15 triệu đồng để phát triển kinh tế. Nhận thấy mô hình trồng rau mầm ở địa phương còn mới mẻ, không cần nhiều vốn và ít hao tốn nhân lực nên gia đình chị quyết định đầu tư sản xuất rau mầm ngay tại nhà. Với diện tích chưa đầy 30 m2, mô hình trồng rau mầm này đã mang lại thu nhập khá cho gia đình chị.

Anh Lê Đức Sơn, chồng chị Tuyên chia sẻ, trồng rau mầm không khó nhưng đòi hỏi phải chăm sóc tỉ mỉ và thực hiện đúng các bước: Chọn giống, pha nước nóng lạnh để ngâm hạt, tưới nước và theo dõi nhiệt độ. Tháng đầu tiên thử nghiệm trồng, gia đình anh đã thất bại do không thành thạo quy trình chăm sóc. Tuy nhiên, niềm đam mê trồng rau mầm cứ thôi thúc khiến anh không thể bỏ cuộc. Anh tiếp tục nghiên cứu và học hỏi qua các lớp tập huấn của Hội nông dân. Đến nay, mô hình rau mầm của anh chị đã ổn định sản xuất, mỗi ngày anh chị xuất gần 30 - 40 kg rau, với giá bán hiện tại khoảng 40.000 đồng/kg, sau khi trừ chi phí còn lời khoảng 300.000 – 400.000 đồng/ngày. “Cái hay của việc trồng rau mầm là không đòi hỏi không gian rộng, ít tốn thời gian và công sức. Đặc biệt, cách sản xuất rau mầm rất hợp với cuộc sống đô thị” - anh Sơn chia sẻ.

Mô hình trồng rau mầm của chị Đặng Thực, ở phường Thắng Nhất (TP. Vũng Tàu) cũng mang lại hiệu quả khá cao. Chị Thực cho biết, chị bắt đầu trồng rau mầm từ đầu năm đến nay với diện tích 100 m2, mỗi ngày, chị thu từ 20 – 40 kg rau mầm tùy theo đơn đặt hàng, thông thường khách đặt hàng nhiều vào những ngày thứ bảy, chủ nhật. Cơ sở “Rau mầm Đặng Gia Trang” của chị Thực đang được nhiều người tiêu dùng quan tâm, bởi rau ở đây có nhiều chủng loại như: Mầm cải, mầm rau muống, hoa hướng dương, đậu Hà Lan… Theo chị Thực, rau mầm rất giàu chất dinh dưỡng, đặc biệt rất tốt cho phụ nữ mang thai và nuôi con nhỏ, vì vậy thị trường đầu ra khá rộng rãi. Tuy nhiên, chị Thực cho biết, hiện tại chị chưa dám mở rộng sản xuất vì đang ổn định kỹ thuật. “Nếu có kỹ thuật ổn định thì việc trồng rau mầm dễ lấy lại vốn và thu lãi nhanh” - chị Thực cho biết.

Trước nhu cầu sử dụng rau sạch ngày càng cao, rau mầm đang là sự lựa chọn của nhiều người tiêu dùng. Trồng rau mầm được xem là hướng đi mới trong sản xuất rau sạch, là giải pháp tốt nhất cho những hộ trồng rau với diện tích nhỏ nhưng vẫn cho thu nhập cao, ổn định.

Nguồn: Báo Bà Rịa - Vũng Tàu, 02/06/2012
Tags

Có thể bạn quan tâm

Nuôi lợn trên đệm lót sinh học Nuôi lợn trên đệm lót sinh học

Ở vùng đất bãi ngang khó khăn Hải Ninh (H.Quảng Ninh, Quảng Bình), gia đình anh Đỗ Văn Tùng đã mạnh dạn áp dụng mô hình nuôi lợn thịt trên đệm lót sinh học và đạt được những thành công bước đầu.

30/07/2015
Đức, Úc giúp Việt Nam bảo tồn hệ sinh thái ven biển Đức, Úc giúp Việt Nam bảo tồn hệ sinh thái ven biển

Ngày 29.7, đại diện Tổ chức Hợp tác phát triển Đức (GIZ) cho biết tổ chức này cùng với Bộ Nông nghiệp - Phát triển nông thôn vừa ký thực hiện hai chương trình hợp tác là Chương trình bảo tồn và sử dụng bền vững đa dạng sinh học rừng và các dịch vụ hệ sinh thái tại VN và Chương trình bảo vệ tổng hợp vùng ven biển và rừng ngập mặn ĐBSCL nhằm thích ứng với biến đổi khí hậu (gọi tắt là Chương trình ICMP) giai đoạn 2.

30/07/2015
Khôi phục, lai tạo nhiều giống lúa chịu phèn, chịu mặn Khôi phục, lai tạo nhiều giống lúa chịu phèn, chịu mặn

Viện Nghiên cứu và phát triển đồng bằng sông Cửu Long (ĐH Cần Thơ) đã nghiên cứu lai tạo và khôi phục nhiều giống lúa chịu mặn, chịu phèn giỏi.

30/07/2015
Thanh Hóa dừng xây dựng đề án phát triển cây mắc ca Thanh Hóa dừng xây dựng đề án phát triển cây mắc ca

Ngày 30-7, nguồn tin từ Sở NN&PTNT tỉnh Thanh Hóa cho biết phó chủ tịch thường trực UBND tỉnh Nguyễn Đức Quyền vừa đồng ý với đề nghị của sở về việc dừng xây dựng đề án quy hoạch, phát triển cây mắc ca trên địa bàn tỉnh giai đoạn 2015-2020.

30/07/2015
Bài học sử dụng phân bón trong sản xuất Bài học sử dụng phân bón trong sản xuất

Phân bón được coi là một trong những yếu tố quan trọng không thể thiếu trong sản xuất nông nghiệp. Nhưng nếu sử dụng không đúng cách có thể ảnh hưởng tiêu cực đến sự phát triển, năng suất của cây trồng và gây thiệt hại về kinh tế. Gần đây, trên địa bàn tỉnh Điện Biên đã xảy ra một số trường hợp như vậy, gây thiệt hại, lo lắng cho nhiều hộ dân.

30/07/2015