Nuôi Trâu Thương Phẩm Hướng Thoát Nghèo Mới Cho Nông Dân

Nói đến con trâu người ta thường nghĩ ngay đến việc sử dụng sức kéo để phục vụ sản xuất. Tuy nhiên, đàn trâu ở Tân Lộc Bắc, huyện Thới Bình còn có một tên gọi khác đó là con xoá đói giảm nghèo bền vững. Nhờ nó mà tỷ lệ hộ nghèo trong hội viên cựu chiến binh (CCB) giảm dần theo từng năm, từ 9 hộ (năm 2013) nay chỉ còn 3 hộ.
Đây là chương trình dự án vay vốn quốc gia của Hội CCB tỉnh, lần đầu tiên được triển khai tại huyện Thới Bình. Dự án cung cấp 10 con trâu giống để hội viên CCB chăn nuôi sinh sản, nhân giống và bàn giao cho hội viên khác để phát triển. Đây là những con trâu tốt, đã được tiêm phòng đầy đủ và có chứng nhận kiểm dịch, được đặt mua ở tỉnh Kiên Giang với tổng trị giá trên 100 triệu đồng.
Ông Nguyễn Văn Phép, Chủ tịch Hội CCB tỉnh, bộc bạch: “Chúng tôi rất trăn trở với vấn đề nghèo đói của các hội viên CCB xã Tân Lộc Bắc. Tuy nhiên, đã qua các mô hình xoá đói giảm nghèo địa phương còn chưa thật sự bền vững. Với dự án này, chúng tôi có nhiều hy vọng hơn, bởi con trâu có sức đề kháng tốt, ít dịch bệnh lại đỡ tốn chi phí thức ăn, chủ yếu là lấy công làm lời nên rất phù hợp với điều kiện các hội viên nghèo tại địa phương”.
Để được nhận trâu giống về nuôi, các hội viên tham gia dự án phải cam kết thực hiện đúng quy trình chăm sóc, nuôi dưỡng, quy trình thú y và thực hiện đúng quy định về xây dựng, phát triển đàn trâu để thu hồi vốn và bàn giao cho hội viên khác tiếp tục chương trình. Sau hơn 6 tháng nuôi, hiện đàn trâu của dự án đang phát triển rất tốt.
CCB Trần Minh Chánh, là 1 trong 9 hội viên nhận trâu về nuôi, cho hay: “Lúc mới mua trâu về, tôi cũng băn khoăn lắm, vì số vốn quá lớn (con nghé trị giá 14 triệu đồng), lại chưa có kinh nghiệm nuôi. Nhưng đến nay thì đã quen dần và con nghé ngày nào không chỉ phát triển tốt mà còn sắp đẻ thêm 1 nghé con.
So với bò, trâu dễ nuôi hơn nhiều vì sức đề kháng của trâu cao hơn, ít dịch bệnh, mùa mưa gió cũng không cần dựng chuồng trại, trong khi giá bán của trâu thương phẩm cũng tương đương bò. Hiện giá mỗi con trâu 1 năm tuổi từ 13-15 triệu đồng, còn trâu lớn có giá từ 25-40 triệu đồng. Với giá này mang lại thu nhập không nhỏ cho người nuôi”.
Với sức đề kháng tốt, lại được chăn nuôi trong vùng ngọt nên nguồn thức ăn dồi dào, đây được xem như một trong những mô hình thoát nghèo hiệu quả nhất hiện nay ở Tân Lộc Bắc. Đồng chí Lê Minh Đương, Thường trực Đảng uỷ xã, cho hay: “Ban Chấp hành Đảng uỷ xã đã bàn bạc, thống nhất với kế hoạch thành lập hợp tác xã (HTX) nuôi trâu của CCB trong thời gian tới.
Khi HTX này thành công trong việc chăn nuôi và xuất bán trâu thịt thì cơ hội thoát nghèo cho các hội viên ngày càng cao. Không chỉ có vậy, xã sẽ tiếp tục nhân rộng mô hình này đến các hội, đoàn thể khác trên địa bàn xã để công tác xoá đói giảm nghèo ngày càng đi vào chiều sâu”.
Nói về kế hoạch thời gian tới, ông Phạm Việt Trung, Chủ tịch Hội CCB xã, bộc bạch: “Hiện tại nguồn quỹ đồng đội của CCB xã được gần 200 triệu đồng, chúng tôi định vay thêm của Ngân hàng Chính sách - Xã hội 200 triệu đồng nữa để thành lập HTX nuôi trâu thương phẩm. Dự kiến HTX này sẽ mua trâu thịt về để vỗ béo và cho sinh sản trâu con để các hội viên tiếp tục nuôi. Với ý chí quyết tâm cao và mô hình hiệu quả thì không bao lâu sau CCB xã sẽ xoá trắng được hội viên nghèo”.
Được biết, trước khi có mô hình này, Hội CCB xã thông qua sự giúp đỡ của Hội CCB tỉnh đã thử nghiệm với nhiều mô hình sản xuất như: nuôi cá bống tượng, nuôi gà, nuôi vịt và nuôi heo,.. Tuy nhiên, từng mô hình đều có những rủi ro nhất định, năng suất đạt được không cao nên kết quả giảm nghèo chưa được như mong muốn.
Hiện tại, với mô hình nuôi trâu thương phẩm này, cấp uỷ địa phương đánh giá rất cao. Đồng chí Lê Minh Đương cho hay: “Trên địa bàn xã còn gần 1.000 ha đất trồng lúa hè thu và lúa 2 vụ, trong khi đó, trâu chỉ cần ăn cỏ và chăm sóc chuồng trại tốt là ổn.
Đối tượng CCB khó có thể đi lao động ngoài tỉnh được nên việc giữ và nuôi trâu tại địa phương là phù hợp nhất. Đây được xem là mô hình hiệu quả nhất từ trước đến nay. Tuy nhiên, giá con giống khá cao nên rất khó nhân rộng”.
Có thể bạn quan tâm

Hiện tại thời tiết đang chuyển mùa lạnh, nhiều sương vào buổi sáng, buổi trưa nắng nóng đang tạo điều kiện để bệnh đạo ôn phát triển. Đặc biệt ở những ruộng lúa đang bón phân đợt 2, bệnh đạo ôn có xu hướng gia tăng, do đó bà con cần thăm đồng thường xuyên để ngăn ngừa bệnh lây lan.

Những tháng gần đây, hàng trăm “thợ săn” từ các tỉnh phía Nam đổ về tỉnh Thừa Thiên- Huế tìm bắt loài địa sâm (dân địa phương gọi là giun biển) để cung cấp cho thương lái bán sang Trung Quốc. Mỗi kg giun tươi thương lái thu mua tại chỗ giá 50 ngàn đ. Mỗi ngày bình quân một “thợ săn” kiếm được trên chục kg.

Bà Thức cho biết, vì trồng thử nên bà không quan tâm lắm đến việc phòng trị bệnh cho ớt, nhưng tính toán lại, tổng cộng diện tích bờ ruộng khoảng 2 công, cả vụ ít nhất cũng thu hoạch được 200kg ớt/công, hiện giá bán là 20.000 đồng/kg, bà sẽ thu về hơn 10 triệu đồng. Bà Thức chia sẻ “Hôm vừa rồi trồng mùa thuận thì thấy trái dữ lắm, giá 15 ngàn/kg trở lên thì thấy có ăn”.

Ngày nay, xu hướng sản xuất theo hướng an toàn đóng vai trò rất quan trọng, đặc biệt trong vấn đề an toàn thực phẩm. Thực hành nông nghiệp tốt (GAP) là những nguyên tắc được thiết lập nhằm bảo đảm một môi trường sản xuất an toàn, sạch sẽ, không để lại dư lượng thuốc bảo vệ thực vật (BVTV) và các khả năng nhiễm bẩn thực phẩm, an toàn cho người tiêu thụ.

Việc thâm canh tăng vụ thời gian qua luôn tiềm ẩn nguy cơ sản sinh nhiều loại dịch hại trên đồng ruộng. Theo nhiều nông dân, từ đầu mùa khô đến nay, trên nhiều cánh đồng trong tỉnh Sóc Trăng đã xuất hiện chuột cắn phá với tình hình căng thẳng hơn các năm trước.