Trang chủ / Tin tức / Mô hình kinh tế

Nuôi Ốc Len Trong Rừng Ngập Mặn Ở Cà Mau

Nuôi Ốc Len Trong Rừng Ngập Mặn Ở Cà Mau
Ngày đăng: 23/02/2014

Ốc len (Cerithidea obtusa) là đối tượng đang được phát triển nuôi ở những khu vực rừng ngập mặn ở Cà Mau. Hiện nay ốc len là loài đặc sản quý có giá trị dinh dưỡng cao bởi nó chứa nhiều loại acid béo no và acid béo không no. Ốc len tiêu thụ như mặt hàng hải sản ở các nước Thái Lan, Singapore…

Theo một số cán bộ khuyến ngư tỉnh thì, qua nghiên cứu cho thấy ốc len ăn chọn lọc các loài tảo đáy hoặc mùn bã hữu cơ do đó không cần đầu tư thức ăn trong nuôi thương phẩm. Tuy nhiên, mô hình nuôi này đang phát triển theo kiểu tự phát. Để nuôi một cách có khoa học, nhóm nghiên cứu của khoa Thuỷ sản,

Đại học Cần Thơ đã tiến hành khảo sát vào tháng 5/20007 tại huyện Ngọc Hiển, tỉnh Cà Mau, với tổng số 32 hộ nuôi ốc len trong vùng rừng ngập mặn. Kết quả cho thấy, ốc len được nuôi trong rừng ngập mặn với loại cây rừng phổ biến nhất là mắm (53,1%), rừng hỗn hợp gồm mắm và đước (28,1%) và đước (15,6%).

Đa số các hộ nuôi đều thiết kế mương bao (90,6%) xung quanh các khu vực nuôi ốc, mương có chiều rộng 1,9-10 mét và sâu 0,2-0,7 mét. Mức nước trong khu nuôi tuỳ thuộc vào chế độ thuỷ triều và nguồn thức ăn của ốc len dựa vào lượng mùn bã hữu cơ và tảo khuê đáy tự nhiên.

Ốc len được thả nuôi từ tháng 4 đến tháng 7, tập trung nhất là vào tháng 5. Việc thả giống ốc len thường được tiến hành nhiều đợt, với trọng lượng trung bình ốc giống 2,7- 0,2g/con tương ứng với chiều cao vỏ biến động từ 20-30mm. Lượng giống thả nuôi tuỳ thuộc vào điều kiện kinh tế của từng hộ nuôi và khả năng thu mua ốc giống.

Lượng giống thả dao động từ 77-1.000kg/ha, trung bình 474 kg/ha/vụ. Thời gian nuôi kéo dài từ 3,5 đến 8 tháng, trung bình khoảng 5,3 tháng và năng suất ốc len biến động từ 135-1.500 kg/ha/vụ, trung bình đạt 719 kg/ha/vụ.

Chi phí cho ốc len chủ yếu là con giống. Tổng chi phí cho một vụ nuôi trung bình là 3,88 triệu đồng/ha/vụ. Mặc dù lợi nhuận từ nuôi ốc len thấp hơn so với nuôi tôm sú nhưng quan trọng là nó phù hợp với hệ sinh thái rừng ngập mặn và không gây ô nhiễm môi trường. Nuôi ốc len sẽ góp phần xoá đói giảm nghèo và đang dạng hoá đối tượng nuôi ở những khu vực rừng ngập mặn dùng vào mục đích bảo tồn sinh quyển và phòng hộ.


Có thể bạn quan tâm

Xuất Khẩu Lạc Gặp Khó Xuất Khẩu Lạc Gặp Khó

Đến thời điểm này, việc thu hoạch lạc trên địa bàn tỉnh Nghệ An đang bước vào giai đoạn cuối. Năng suất thấp hơn, cộng với thị trường tiêu thụ lạc chủ yếu phụ thuộc vào thương lái của Trung Quốc thông qua đường tiểu ngạch nhiều bất ổn, nên tình hình xuất khẩu lạc năm nay được dự báo sẽ gặp khó khăn.

05/06/2014
Cơ Hội Nào Cho Tôm Càng Xanh Ra Thế Giới? Cơ Hội Nào Cho Tôm Càng Xanh Ra Thế Giới?

Với những ưu thế vượt trội, tôm càng xanh (TCX) được nhận định là một trong những mặt hàng thủy sản xuất khẩu chiến lược trong tương lai. Tuy nhiên, còn nhiều chông gai để đối tượng này “bơi ra biển lớn”.

27/06/2014
Điểm Sáng Trong Sản Xuất Kinh Doanh Đất Rừng Điểm Sáng Trong Sản Xuất Kinh Doanh Đất Rừng

Công ty TNHH MTV Lâm nghiệp Ba Tơ (gọi tắt là Công ty Lâm nghiệp Ba Tơ) là một trong số rất ít đơn vị lâm nghiệp ở tỉnh ta đang trên đà làm ăn phát triển nhờ sản xuất kinh doanh đất rừng đạt hiệu quả cao.

27/06/2014
Thanh Long Châu Thành Rớt Giá Khi Vừa Được Bảo Hộ Độc Quyền Tại Mỹ Thanh Long Châu Thành Rớt Giá Khi Vừa Được Bảo Hộ Độc Quyền Tại Mỹ

Hiện nay, toàn huyện Châu Thành có hơn 5.000 ha thanh long, trong đó có khoảng 2.000 ha diện tích đang cho trái. Theo dự kiến đến năm 2020, diện tích thanh long toàn huyện sẽ nâng lên 8.000 ha với năng suất bình quân từ 75.000-80.000 tấn/năm.

05/06/2014
Nhà Nước Hỗ Trợ 70% Kinh Phí Mua Bảo Hiểm Cho Tàu Đánh Bắt Xa Bờ Nhà Nước Hỗ Trợ 70% Kinh Phí Mua Bảo Hiểm Cho Tàu Đánh Bắt Xa Bờ

Theo dự thảo, Nhà nước sẽ đầu tư 100% kinh phí xây dựng các hạng mục hạ tầng thiết yếu của cảng cá loại 1, khu neo đậu tránh trú bão, trạm bờ và các thiết bị đầu cuối lắp trên tàu khai thác, tàu dịch vụ hậu cần ở vùng biển xa bờ, hạ tầng vùng nuôi trồng thủy sản,…

05/06/2014