Nuôi Cá Tầm Ở Khánh Thượng, Huyện Ba Vì Hướng Thoát Nghèo Cho Người Dân Miền Núi

Khánh Thượng - xã miền núi của huyện Ba Vì (Hà Nội), là nơi sinh sống chủ yếu của đồng bào dân tộc Mường, điều kiện kinh tế còn rất khó khăn. Cuộc sống của người dân nơi đây phần lớn dựa vào nghề trồng lúa, trồng rừng, chăn nuôi nhỏ lẻ.
Tuy nhiên, với vùng đồi núi có nguồn nước suối dồi dào lại là một lợi thế cho Khánh Thượng phát triển kinh tế. Để tận dụng và phát huy tiềm năng đó giúp người dân nâng cao chất lượng cuộc sống, năm 2013, Trung tâm Khuyến nông Hà Nội kết hợp với Trạm Khuyến nông huyện Ba Vì triển khai mô hình nuôi cá tầm thương phẩm tại xã Khánh Thượng.
Gia đình ông Hà Văn Vận được chọn làm mô hình nuôi thí điểm với quy mô 50m3, gồm 500 con cá tầm giống, trọng lượng 100g/con, thời gian triển khai từ tháng 4 - 12/2013.
Sau khi được tập huấn kỹ thuật nuôi cá, theo hướng dẫn của cán bộ kỹ thuật Trung tâm khuyến nông, Trạm Khuyến nông huyện Ba Vì, gia đình ông Vận đã tiến hành thiết kế đường ống dẫn nước, bể nuôi. Bể được thiết kế hệ thống đường ống nước vào dạng phun mưa nên hàm lượng oxy hòa tan cho cá luôn đảm bảo, bên cạnh đó, còn có ống xả nước tầng mặt và tầng đáy để thuận tiện cho việc dọn vệ sinh.
Đặc biệt, nước vào bể nuôi được dẫn từ nguồn nước suối về nên có sự đối lưu vào, ra suốt ngày đêm không tốn chi phí tiền điện và tạo môi trường nước luôn sạch cho cá tầm phát triển. Trong suốt thời gian triển khai dự án, cán bộ kỹ thuật Trạm Khuyến nông huyện Ba Vì thường xuyên có mặt kiểm tra, hướng dẫn việc chăm sóc…
Bằng quyết tâm của các cán bộ dự án, sự đồng lòng của người thực hiện nuôi thí điểm, kết quả mô hình nuôi cá tầm thương phẩm tại hộ gia đình ông Hà Văn Vận bước đầu đã đạt được kết quả khả quan. Theo đó, đàn cá sinh trưởng tốt, thích nghi với điều kiện khí hậu, môi trường tại Khánh Thượng. Sau 6 tháng nuôi, khi thu hoạch trừ mọi chi phí đầu vào, nhân công... đã cho lợi nhuận bình quân mỗi bể nuôi xấp xỉ 40 triệu đồng. Đây là mức thu nhập cao so với sản xuất nông nghiệp và trồng rừng.
Thành công bước đầu của mô hình nuôi cá tầm thương phẩm tại xã Khánh Thượng là điều kiện thuận lợi để các vùng có nguồn nước suối trên địa bàn Hà Nội phát triển nghề nuôi cá tầm. Đây cũng là hướng đi giúp người dân xã Khánh Thượng phát triển kinh tế dựa trên tiềm năng, thế mạnh địa hình của địa phương, đặc biệt là tạo điều kiện cho việc nhân rộng mô hình, mở ra hướng đi mới giúp cho người dân nơi đây thoát nghèo.
Có thể bạn quan tâm

Sử dụng phương pháp sạ hàng có nhiều ưu điểm như: giảm được lượng giống so với sạ lan khoảng 5 - 10 kg/công, sạ hàng dễ chăm sóc, ít sâu bệnh, chi phí giảm, nhưng năng suất từ bằng đến cao hơn sạ lan. Ngoài ra, sạ hàng khi bị mưa dập thì tỷ lệ chết giống cũng ít hơn sạ lan.

Tuy nhiên, có nhiều yếu tố ảnh hưởng trực tiếp đến hoạt động khai thác thủy sản trên biển hiện nay, nhất là tổn thất sau thu hoạch khá cao, từ 20-30% giá trị sản phẩm; các mô hình liên kết trong sản xuất hiện có của tỉnh do ngư dân tự nguyện hình thành nên tính liên kết thiếu bền vững.

Tại khu rẫy trồng ca cao xen chuối và dừa của gia đình ông Lê Công Hậu (thôn Xuân Phú 1, xã Suối Tiên, huyện Diên Khánh, Khánh Hòa), những cây ca cao còn thấp nhưng đã có trái. Gia đình ông Hậu là một trong số các hộ dân được đầu tư trồng thử nghiệm cây ca cao khi tham gia đề tài cấp tỉnh “Ứng dụng trồng cây ca cao tại Khánh Hòa (giai đoạn 1)” do Thạc sĩ Hoàng Vinh (Viện Khoa học Kỹ thuật nông nghiệp Duyên hải Nam Trung bộ) làm chủ nhiệm.

Vụ đông năm nay, nông dân huyện Tân Yên (Bắc Giang) liên kết với các doanh nghiệp trong và ngoài tỉnh trồng 106 ha dưa chuột bao tử xuất khẩu, tăng hơn 60 ha so với cùng kỳ năm ngoái. Phần lớn dưa bao tử được trồng tập trung với diện tích từ 4 - 7 ha/vùng.

Theo đánh giá của ngành chức năng huyện Phú Tân và người dân: Nuôi tôm quảng canh cải tiến và sử dụng chế phẩm sinh học mang tính bền vững và an toàn. Nhiều nông dân đã phát triển kinh tế khá từ mô hình này. Cũng theo bà con nông dân, nuôi tôm quảng canh cải tiến giúp bà con đúc kết kinh nghiệm, nâng cao kiến thức về kỹ thuật nuôi, tích lũy vốn để tiến tới nuôi tôm công nghiệp đạt hiệu quả hơn.