Nuôi Cá Chình Lãi Cao

Nông dân Huỳnh Văn Tuấn ở ấp Chủ Chọt, xã Ninh Thạnh Lợi A (Hồng Dân - Bạc Liêu) khá thành công nuôi cá chình từ ao nuôi tôm sú. Hằng năm, với diện tích ao nuôi 2.000 m2, ông thả 1.200 con giống (loại 500 gram/con). Sau 10 tháng nuôi, cá đạt trọng lượng từ 5 - 6 kg/con bán giá trên 500.000 đ/kg, lợi nhuận hơn 300 triệu đồng.

Theo ông Tuấn, cá chình thích hợp nước lợ với độ mặn từ 3 - 4 phần ngàn, lớn nhanh, ít bệnh, tỷ lệ đạt cao, thức ăn cho cá chủ yếu là nguồn cá rô phi có sẵn. Dễ nuôi, nhẹ chi phí, giá cao và nhu cầu thị trường gần như quanh năm. Với hệ số thức ăn trung bình của cá chình là cứ 4,7 kg mồi sẽ cho 1 kg cá thịt, người nuôi có lãi rất cao.

Toàn huyện Hồng Dân có 2,6 ha nuôi cá chình ở các xã Ninh Thạnh Lợi A, Ninh Hòa, Vĩnh Lộc với 24 hộ nuôi. Sau 10 tháng nuôi, cá đạt trọng lượng từ 4 - 6 kg/con, giá bán cho thương lái từ 460.000 - 520.000 đồng/kg, nông dân thu nhập khoảng 100 triệu đồng/1.000 m2.