Nhân Giống Lợn Kháng... Stress
Việc lợn bị stress (căng thẳng) không chỉ tác động đến độ tăng trưởng, mà còn làm chất lượng thịt lợn giảm. Vì thế, các nhà khoa học ở Trường Đại học Nông nghiệp Hà Nội đã nhân giống thành công lợn kháng stress, có tên khoa học là Pietrain.
Không chỉ thích nghi tốt với điều kiện bất lợi của môi trường, dòng lợn Pietrain kháng stress còn có tỷ lệ nạc cao từ 60 -62%, đây là tỷ lệ cao nhất thế giới hiện nay.
Tỷ lệ nạc cao
Theo các nhà khoa học, trong chăn nuôi lợn thường hay gặp các ca bệnh stress do chuyển lợn vào chuồng lạ, độ ẩm chuồng tăng cao, nhiệt độ chuồng cao quá hoặc thấp quá, lợn sau tiêm vaccin hoặc do san ghép đàn lợn sau cai sữa, lợn nái chửa, dẫn đến nhiều bệnh tật cho lợn.
PGS-TS Bùi Hữu Đoàn - Giám đốc Trung tâm Giống lợn chất lượng cao, thuộc Trường Đại học Nông nghiệp Hà Nội cho biết, giống lợn Pietrain kháng stress hoàn toàn khắc phục được những nhược điểm trên. Theo ông Đoàn, ban đầu đàn lợn hạt nhân Pietrain được trường nhập độc quyền từ Trường Đại học Liege (Vương quốc Bỉ) về từ tháng 10.2011 và được nuôi dưỡng chăm sóc tại trung tâm giống lợn chất lượng cao của trường. Ông Đoàn cho biết: "Trải qua quá trình nghiên cứu, các nhà khoa học trong nước, cùng các giáo sư thuộc Trường Đại học Liege (Bỉ) đã nhân giống thành công đàn lợn hạt nhân Pietrain kháng stress tại Việt Nam.
Sẽ nhân rộng cả nước
Ông Đoàn cho hay, ngày 14.11.2011, Bộ NNPTNT đã có quyết định công nhận lợn đực giống Pietrain kháng stress nhân thuần tại Việt Nam là tiến bộ kỹ thuật công nghệ mới, áp dụng trong toàn quốc. Ngày 14.3 vừa qua, Bộ trưởng Bộ NNPTNT ký thông tư bổ sung giống lợn Pietrain kháng stress vào danh mục giống vật nuôi được phép sản xuất kinh doanh tại Việt Nam.
Hiện tại, Trung tâm Giống lợn chất lượng cao đang có 3 sản phẩm là: Tinh lợn Pietrain kháng stress, tinh lợn đực PiDu; lợn đực giống Pietrain kháng stress; lợn đực giống lai PiDu. Tuy nhiên, do liều lượng tinh dòng lợn Pietrain kháng stress có hạn, nên chỉ đủ cung cấp cho các trang trại, hộ dân trong địa bàn thủ đô Hà Nội thông qua 2 kênh tiêu thụ là: Công ty TNHH MTV Gia súc Hà Nội và Công ty Giống vật nuôi Hà Nội. Ngoài ra, Trung tâm đã cung cấp hơn 200 đực giống thuần chủng Pietrain kháng stress cho các trung tâm giống, trạm truyền giống và cơ sở chăn nuôi của trên 10 tỉnh, thành trong cả nước và đang phát triển rất tốt.
Theo ông Bùi Đại Phong - Giám đốc Công ty TNHH MTV Gia súc Hà Nội, thời gian đầu khi đưa tinh về cho các trang trại, hộ gia đình ở trong địa bàn Hà Nội, bà con nhân dân có vẻ còn e ngại, nhưng khi đã tiếp nhận và áp dụng thấy con giống khỏe, lợn nái luôn cho tỷ lệ sinh sản cao hơn lợn thường, và cho năng suất cao lại tránh được các bệnh lây nhiễm thường gặp qua giao phối trực tiếp, nên đã có khá nhiều hộ nuôi giống lợn này.
Có thể bạn quan tâm
Khoai Tây… Vỏ Đỏ Nhiều người dù gắn bó với nông nghiệp vẫn không khỏi bất ngờ khi xem tận mắt, sờ tận tay những củ khoai tây vỏ đỏ, to nần nẫn chừng 3-7 lạng/củ đang được thu hoạch trên cánh đồng của HTX Cấp Tiến (Tiên Lãng, Hải Phòng). Anh Cao Văn Ngọ- chủ ruộng khoai bảo tôi: "Mới chỉ thu lúc khoai chưa xuống hết củ cho các bác tham quan thôi mà đã được trên 1 tấn/sào, nếu để tuần sau dỡ chắc chắn phải được thêm 1 tạ nữa".
Đến Lượt Cá Bị Phát Hiện 'Dính' Chất Cấm Chi cục Quản lý chất lượng và nguồn lợi thủy sản TP HCM vừa tìm thấy chất cấm Trifluralin trong một loại cá nước ngọt, bán tại chợ đầu mối Bình Điền. Điều này cho thấy, chất cấm vẫn có thể tồn tại trong thủy sản.
Trà Vinh: Nuôi Tôm Trái Vụ Ăn... Trái Đắng! Dọc con đường từ TX Trà Vinh đi huyện Duyên Hải, rải rác trong các ao tôm cạn queo đang xử lý đáy chờ chính vụ là những ao tôm ngập nước nhưng quạt guồng lặng im tang tóc. Anh Hải, đại lý phân phối trùn quế Tài Lộc tại Trà Vinh, người hướng dẫn chúng tôi đi thăm vùng nuôi tôm Duyên Hải giải thích: Cứ thấy ao nước mà guồng im là biết tôm vừa chết.
Cà Chua Sạch... Automatic Không ai có thể ngờ, anh nông dân chân chất có cái tên rất hoa mỹ Nguyễn Văn Đẹp đã từng kinh qua nghề "gõ đầu trẻ", sau đó chuyên kinh doanh phụ tùng xe gắn máy. Anh chỉ mới "biến thành" nông dân hơn… 2 năm nay nhưng những "bô lão" nông dân hàng đầu tại vùng đất này cũng phải thán phục kỹ thuật trồng cà chua trong nhà lưới kỹ thuật cao của anh. Nhiều người nói, Đẹp mới vào nghề nông mà chẳng hiểu sao lại rất am hiểu về đất, độ ẩm, nhiệt độ, giống má…, cứ y như là nhà khoa học vậy!
Lãi Lớn Từ Bò Sữa Anh Phạm Văn Vũ (SN 1968), ngụ tại ấp Xóm Trại, xã An Nhơn Tây, huyện Củ Chi (TP.HCM) là một trong những ND đầu tiên nuôi bò sữa và làm giàu từ vật nuôi này.