Người Trồng Khoai Hớn Hở
Giá khoai thương phẩm liên tục tăng mạnh và đang đứng ở mức trên 14.000 đồng/kg, tăng hơn 2.000 đồng/kg so với cách đây 2 tuần.
* Lãi ròng 250 triệu/ha, gấp nhiều lần trồng lúa
Người trồng khoai lang tím Nhật ở Vĩnh Long đang cười tươi khi giá khoai thương phẩm liên tục tăng mạnh và đang đứng ở mức trên 14.000 đồng/kg, tăng hơn 2.000 đồng/kg so với cách đây 2 tuần. Với giá này người trồng khoai thu lãi ròng trên 250 triệu đồng/ha/vụ.
Ông Lê Văn Trung, Chủ nhiệm HTX rau an toàn Thành Lợi (xã Thành Lợi, Bình Tân, Vĩnh Long) cho biết: Trong vòng 2 tuần trở lại đây giá khoai lang tím Nhật liên tục nhảy vọt từ mức 12.000 đồng/kg lên 14.300 đồng/kg. Khoai lang tăng giá mạnh đã cuốn nhiều người trồng khoai ở Bình Tân, Bình Minh (Vĩnh Long) chọn phương án thu hoạch khoai non chưa đủ tuổi.
Chuẩn thời gian trồng khoai lang là 6 tháng nhưng nay do được giá, nhiều ruộng khoai mới 4,5 tháng tuổi bà con cũng thu hoạch. Sở dĩ bà con chọn phương án thu hoạch khoai non là sợ 1 – 1,5 tháng tới vào thu hoạch rộ, khoai lang rớt giá thì thu lãi không cao.
Ông Phạm Văn Đời có 5.000 m2 trồng khoai lang ở xã Thành Trung (Bình Tân, Vĩnh Long) gần đến ngày thu hoạch chia sẻ: Khoai lang đang được giá khá cao nhưng ruộng khoai nhà tôi mới gần 5 tháng chưa đủ tuổi thu hoạch. Hiện tại, tôi đang do dự có nên thu hoạch sớm hay chờ thêm.
Chủ nhiệm HTX rau an toàn Thành Lợi Lê Văn Trung, tính: Việc nông dân thu hoạch khoai lang ở tuổi 4,5 tháng sản lượng giảm khoảng 30% so với cây khoai đủ 6 tháng. Theo đó, bình quân 1 ha khoai lang trồng đủ 6 tháng thu hoạch khoảng 27 tấn, còn thu hoạch sớm thì sản lượng chỉ khoảng 18 tấn. Như vậy, sản lượng giảm 1/3 thì khó lấy giá bù đủ.
Ông Trung nói: Vĩnh Long là tỉnh có diện tích khoai lang lớn nhất khu vực ĐBSCL với hơn 10.000 ha. Đặc biệt, thời gian gần đây nông dân đã chủ động rải vụ trong sản xuất nên thời gian nào cũng có sản phẩm cung ứng thị trường. Cách trồng rải vụ đã điều tiết được nguồn cung nên từ sau Tết đến nay giá khoai lang liên tục tăng giúp nhà nông hốt bạc lớn.
Với giá hiện tại ruộng khoai lang nào trồng đủ 6 tháng tuổi thu hoạch trừ tất cả mọi chi phí nhà nông thu về lãi ròng 250 triệu đồng/ha. Còn khoai lang thu hoạch non trong giai đoạn 4,5 tháng tuổi thì lợi nhuận chỉ được khoảng 180 triệu đồng/ha. Như vậy, với cách tính của bà con lấy giá bù sản lượng có thể sai lầm, sẽ mất một khoản lợi nhuận lớn. Tuy nhiên việc thu hoạch sớm hơn 1,5 tháng lại chủ động được vụ mùa sản xuất, tăng thêm số lần canh tác trên một đơn vị diện tích.
Ông Sơn Văn Luận, Chủ nhiệm HTX Khoai lang Tân Thành (xã Tân Thành, huyện Bình Tân, Vĩnh Long) chia sẻ: Khoai lang tăng giá mạnh do hiện nay chưa bước vào mùa thu hoạch rộ, nguồn cung hụt so với cầu. Ngoài ra, từ sau Tết đến nay khoai lang tím Nhật đang được một số công ty xuất khẩu mạnh sang Trung Quốc.
Hơn thế, từ khi Cục Sở hữu trí tuệ thuộc Bộ Khoa học – Công nghệ cấp chứng nhận đăng ký nhãn hiệu tập thể cho “Khoai lang Bình Tân, Vĩnh Long, Việt Nam”, khoai lang Bình Tân rộng đường xuất khẩu theo con đường chính ngạch qua nhiều thị trường như: Singapore, Malaysia với nhu cầu đặt lượng hàng lớn.
Không chỉ khoai lang ở dạng củ mà tinh bột khoai lang, khoai lang cắt lát sấy cũng đang hút hàng. Hiện Cty TNHH MTV Xuất nhập khẩu Phúc Lợi (TP.HCM) thu mua tinh bột khoai lang với số lượng không hạn chế xuất khẩu đi Đài Loan, Hàn Quốc… có giá từ 800-900 USD/tấn. Đây là một trong nhiều nguyên nhân kéo giá khoai lang trong vòng hai tuần nay tăng mạnh.
Có thể bạn quan tâm
Nuôi Tôm Lãi Cao Nhờ Giống Tốt Và Áp Dụng Khoa Học Kỹ Thuật Thạnh Phú (Bến Tre) hiện có 1.326ha tôm nước lợ, trong đó tôm thẻ chân trắng khoảng 1.000ha, còn lại là diện tích nuôi tôm sú. Nhiều nông dân nuôi tôm đã thu lãi cao từ vài trăm triệu đồng trở lên.
Để Quy Trình Luân Canh Tôm – Lúa Hiệu Quả Mô hình luân canh 1 vụ tôm – một vụ lúa đã phát huy hiệu quả trong thời điểm môi trường ao nuôi, vùng nuôi tôm nước lợ gặp khó khăn. “Thất tôm-nhờ lúa” đã được chứng minh qua vụ nuôi năm 2011, 2012 vừa qua ở Sóc Trăng. Tuy lợi nhuận từ trồng lúa không thể sánh với nuôi tôm, nhưng cái được lớn nhất là giữ vững vùng nuôi an toàn, bền vững.
Thiếu Số Liệu Chính Xác Về Cá Tra Nguyên Liệu Tại một số tỉnh ở ĐBSCL xảy ra tình trạng nơi thì dư thừa cá tra nguyên liệu, nơi đủ và có nơi lại thiếu trầm trọng. Tuy nhiên, một điểm chung là các địa phương đều khó khăn trong việc thiếu số liệu chính xác về nguyên liệu cá tra.
Có Thể Ăn Tôm Hùm Bệnh Nhiễm Vi Khuẩn Theo ông Đào Văn Trí, quyền Viện trưởng Viện nghiên cứu nuôi trồng thủy sản 3, hiện những bệnh trên tôm hùm ở các tỉnh miền Trung là do vi khuẩn và nấm gây ra – đây là những bệnh có thể điều trị được, do đó khi tôm có kích thước lớn bị những bệnh này vẫn có thể làm thực phẩm mà không ảnh hưởng nhiều đến sức khỏe của người tiêu dùng.
Lâm Đồng: Đã Khống Chế Được Bệnh Lở Mồm Long Móng Gia Súc Tại Cát Tiên Và Đơn Dương Chi cục Thú y (Sở NN-PTNT Lâm Đồng) cho biết, từ đầu năm 2013 tới nay, bệnh LMLM gia súc đã xảy ra tại huyện Cát Tiên và huyện Đơn Dương làm 431 con trâu bò của 137 hộ và 13 con heo của 6 hộ dân bị nhiễm. Cơ quan chuyên môn và chính quyền địa phương đã tiến hành tiêu hủy 30 con trâu bò (đã chết) và 45 con heo (13 con mắc bệnh và 32 con nuôi cùng chuồng).