Người Tiêu Dùng Đổ Xô Đi Mua Thực Phẩm Tích Trữ Đề Phòng Bão

Trước thông tin cơn bão số 2 (bão Rammasun) sắp đổ bộ vào khu vực Vịnh Bắc Bộ và đất liền kéo theo mưa to đến rất to, nhiều người tiêu dùng ở Hà Nội đã đổ xô đi mua thực phẩm tích trữ đề phòng sau bão giá cả lại tăng vọt.
Theo khảo sát của phóng viên ngày 18/7 tại một số chợ như chợ Hôm, Đại Từ, Phùng Khoang, Ngã Tư Sở, Hoàng Văn Thái, Kim Liên…, hiện giá cả các loại rau, củ, quả và thực phẩm tươi sống như thịt, cá… vẫn có khá ổn định, chưa có biến động đáng kể, chỉ có một vài loại thực phẩm như thịt lợn, thịt gà giá tăng 1.000-2.000 đồng/kg. Tuy nhiên, lượng khách tập trung mua tăng gấp 2-3 lần so với những ngày qua.
Cụ thể, rau muống có giá dao động từ 5.000-6.000 đồng/mớ, cải mơ giá 5.000 đồng/mớ, mùng tơi 3.000 đồng/mớ, rau ngót 4.000 đồng/mớ, cà chua 25.000 đồng/kg, lặc lè 15.000 đồng/kg, khoai tây 20.000 đồng/kg, ngọn bầu có giá 7.000 đồng/mớ…
Bên cạnh đó, một số loại thịt giá chỉ nhích nhẹ và duy trì ở mức 80.000-105.000 đồng/kg tùy loại như thịt nạc thăn giá 100.000 đồng/kg, ba chỉ, chân giò 90.000 đồng/kg, thịt vai 80.000 đồng/kg, sườn loại ngon giá 105.000 đồng/kg còn sườn cục giá 80.000 đồng/kg…
Các loại cá cũng chỉ dao động từ 45.000-75.000 đồng/kg như cá chép có giá 75.000 đồng/kg, cá trôi là 55.000 đồng/kg, cá rô phi có giá 45.000 đồng/kg…
Nhìn chung, giá cả các mặt hàng vẫn tương đối ổn định, song lượng khách mua lại tăng gấp 2-3 lần so với những ngày qua do tâm lý của nguời tiêu dùng lo ngại tình trạng giá thực phẩm tăng cao sau cơn bão như nhiều lần trước đây.
Chị Nguyễn Thị Nguyệt (22 Hàng Đào, Hoàn Kiếm) khách mua hàng chia sẻ: “Hà Nội cứ mưa bão là giá thực phẩm, rau xanh tăng chóng mặt, thậm chí giá rau xanh đắt gấp 3-4 lần mà hàng vẫn khan hiếm khó mua. Rút kinh nghiệm, nghe tin sắp có bão tôi phải đi mua về tích ngay phòng mấy ngày tới có để dùng.”
Chung quan điểm, Bà Phạm Như Hằng (Định Công Hạ, Hoàng Mai) "tay xách nách mang" một mớ đồ lỉnh kỉnh đủ các loại thực phẩm cho biết, nghe tin bão sắp sắp đổ bộ là bà cùng hàng xóm xách giỏ ra chợ ngay, vừa mua hàng tích trữ, vừa đỡ phải đi lại trong những ngày mưa gió và còn tiết kiệm đuợc một khoản chi tiêu nhờ giá chưa tăng.
Thừa nhận chuyện dân đang ồ ạt đi mua thực phẩm về dự trữ tránh bão và tránh tăng giá, anh Trần Đức Dũng, tiểu thương chuyên bán rau tại chợ Hoàng Văn Thái cho biết, dân có tâm lý mua hàng về tích trữ, ăn dần đồng thời tránh phải mua hàng giá đắt cắt cổ trong những ngày bão nên hôm nay các loại rau củ quả bán khá chạy.
“Khác với những ngày truớc, khách mua chỉ chọn một vài loại rau dùng trong ngày thì hôm nay ai cũng mua thêm mấy loại rau nên bán rất chạy, mới 10 giờ sáng mà hàng hóa đã bán hết rồi,” anh Dũng hớn hở nói.
Theo lời anh Dũng, vì mọi người mua về tích trữ nên một số loại củ quả để được lâu ngày như bầu, bí, mướp, khoai tây, lặc lè… có lượng hàng bán ra cao gấp 5-6 lần ngày thường.
Bên cạnh đó, hàng thịt cũng tấp nập khách mua, chị Hoàng Thị Ánh, tiểu thương bán thịt vừa thái thịt vừa hớn hở cho hay: “Hôm nay, khách toàn mua hàng cả cân chứ không mua lẻ tẻ như trước nên đang lo ‘cháy hàng’.”
Theo chị Ánh, những hôm trước nắng nóng, lượng tiêu thụ thịt chậm hơn nhưng hôm nay thì khác dù nhập thêm hơn 10 kg thịt nữa nhưng vẫn bán hết sớm.
Có thể bạn quan tâm

Anh sử dụng gà trống chọi địa phương cho lai với gà Lương Phượng thuần chủng sinh sản (tỷ lệ 12 con gà mái/1 gà trống). Gà Lương Phượng sinh trưởng, phát triển khỏe, sức đề kháng tốt và bắt đầu đẻ trứng sau 6 tháng nuôi. Anh Quang cho biết: "Hằng ngày, đàn gà Lương Phượng của gia đình tôi đẻ trứng đạt tỷ lệ từ 75-80%, tương đương với giống gà lấy trứng thương phẩm CP, nhưng quả trứng to và đều hơn. Trứng ra bao nhiêu đều được chủ các lò ấp nở ở huyện Gia Lộc đặt mua hết với giá khoảng từ 3.500-4.000 đồng/quả.

Ông Cao Văn Hóa, Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh Tiền Giang cho biết, địa phương khuyến khích nông dân chuyển đổi cây trồng trên những chân ruộng canh tác gặp nhiều khó khăn nhằm đảm bảo hiệu quả sản xuất. Trong vụ đông xuân 2013 - 2014, Tiền Giang chỉ gieo sạ 78.500 ha, giảm khoảng 2.000 ha so với vụ đông xuân năm trước. Diện tích giảm trên được chuyển đổi sang trồng màu tết, lập vườn trồng cây ăn quả đặc sản hoặc cây trồng phù hợp khác.

Trồng tre điền trúc lấy măng đem lại hiệu quả kinh tế cao cho nông dân ấp 2 và ấp 3, xã Thành Tâm (Chơn Thành - Bình Phước). Năm nay mùa mưa đến sớm, mưa nhiều nên được mùa măng.

Trước kia, người dân xã Hồng An (Hưng Hà - Thái Bình) chủ yếu thu nhập từ 2 vụ lúa nên đời sống gặp nhiều khó khăn. Gần chục năm trở lại đây, nông dân trong xã đã chuyển đổi diện tích cấy lúa kém hiệu quả sang sản xuất đa dạng các loại cây rau màu giúp nhiều hộ thoát nghèo, vươn lên làm giàu ngay trên chính mảnh đất quê hương. Trồng rau màu cho thu nhập cao, ổn định, bình quân trên 200 triệu đồng/ha/năm.

Chương trình “1 phải, 5 giảm” (1P5G) ngày càng được nhiều nông dân huyện Châu Thành (An Giang) áp dụng. Bởi, chương trình không những tiết kiệm đáng kể chi phí sản xuất, nâng cao năng suất, tăng lợi nhuận mà còn bảo vệ môi trường và sức khỏe cho nông dân.