Ngư Dân Thị Xã Hoàng Mai Được Mùa Cá Trỏng
Những ngày đầu năm, nhờ vào thời tiết “mưa thuận, gió hòa” nên ngư dân các phường Quỳnh Dị, Quỳnh Phương của thị xã Hoàng Mai ra khơi trúng đậm, đặc biệt là bội thu cá trỏng.
Sau khi tàu thuyền cập bến, một số lượng nhỏ loài cá này được thương lái thu mua, phân phối về các chợ trên địa bàn Thị xã Hoàng Mai, huyện Quỳnh Lưu; phần lớn còn lại được nhập cho các công ty chế biến xuất nhập khẩu thủy sản đóng trên địa bàn phường Quỳnh Dị. Thời tiết se lạnh, không có nắng nên sau khi cá được đưa vào lò hơi hấp chín, các công ty phải thuê nhân công phơi sấy thật khô mới có thể đóng bao xuất khẩu ra nước ngoài.
Khi mới tờ mờ tinh sương, hàng ngàn nẹp cá trỏng mới hấp sấy được công nhân đưa ra phơi trên các bãi đất trống, đến chiều hết nắng lại thu vào. Cá được mùa, các hợp đồng đặt hàng tăng mạnh những ngày đầu năm, nên các công ty phải thuê công nhân làm cả buổi tối.
Cá trỏng nhỏ như ngón tay, thịt ngon, ngọt, bổ dưỡng. Những năm gần đây, thị trường các nước, đặc biệt là Trung Quốc rất ưa chuộng loài cá này. Theo đánh giá của các doanh nghiệp thì nếu mùa cá trỏng kéo dài, ngư dân đánh bắt được nhiều thì không chỉ cung cấp đủ, kịp thời các đơn đặt hàng cho thương lái nước bạn mà doanh nghiệp, ngư dân, người lao động cũng được hưởng lợi.
Có thể bạn quan tâm
Gian Nan Phát Triển Cá Bống Bớp Nghĩa Hưng (Nam Định) Theo ông Trần Đức Vượng - Phó Chủ tịch UBND huyện Nghĩa Hưng (Nam Định) - cá bống bớp đã được huyện xác định là một trong những sản phẩm chủ lực của nghề nuôi thủy sản tại địa phương. UBND huyện đã hỗ trợ bà con mở rộng diện tích nuôi, thâm canh, đồng thời chỉ đạo xúc tiến xây dựng thương hiệu Cá bống bớp Nghĩa Hưng.
Khởi Sắc Kinh Tế Tập Thể Mặc dù phải đối mặt với không ít khó khăn, thử thách, nhưng thời gian qua lĩnh vực kinh tế tập thể (KTTT) của tỉnh từng bước thay đổi diện mạo. Dấu hiệu khởi sắc đáng ghi nhận là những năm qua đã xuất hiện nhiều mô hình mới, hợp tác xã (HTX) điển hình tiên tiến, góp phần thực hiện có hiệu quả các chương trình, mục tiêu phát triển kinh tế - xã hội của địa phương.
Cần Sớm Khắc Phục Những Tồn Tại, Khó Khăn Trong Phát Triển Thuỷ Sản Những con số trên đã cho thấy sản lượng thuỷ sản của tỉnh không ngừng tăng trưởng, đáp ứng nhu cầu tiêu dùng nội địa và xuất khẩu. Ngành thuỷ sản đã góp phần tích cực vào quá trình chuyển dịch cơ cấu kinh tế nông nghiệp, nông thôn; tạo những mô hình sản xuất mới cho nông dân địa phương học tập; xoá đói giảm nghèo.
Tham Gia Xây Dựng Nông Thôn Mới Qua 25 năm hình thành và phát triển, Hợp tác xã (HTX) dịch vụ nông nghiệp Bình Thành (huyện Lấp Vò) đã trở thành HTX đa dịch vụ đáp ứng nhu cầu sản xuất của bà con, đồng thời góp sức xây dựng nông thôn mới của địa phương.
Ngân Hàng Đi Bán Cá, Nuôi Tôm Theo một quy trình sản xuất kinh doanh thông thường, những hộ nuôi tôm, cá vay vốn sản xuất, sau khi thu hoạch sẽ thu tiền trả cho ngân hàng. Tuy nhiên, không phải lúc nào cũng sẽ thuận buồm xuôi gió như vậy. Ở thời điểm này, nhiều ngân hàng - chủ nợ phải đi “bán cá, nuôi tôm”…