Ngọt Ngào Ổi Quê
Thời điểm này, nhiều hộ nông dân huyện Tân Yên (Bắc Giang) đang vào mùa thu hoạch ổi. Chị Nguyễn Thị Thúy, thôn Dinh Thẳm, xã Cao Xá cho biết: Giống ổi được trồng ở các hộ trong thôn có nguồn gốc từ Hải Dương theo phương pháp ghép mắt. Sau một năm trồng là được thu quả, ổi cho thu hoạch từ tháng 7 năm trước đến tháng 2 năm sau. Muốn cây ra quả trái vụ mà vẫn giữ được năng suất và chất lượng tốt, phải hãm không cho lộc ra vào mùa chính.
Theo chị Thúy, giá bán ổi cao, hiệu quả kinh tế gấp 3 - 4 lần một số loại cây ăn quả khác nhưng đòi hỏi ở người làm vườn sự cần mẫn, tỉ mỉ. Vườn ổi của gia đình chị Thúy lúc nào cũng xanh tốt, ít sâu bệnh. Mỗi quả có thể nặng 300 - 400g. Mỗi năm, 200 cây ổi của gia đình chị cho hơn 5 tấn quả, thu nhập gần 100 triệu đồng. Ổi ở vùng đất Tân Yên cho năng suất tương đối cao, quả to đều, nhẵn nhụi, cùi dày, ít hạt, vị ngọt, thơm ngon và giòn.
Nói về kỹ thuật, chị Hoàng Thị Lê, phố Tân Quang, thị trấn Nhã Nam chia sẻ: “Cây ổi dễ trồng, hợp với những vùng đất tơi xốp, giữ nước tốt, tầng canh tác dày trên 50cm. Đặc biệt nếu trồng trên đất phù sa cho năng suất rất cao, quả ngon. Khi trồng ổi, quan trọng nhất là khâu đào hố. Hố có kích thước 50 x 50 x 50 cm, hàng cách hàng từ 2,5 - 3m; bón lót trước khi trồng 3 - 4 tuần mỗi hố từ 10 - 15kg phân chuồng hoai mục sau đó phủ lớp đất màu dày từ 10 - 15cm lên trên.
Để ổi cho quả to đều, đẹp và ngon cần phải chăm bón từ lúc mới ra hoa, thường xuyên vun gốc và xới tơi đất để rễ cây phát triển, đồng thời cắt bỏ những cành lá sát gốc để vườn cây thông thoáng và giúp cây tập trung dinh dưỡng nuôi quả. Khi hoa bắt đầu kết quả phải dùng bao nilon bọc từng quả một nhằm tránh bị côn trùng chích hoặc bệnh nấm, ghẻ làm thối bên trong.
Bà Đào Thu Phương, Trạm trưởng Trạm Khuyến nông huyện Tân Yên cho biết: “Mô hình trồng ổi của một số hộ nông dân trên địa bàn huyện đã đem lại hiệu quả cao. Cây trồng này phù hợp với điều kiện tự nhiên của huyện. Thời gian tới, chúng tôi tiếp tục theo dõi, đánh giá năng suất và chất lượng sản phẩm, đề xuất với Phòng Nông nghiệp và PTNT huyện triển khai kế hoạch nhân rộng nếu thấy phù hợp”.
Có thể bạn quan tâm
Tuần lễ Thủy hải sản bền vững 2015 lần đầu tiên được tổ chức Tuần lễ Thủy hải sản bền vững 2015 được WWF Việt Nam phát động lần đầu tiên từ 14 - 24/8/2015 nhằm giới thiệu xu hướng sử dụng thuỷ hải sản sạch, an toàn và thân thiện với môi trường với thông điệp “Ăn đúng kiểu - Hiểu đúng nguồn”. Tuần lễ Thủy hải sản bền vững khuyến khích người tiêu dùng Việt hòa cùng cộng đồng quốc tế hỗ trợ sự phát triển của các sản phẩm đến từ nguồn có trách nhiệm.
Sơn Tây (Hà Nội) có thêm cơ sở chăn nuôi an toàn Chi cục Thú y Hà Nội vừa tiến hành thẩm định cơ sở an toàn dịch bệnh tại trang trại chăn nuôi lợn của Công ty TNHH MTV Chăn nuôi Việt Hưng, xã Kim Sơn, thị xã Sơn Tây.
Hỗ trợ nông dân 250 triệu đồng nuôi thỏ Trạm Khuyến nông huyện Sơn Động (Bắc Giang) đang triển khai mô hình nuôi thỏ Newzealand cho 30 hộ dân tại các xã: Chiên Sơn, Quế Sơn, Cẩm Đàn với tổng kinh phí 250 triệu đồng từ nguồn ngân sách huyện.
Đồng Nai tăng cường kiểm tra việc sử dụng chất cấm trong chăn nuôi UBND tỉnh Đồng Nai vừa ban hành chỉ thị về kiểm soát, ngăn ngừa việc sản xuất, kinh doanh và sử dụng chất cấm trong chăn nuôi trên địa bàn Đồng Nai. Theo đó, Chi cục Thú y Đồng Nai tiếp tục tăng cường thực hiện lấy mẫu kiểm tra, giám sát chất cấm tại các trang trại chăn nuôi, các cơ sở giết mổ… Sở Nông nghiệp - phát triển nông thôn xây dựng kế hoạch phối hợp với các ngành, địa phương thực hiện “Tháng cao điểm kiểm tra, kiểm soát tình hình sản xuất, kinh doanh, sử dụng chất cấm trong chăn nuôi”.
Chăn nuôi an toàn sinh học An toàn sinh học đối với các cơ sở chăn nuôi là việc thực hiện đồng bộ các biện pháp vệ sinh thú y nhằm ngăn chặn mầm bệnh từ bên ngoài xâm nhậpvào các cơ sở chăn nuôi và tiêu diệt mầm bệnh tồn tại ở bên trong của cơ sở chăn nuôi đó.