Ngọt Ngào Ổi Quê

Thời điểm này, nhiều hộ nông dân huyện Tân Yên (Bắc Giang) đang vào mùa thu hoạch ổi. Chị Nguyễn Thị Thúy, thôn Dinh Thẳm, xã Cao Xá cho biết: Giống ổi được trồng ở các hộ trong thôn có nguồn gốc từ Hải Dương theo phương pháp ghép mắt. Sau một năm trồng là được thu quả, ổi cho thu hoạch từ tháng 7 năm trước đến tháng 2 năm sau. Muốn cây ra quả trái vụ mà vẫn giữ được năng suất và chất lượng tốt, phải hãm không cho lộc ra vào mùa chính.
Theo chị Thúy, giá bán ổi cao, hiệu quả kinh tế gấp 3 - 4 lần một số loại cây ăn quả khác nhưng đòi hỏi ở người làm vườn sự cần mẫn, tỉ mỉ. Vườn ổi của gia đình chị Thúy lúc nào cũng xanh tốt, ít sâu bệnh. Mỗi quả có thể nặng 300 - 400g. Mỗi năm, 200 cây ổi của gia đình chị cho hơn 5 tấn quả, thu nhập gần 100 triệu đồng. Ổi ở vùng đất Tân Yên cho năng suất tương đối cao, quả to đều, nhẵn nhụi, cùi dày, ít hạt, vị ngọt, thơm ngon và giòn.
Nói về kỹ thuật, chị Hoàng Thị Lê, phố Tân Quang, thị trấn Nhã Nam chia sẻ: “Cây ổi dễ trồng, hợp với những vùng đất tơi xốp, giữ nước tốt, tầng canh tác dày trên 50cm. Đặc biệt nếu trồng trên đất phù sa cho năng suất rất cao, quả ngon. Khi trồng ổi, quan trọng nhất là khâu đào hố. Hố có kích thước 50 x 50 x 50 cm, hàng cách hàng từ 2,5 - 3m; bón lót trước khi trồng 3 - 4 tuần mỗi hố từ 10 - 15kg phân chuồng hoai mục sau đó phủ lớp đất màu dày từ 10 - 15cm lên trên.
Để ổi cho quả to đều, đẹp và ngon cần phải chăm bón từ lúc mới ra hoa, thường xuyên vun gốc và xới tơi đất để rễ cây phát triển, đồng thời cắt bỏ những cành lá sát gốc để vườn cây thông thoáng và giúp cây tập trung dinh dưỡng nuôi quả. Khi hoa bắt đầu kết quả phải dùng bao nilon bọc từng quả một nhằm tránh bị côn trùng chích hoặc bệnh nấm, ghẻ làm thối bên trong.
Bà Đào Thu Phương, Trạm trưởng Trạm Khuyến nông huyện Tân Yên cho biết: “Mô hình trồng ổi của một số hộ nông dân trên địa bàn huyện đã đem lại hiệu quả cao. Cây trồng này phù hợp với điều kiện tự nhiên của huyện. Thời gian tới, chúng tôi tiếp tục theo dõi, đánh giá năng suất và chất lượng sản phẩm, đề xuất với Phòng Nông nghiệp và PTNT huyện triển khai kế hoạch nhân rộng nếu thấy phù hợp”.
Có thể bạn quan tâm

Theo Chi cục Thuỷ sản (Sở Nông nghiệp và PTNT Bắc Giang), năm nay mặc dù bị ảnh hưởng bởi một số cơn bão nhưng sản lượng cá thương phẩm toàn tỉnh ước đạt 29 nghìn tấn, tăng gần 2.000 tấn so với cùng kỳ năm ngoái

Nằm trong khu vực miền núi phía Bắc, Hòa Bình có nhiều tiềm năng và lợi thế về phát triển thủy sản như hệ thống sông ngòi, ao, hồ nhiều được phân bố khá đều. Tận dụng lợi thế này, nhiều hộ dân đã mạnh dạn đầu tư phát triển mô hình nuôi cá lồng trên vùng hồ sông Đà đã đem lại nguồn thu nhập lớn cho người dân nơi đây.

Nắng đang nhạt dần. Đám mây đen báo bão trôi dạt về phía biển. Các nhà bè xung quanh vẫn nhộn nhịp việc. Dường như với họ, đối mặt với giông bão, nắng mưa đã trở thành chuyện đương nhiên trên sông nước. Nuôi được con cá mau lớn, khỏe mạnh, bán được giá đã là chuyện cũ. Giờ đây, đích đến của những người làm nghề nuôi cá lồng bè còn là việc chủ động nguồn cá giống đạt chất lượng và phát triển mạnh.

Hiếm có khi nào mà các cơn bão lại hình thành liên tiếp trên biển Đông, gây ảnh hưởng trên vùng biển của nước ta nhiều như trong thời gian vừa qua. Sau những cơn "bão" giá xăng dầu khiến cho chi phí mỗi chuyến ra khơi đẩy lên cao, thì những cơn bão do thiên tai gây ra đã khiến không ít tàu, thuyền của ngư dân phải lao đao.

Trước tình trạng hàng trăm hộ dân ở Cà Mau triển khai kế hoạch nuôi cá sấu với hy vọng đây sẽ là vật nuôi phát triển kinh tế gia đình, xóa đói giảm nghèo, ông Lê Văn Sử, Giám đốc Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh Cà Mau cho biết, cơ quan chức năng đã khuyến cáo người dân không nên ồ ạt nuôi cá sấu, vì đây là vật nuôi không an toàn và đang trong tình trạng không có thị trường tiêu thụ.