Trang chủ / Tin tức / Mô hình kinh tế

Ngọt Ngào Mùa Vải

Ngọt Ngào Mùa Vải
Ngày đăng: 28/06/2012

Xóm Hữu Nghị, xã Hợp Tiến được biết đến là một trong những địa phương trồng vải nhiều, có chất lượng cao của huyện Đồng Hỷ (Thái Nguyên). Hàng chục năm nay, 48 hộ dân trong xóm vẫn cần mẫn chăm sóc đồi vải của mình để đem đến cho người tiêu dùng những chùm quả chín ngọt.

Với 0,7 ha vải được chăm sóc theo quy trình VietGAP, năm nay, gia đình anh Vũ Văn Chính, thu lãi gần 20 triệu đồng.

Đến xóm Hữu Nghị vào một ngày tháng 6, chúng tôi được thỏa mắt ngắm nhìn những chùm vải sai trĩu như mời tay người hái. Đưa chúng tôi đi thăm những đồi vải chín đỏ, ông Lê Văn Thọ, Trưởng xóm cho biết: Nhiều năm nay, cây vải đã trở thành cây kinh tế của người dân nơi đây, xóm có 48 hộ thì 100% các hộ đều trồng vải. Do được thiên nhiên ưu ái cho thổ nhưỡng phù hợp nên vải ở xóm Hữu Nghị có hương vị rất thơm ngon, mẫu mã đẹp, nhiều cùi ngọt sắc. Đến vụ thu hoạch, trung bình mỗi nhà được khoảng 5 tạ quả vải tươi.

Cùng với việc cải tạo những diện tích vải già cỗi, nhiều hộ trong xóm còn áp dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật mới vào sản xuất, trong đó phải kể đến việc trồng vải theo quy trình VietGAP. Qua 2 vụ thu hoạch, tôi nhận thấy nhà nào áp dụng quy trình sản xuất mới này thì vườn vải đều cho sản lượng cao, mẫu mã đẹp và giá bán cao hơn gấp đôi so với vải được sản xuất theo kinh nghiệm cũ. Hiện tại, xóm có khoảng 15 ha đất trồng vải với 2 giống chủ yếu là vải Thiều và vải Thanh Hà, trong đó hơn 50% diện tích được trồng theo quy trình VietGAP. Mỗi năm, xóm cung cấp cho thị trường trong và ngoài tỉnh trên 20 tấn vải tươi.

Chúng tôi đến thăm gia đình anh Vũ Văn Chính, một trong những hộ dân có diện tích vải trồng theo quy trình VietGAP lớn nhất của xóm. Khi chúng tôi đến, hai vợ chồng anh đang thu hoạch vải về sấy khô cho kịp thương lái đến thu mua xuất khẩu sang Trung Quốc. Anh Chính vui vẻ cho biết: Những năm trước, cũng như nhiều hộ dân trong xóm, gia đình tôi chỉ trồng vải theo cách truyền thống, nghĩa là khi nào cảm thấy cần bón phân hoặc thấy quả vải có biểu hiện sâu bệnh thì mới dùng các loại phân bón và thuốc bảo vệ thực vật để chăm sóc.

Nhưng 2 năm nay, tôi trồng vải theo quy trình ViêtGAP đúng như hướng dẫn của cán bộ Phòng Nông nghiệp và PTNT huyện, từ công đoạn chăm sóc như tỉa cành thế nào, bón phân loại gì, sử dụng thuốc bảo vệ thực vật ra sao, đến việc theo dõi sự phát triển của vải từ khi ra hoa cho đến khi thu hoạch… thì thấy chất lượng quả vải cao hơn hẳn. Nếu như quả vải trồng theo cách thông thường hay bị sâu, quả bé và có giá bán thấp (từ 1.500 đồng đến 2.000 đồng/kg) thì vải trồng theo quy trình mới sẽ cho 

quả to, đẹp, ít bị sâu và giá bán cao gấp 2 - 3 lần. Hiện tại, gia đình tôi có 0,7 ha vải Thanh Hà được trồng theo quy trình VietGAP, năm nay cho thu hoạch hơn 4 tấn vải tươi. Tôi đã đem sấy khô để tận thu được cả những quả vải xấu mã và bán gọn một lần cho tư thương. Với trên 1 tấn vải khô, gia đình tôi sẽ thu lãi gần 20 triệu đồng.

Theo tìm hiểu của chúng tôi, đa số người dân nơi đây đều cho rằng việc trồng vải theo quy trình VietGAP tuy phức tạp hơn cách trồng truyền thống nhưng không quá khó để thực hiện. Việc đưa thuốc bảo vệ thực vật sinh học vào thay thế các loại thuốc hóa học và đảm bảo thời gian cách ly (thu hoạch sau khi phun thuốc được 20 ngày) không chỉ tạo an toàn cho người tiêu thụ sản phẩm mà còn đảm bảo sức khỏe cho cả người trồng vải. Hơn nữa, quy trình mới này giúp cho người dân kiểm soát tốt sâu bệnh trên cây.

Theo năm tháng, cây vải đã và đang phủ xanh những quả đồi ở xóm Hữu Nghị, tạo nên một vùng đất trù phú. Chúng tôi ra về khi mặt trời đã khuất núi, trên những đồi vải trải dài từ đầu xóm đến cuối xóm, người già, trẻ nhỏ vẫn đang miệt mài thu hái quả. Họ nâng niu từng chùm vải và gửi gắm vào đó cả niềm hy vọng về những giá trị mà cây vải đang và sẽ mang lại cho họ.

Có thể bạn quan tâm

Nuôi Cá Tra Trở Lại Thời Thức Ăn Tự Chế Nuôi Cá Tra Trở Lại Thời Thức Ăn Tự Chế

Giá thức ăn viên (thức ăn công nghiệp) tiếp tục tăng; giá bán cá tra nguyên liệu lại giảm đã đẩy người nuôi cá tra rơi vào khó khăn. Để đối phó với áp lực lỗ vốn, nhiều hộ nuôi quyết định chuyển sang cho ăn thức ăn tự chế để cầm cự.

27/09/2012
Nâng Cao Chất Lượng Đàn Heo Giống Ở Bến Tre Nâng Cao Chất Lượng Đàn Heo Giống Ở Bến Tre

Hiện nay, toàn tỉnh Bến Tre có đàn heo trên 400.000 con. Từ việc nuôi heo dạng gia đình (mỗi hộ chỉ vài con), trong những năm gần đây, người chăn nuôi chuyển dần sang nuôi qui mô theo hình thức trang trại.

28/09/2012
Tiết Kiệm Điện Cho Sản Xuất Thanh Long Tiết Kiệm Điện Cho Sản Xuất Thanh Long

Theo đó, trung tâm Nghiên cứu phát triển cây thanh long, thuộc sở Nông nghiệp và phát triển nông thôn tỉnh Bình Thuận, đã khảo nghiệm hiệu quả sử dụng bóng compact chống ẩm Điện Quang 20W thay thế cho đèn sợi đốt 60W để xử lý thanh long ra hoa trái vụ trên quy mô 1 ha ở vườn thanh long 3 tuổi, tại trạm thực nghiệm thanh long Hàm Minh. Sau 19 ngày thắp đèn, mỗi đêm trung bình 10 giờ đã cho kết quả: so với sử dụng bóng sợi đốt 60W thì bóng compact chống ẩm 20W có khả năng tiết kiệm 2/3 lượng điện năng tiêu thụ, giảm tỉ lệ bóng hư hỏng khi gặp mưa gió từ 7,8% xuống 0,5%.

28/09/2012
Mô Hình Nuôi Cá Diêu Hồng Tại Xã Đức Lạng Ở Hà Tĩnh Mô Hình Nuôi Cá Diêu Hồng Tại Xã Đức Lạng Ở Hà Tĩnh

Năm 2012, Trung tâm Khuyến nông – Khuyến ngư (TTKNKN) Hà Tĩnh thực hiện mô hình nuôi cá diêu hồng thương phẩm trong ao đất tại xã Đức Lạng - huyện Đức Thọ. Đây là đối tượng trong thời gian qua được Trung tâm Khuyến nông - Khuyến ngư Hà Tĩnh xây dựng ở một số địa phương như: huyện Kỳ Anh, Cẩm Xuyên, Thạch Hà và đã cho kết quả tốt về mặt kinh tế cũng như kỹ thuật nuôi.

29/09/2012
Làm “Ôsin” Cho Cá Tra! Làm “Ôsin” Cho Cá Tra!

Để giúp cá mau lớn, giảm rủi ro bệnh tật, hiện nay nhiều “đại gia” nuôi cá tra ở miền Tây thuê hẳn cả đội ngũ “ôsin” hút bùn chuyên nghiệp, chỉ cáng đáng mỗi việc “tẩy” sạch chất cặn bã dưới đáy ao.

30/09/2012