Trang chủ / Tin tức / Mô hình kinh tế

Nghề Trồng Nấm Phát Triển Ở Nhiều Địa Phương

Nghề Trồng Nấm Phát Triển Ở Nhiều Địa Phương
Ngày đăng: 14/06/2012

Lâm Đồng là một trong những tỉnh được đánh giá có nghề trồng nấm phát triển mạnh.

Khi nấm “lọt” vào danh sách “sản phẩm quốc gia” giai đoạn 2012-2020 để đầu tư thì có thể xem đây là cơ hội tốt để Lâm Đồng phát triển mạnh nghề này.

Nấm mỡ được trồng tại Đà Lạt. Ảnh: Báo Lâm Đồng

Hiện Trung tâm Ứng dụng khoa học và công nghệ Lâm Đồng đang triển khai đề tài “Hoàn thiện và chuyển giao quy trình sản xuất meo giống nấm” cho Công ty TNHH Ngọc Yến Minh (huyện Đơn Dương). Ngoài việc đào tạo 4 kỹ thuật viên và hoàn thiện quy trình sản xuất meo giống nấm cho công ty, Trung tâm cũng đã tuyển chọn và thu thập nhiều giống nấm ăn và giống nấm dược liệu cho đơn vị này.

Theo ghi nhận của UBND huyện Đơn Dương thì việc triển khai dự án đã mang lại những kết quả tốt, đáng kể là đã tuyển chọn được nhiều giống nấm cho huyện như nấm bào ngư, nấm hương, nấm rơm, nấm mộc nhĩ, nấm mỡ… (giống nấm ăn); nấm linh chi, nấm hầu thủ… (nấm dược liệu) để từ đó mở rộng nghề trồng nấm cho Đơn Dương và các địa phương khác ở Lâm Đồng.

Hiện tại, Đơn Dương và Đức Trọng là hai huyện có nghề trồng nấm phát triển mạnh của tỉnh Lâm Đồng. Theo Sở NNPTNT Lâm Đồng, trong tương lai gần, nghề trồng nấm sẽ phát triển mạnh ở nhiều địa phương trong cả tỉnh, kể cả các huyện phía nam là Đạ Huoai, Đạ Tẻh và Cát Tiên. Bởi lẽ, hiện nay nấm là hàng hóa được giá nên mang lại lợi nhuận đáng kể cho nhà nông và đang có sức hấp dẫn nông dân khá lớn.

Theo tính toán của nhà nông: Trồng nấm bào ngư với chu kỳ 6 tháng, cứ 10.000 phôi trên diện tích trung bình khoảng 120m2 thì nhà nông đạt doanh thu trung bình khoảng 70 triệu đồng; trừ vốn đầu tư 45 triệu đồng, còn lãi ròng 25 triệu. Còn nếu trồng nấm rơm thì từ khi trồng đến lúc thu hoạch chỉ có 45 ngày nhưng trung bình mỗi ha cho tổng doanh thu đến 300 triệu đồng; trừ chi phí, nông dân lãi ít nhất cũng 180 triệu đồng.

Có thể bạn quan tâm

Trà Ô long tắc đầu ra, dân lao đao Trà Ô long tắc đầu ra, dân lao đao

Ông Đoàn Trọng Phương, Phó Chủ tịch Hiệp hội Chè Việt Nam, cho biết hiện các doanh nghiệp đang tồn kho gần 2.000 tấn trà Ô long, do xuất khẩu sang lãnh thổ Đài Loan gặp khó khăn.

13/10/2015
Chồng chéo quản lý, hỗn loạn thị trường phân bón Chồng chéo quản lý, hỗn loạn thị trường phân bón

Mặc dù Bộ Công Thương đã có quy hoạch phát triển hệ thống sản xuất phân bón, song đến nay ngành phân bón Việt Nam vẫn là một nền sản xuất tự phát.

13/10/2015
Phân bón giả hoành hành mỗi năm thiệt hại 2 tỉ USD Phân bón giả hoành hành mỗi năm thiệt hại 2 tỉ USD

Hôm (12.10), Hội nghị toàn quốc phòng, chống phân bón giả được tổ chức tại Hà Nội. Trước đó, thông tin được đưa ra tại một diễn đàn phòng, chống sản xuất, kinh doanh phân bón giả, kém chất lượng diễn ra tại Thanh Hóa hôm 9.10 đã khiến không ít đại biểu giật mình.

13/10/2015
Hai nhà máy chế biến cá tra của Hùng Vương lớn cỡ nào Hai nhà máy chế biến cá tra của Hùng Vương lớn cỡ nào

Hai nhà máy cá tra của Hùng Vương có vốn đầu tư 30 triệu USD, công suất thiết kế 500 tấn cá nguyên liệu/ngày, lắp đặt hoàn toàn bằng thiết bị công nghệ của Nhật, Mỹ và châu Âu.

13/10/2015
Giá lúa tăng trở lại Giá lúa tăng trở lại

Cục Chế biến Nông lâm thủy sản và Nghề muối (Bộ NN&PTNT) vừa cho biết, thị trường lúa gạo tại các tỉnh Đồng bằng sông Cửu Long mấy ngày qua đã sôi động trở lại.

13/10/2015