Nghề nuôi ong ở Quảng Yên (Quảng Ninh)
Đến khu Cống Mương, phường Phong Hải, TX Quảng Yên, hỏi thăm nhà ông Ngô Văn Thu (70 tuổi) người đã có mấy chục năm nuôi ong lấy mật, thì hầu như ai cũng biết. Trò chuyện với chúng tôi, ông Thu cho biết, từ những năm ông còn là thanh niên, ông đã nuôi ong rồi. “-Có lúc tôi đi vào những khu rừng ở Động Linh, Hang Son hay thậm chí lên cả khu rừng già… để tìm ong chúa. Con ong chúa cũng rất tinh và khôn. Nếu không để ý, khéo léo thì không bắt được nó…”.
Hơn 10 năm lăn lộn sớm hôm rừng sâu, nước thẳm, ông Thu đã có trong tay kinh nghiệm nuôi ong mật. Ngoài ra, ông Thu còn học hỏi, xem sách báo, bạn bè ở Hoàng Tân, Tân An v.v.. để thêm kinh nghiệm nuôi, chăm sóc ong mật. Từ đó, đến nay ông đã trở thành “chuyên gia bắt bệnh” cho ong. Bình quân mỗi năm ông nuôi từ 40 - 50 đàn ong lấy mật và bán ong giống cho thu lãi khoảng 40 triệu đồng. Ông Thu cho biết: “Bình quân mỗi đàn ong có thể cho 15 lít mật trong một vụ, ngoài ra từ đàn ong đó tách ra được 1 - 2 đàn bán ong giống.
Nuôi ong không mất nhiều công chăm sóc mà chủ yếu phải nắm bắt được đặc tính sinh trưởng và phát triển của đàn ong để tránh cho ong khỏi mắc một số bệnh thông thường, như bệnh thối ấu trùng, ấu trùng túi… Ong có thể nuôi tĩnh tại hoặc di chuyển theo mùa hoa để có chất lượng mật tốt nhất. Về kinh tế thì nuôi ong rất hiệu quả…”. Ông Thu còn cho biết thêm: “Hiện nay, tôi và một số bạn nuôi ong ở Quảng Yên đang có ý định thành lập và phát triển Hiệp hội nuôi ong mật TX Quảng Yên. Tỉnh đang có đề án OCOP mỗi xã, phường một sản phẩm. Chính vì lý do này tôi và một số bạn ở Hoàng Tân đang tích cực xây dựng thương hiệu mật ong rừng để quảng bá sản phẩm ra tới bạn bè trong tỉnh và cả nước về thương hiệu mật ong rừng này”.
Nhờ nghề nuôi ong mà gia đình ông Thu nuôi các con ăn học đầy đủ, xây dựng nhà cửa khang trang. Học tập mô hình phát triển kinh tế của gia đình ông Thu, nhiều hộ dân ở phường Phong Hải cũng đã tiến hành nuôi ong lấy mật, từng bước vươn lên làm giàu tại địa phương.
Hiện nay, ở TX Quảng Yên ngoài những hộ như ông Thu ở Phong Hải còn có nhiều người dân ở các xã, phường khác đang tích cực nuôi ong lấy mật như Tân An, Tiền An, Hoàng Tân v.v.. Hiện nay, chỉ tính riêng xã Tiền An có gần 100 hộ gắn bó nghề nuôi ong lấy mật. Thời gian qua, TX Quảng Yên đã nỗ lực triển khai việc đưa các sản phẩm nông sản đặc trưng của thị xã và sản phẩm trong Chương trình “Quảng Ninh - Mỗi xã, phường một sản phẩm” tham gia Hội chợ OCOP 2015. Sau các sản phẩm nổi tiếng của Quảng Yên như: Hà Hoàng Tân, nem chua Quảng Yên, bánh gio Hà Nam tham gia Hội chợ OCOP 2015 và đã tạo được ấn tượng tốt đẹp với người tiêu dùng, thời gian tới, để tiếp tục giới thiệu các sản phẩm đặc trưng của Quảng Yên đến với thị trường trong và ngoài tỉnh, mật ong Hoàng Tân cũng đã được UBND thị xã lựa chọn bổ sung thêm vào Chương trình OCOP năm 2015.
Có thể bạn quan tâm
Kết Quả Hoạt Động Năm 2014 Của Trung Tâm Tập Huấn Và Chuyển Giao Công Nghệ Nông Nghiệp Vùng ĐBSCL Trung tâm Tập huấn và Chuyển giao công nghệ nông nghiệp vùng đồng bằng sông Cửu Long là đơn vị trực thuộc Trung tâm Khuyến nông Quốc gia, tuy được thành lập từ khá sớm nhưng sau nhiều năm xây dựng, tới giữa tháng 11/2012, Trung tâm mới ra mắt được bộ phận nhận sự đầu tiên chỉ có 6 người và đến giữa năm 2013 mới chính thức đi vào hoạt động.
Cà Mau Phấn Đấu Sản Xuất Đạt 20 Tỷ Con Tôm Giống Vào Năm 2020 Từ những bất cập trên, UBND tỉnh Cà Mau đã kêu gọi và tạo điều kiện thuận lợi cho các công ty, doanh nghiệp có năng lực đầu tư phát triển ngành nghề nuôi trồng thủy sản và chế biến thủy sản xuất khẩu, khuyến khích xây dựng các cơ sở sản xuất tôm giống với quy mô lớn mang tầm khu vực.
Khánh Hòa Phấn Đấu Khai Thác 89.000 Tấn Thủy Sản Hiện nay, ngoài các nghiệp đoàn nghề cá được thành lập, Khánh Hòa đã xây dựng 2 ngư đội câu cá ngừ đại dương là ngư đội Song Tử Tây và Đá Tây A với 45 tàu khai thác. Dự kiến, vụ cá Bắc 2015, các phương tiện hành nghề lưới cản, lưới kéo và câu cá ngừ đại dương sẽ tăng cường sản xuất, giải quyết nhu cầu việc làm cho ngư dân và lao động trên biển.
Nuôi Cá Chẽm Tại Hà Tiên Một Nghề Tiềm Năng Do có nhiều lợi thế về tài nguyên diện tích mặt nước, nguồn cá tạp làm thức ăn dồi dào... Nghề nuôi cá chẽm tại Hà Tiên còn rất nhiều tiềm năng để phát triển. Tuy nhiên, chất lượng con giống đầu vào và sự hạn chế về thị trường tiêu thụ đang là những trở ngại chính.
Phú Yên Tái Cơ Cấu Ngành Thủy Sản Huy Động Nhiều Nguồn Lực, Tập Trung Nâng Cao Giá Trị Sản Phẩm Phú Yên đang đặt ra mục tiêu cơ cấu ngành Thủy sản theo hướng phát triển bền vững trong khâu nuôi trồng, khai thác và chế biến nhằm nâng cao giá trị sản phẩm. Theo đó, từ nay đến năm 2020 và định hướng đến năm 2030, giá trị sản xuất ngành Thủy sản tăng bình quân từ 8 đến 9%/năm, chiếm từ 36 đến 37% tổng giá trị sản xuất ngành Nông nghiệp.