Mở rộng diện tích nuôi cá nước lạnh ở Quảng Thừa

Từ đầu năm 2015 đến nay, giá cá nước lạnh bán ra của Doanh nghiệp Thịnh Long vẫn ổn định ở mức 200.000 đồng/kg cá tầm và 230.000 đồng/kg cá hồi.
Mặc dù mức giá cao hơn từ 20 - 25% so với cá tầm và cá hồi Trung Quốc bán trôi nổi ở Đà Lạt, nhưng cá tầm và cá hồi của Doanh nghiệp Thịnh Long “xuất ao” đến đâu bán hết nhanh đến đó bởi chất lượng thơm ngon vượt trội.
Hàng ngày người đến Doanh nghiệp Thịnh Long mua trực tiếp cá hồi, cá tầm là chủ các nhà hàng ở Đà Lạt, chọn mỗi con cá tầm và cá hồi cân nặng trung bình từ 1,5 - 2kg. Để thu hoạch từng con cá tầm và cá hồi thương phẩm như vậy, Doanh nghiệp Thịnh Long phải chăm sóc từng con cá giống nhỏ từ 8 tháng đến 12 tháng với các chế độ thức ăn đặc biệt, các biện pháp giữ nguồn nước tự nhiên trong sạch, đảm bảo nhiệt độ lạnh phù hợp…
Có thể bạn quan tâm

Điều mọi người đều dễ nhận thấy là việc xây dựng và quản lý quy hoạch phát triển thanh long còn lúng túng, diện tích cây thanh long tăng quá nhanh một cách tự phát do lợi nhuận cao. Theo kế hoạch mấy năm trước đây, diện tích cây thanh long đến năm 2015 là 15 nghìn ha, nhưng đến nay con số đã xấp xỉ 30 nghìn ha.

Tuy nhiên bà con luôn lo lắng về bệnh dịch vì năm nào cũng xảy ra dịch bệnh viêm ruột, trùng quả dưa, đốm đỏ... làm cá chết hàng loạt. Trong khi đó, bà con chủ yếu nuôi cá theo kinh nghiệm, chưa có phương pháp phòng trừ, việc chữa trị còn lúng túng, gây thiệt hại lớn đến kinh tế của các hộ nuôi...

Sau khi trừ chi phí, chủ tàu thu được hàng chục triệu đồng, mỗi ngư dân đi bạn được chia trên dưới 1 triệu đồng. Riêng tàu cá QNg – 98214 TS của ngư dân Nguyễn Mai thu được hơn 3 tấn. Anh thu được khoản lãi gần 20 triệu đồng, mỗi ngư dân đi bạn được chia 1 – 1,5 triệu đồng.

Theo thống kê của ngành Nông nghiệp tỉnh, trên địa bàn tỉnh hiện có gần 7.000 tàu cá, trong đó, có hơn 2.500 tàu công suất lớn, khai thác xa bờ. Từ ngày 1.1.2015, mùa đánh bắt thủy hải sản năm nay chính thức bắt đầu. Đến thời điểm này, nhiều tàu đánh bắt cá ngừ đại dương sau mỗi chuyến cập bờ đạt sản lượng trung bình từ 3,5 - 4 tấn, sau khi trừ chi phí mỗi tàu lãi từ 60 - 70 triệu đồng.

Để đảm bảo thực hiện tốt kế hoạch nuôi tôm nước lợ năm 2015, nhằm hạn chế rủi ro thiệt hại do dịch bệnh, Tổng cục Thủy sản đã có văn bản số 373/TCTS-NTTS, ngày 11/02/2015, đề nghị Sở Nông nghiệp và PTNT các tỉnh/thành phố ven biển tăng cường các biện pháp chỉ đạo quản lý thời vụ nuôi tôm nước lợ.