Mô Hình Trồng Ớt Lãi Lớn

Giá ớt hiện ở mức 23.000 đ/kg, chi phí cho một sào ớt khoảng 4 triệu đồng (chưa tính công lao động). Như vậy, tổng thu một sào trồng ớt khoảng 27,6 triệu đồng.

Trong những năm gần đây, diện tích trồng ớt trên địa bàn tỉnh Quảng Ngãi ngày càng mở rộng do hiệu quả mang lại cao hơn nhiều so với các cây trồng khác. Đầu ra của sản phẩm lại khá ổn định, giá cả ngày càng tăng. Vì vậy, cây ớt ngày càng được người dân Quảng Ngãi đầu tư thâm canh mạnh.

Ông Đặng Văn Sinh, Phó Chủ tịch UBND xã Tịnh Châu cho biết: Trình độ thâm canh ớt của nông dân trong xã ngày một tiến bộ. Nông dân đã sử dụng giống mới, áp dụng các tiến bộ kỹ thuật như sử dụng màng phủ nông nghiệp. Nắm vững các qui trình sản xuất cây ớt. Nhờ vậy năng suất ớt ngày càng tăng cao.

Thu nhập từ trồng ớt tăng cao hơn gấp 4- 5 lần so với trồng lúa; góp phần xóa đói giảm nghèo. Vụ đông xuân năm nay toàn xã Tịnh Châu trồng khoảng 20 ha ớt. Giá ớt hiện nay 23-25 ngàn đồng/kg; với giá ớt này, nông dân trồng ớt rất phấn khởi.

Ông Nguyễn Cư hạch toán: Với giá ớt hiện nay 23.000 đ/kg, chi phí cho một sào ớt khoảng 4 triệu đồng (chưa tính công lao động), tổng thu một sào trồng giống ớt TN 557 và TN 600 là 27,6 triệu đồng (qui ra 552 triệu/ha). Trong khi đó, tổng thu một sào trồng giống ớt chỉ thiên 207 là 23 triệu đồng (qui ra thu nhập 460 triệu đồng/ha). Như vậy trồng giống ớt chỉ thiên TN 557 và TN 600 thu nhập cao hơn các giống khác tại địa phương...

Ông Võ Tấn Đại- Chủ nhiệm HTX NN Bình Dương phấn khởi: Bình Dương là xã có diện tích trồng ớt nhiều nhất huyện Bình Sơn và cả tỉnh Quảng Ngãi. Nhờ giá ớt ổn định, trồng ớt có thu nhập cao, nông dân trong xã đã mạnh dạn chuyển đổi đất lúa và đất màu kém hiệu quả sang trồng ớt.

Diện tích ớt ở Bình Dương ngày một tăng cao, năm 2010 là 55,3 ha, năm 2013 là 60 ha, đến vụ đông xuân 2013- 2014 toàn xã trồng 101,3 ha. Bình quân năng suất 20 tấn/ha, giá ớt đầu vụ từ 22-25 ngàn đồng/kg. Thu nhập bình quân trên 300 triệu đồng/ha.

Ông Đại cho biết thêm, trong vụ đông xuân 2013- 2014, tại địa phương trồng thêm giống ớt mới: TN 557 và TN 600. Các giống ớt này sinh trưởng phát triển rất tốt, năng suất cao hơn các giống đại trà 3-4 tấn/ha.

Vụ đông xuân 2013- 2014, Cty THHH TM Trang Nông đã triển khai mô hình trình diễn giống ớt chỉ thiên TN 557 và TN 600 tại xứ đồng Bầu Ấu, thôn Phú Bình, xã Tịnh Châu, huyện Sơn Tịnh (Quảng Ngãi), do hộ ông Nguyễn Cư thực hiện, với qui mô 2.500 m2.

Theo ông Nguyễn Cư, giống ớt lâu nay ông trồng thường là ớt chỉ thiên 207, sản lượng bình quân 1.000 kg/sào (500m2), qui ra năng suất 20 tấn/ha. Còn giống ớt chỉ thiên TN 557 và TN 600 khả năng đạt 1.200 kg/sào, qui ra năng suất 24 tấn/ha.