Mặc Áo Chống Bệnh Cho Xoài

Những năm gần đây, nhiều người trồng xoài ở huyện Cam Lâm (Khánh Hòa) đã tiến hành bao trái xoài từ khi trái còn non. Đây được xem là giải pháp hữu hiệu chống côn trùng gây hại và nâng cao chất lượng quả.
Ứng dụng khá rộng rãi
Đi dọc Tỉnh lộ 3, chúng tôi thấy nhiều vườn xoài được bao trái trắng xóa. Ông Võ Văn Tốt (thôn Cây Xoài, xã Suối Tân) cho biết, cách đây 4 năm, ông đã tiến hành bao trái xoài bằng các loại bao do Trung Quốc sản xuất. Tuy nhiên, do chất lượng xoài không đạt, trái bị xỉn vàng nên ông đã bỏ và chuyển sang bao bằng giấy báo. “Giá giấy báo lúc cao nhất là 15.000 đồng/kg có thể bao được 1 tạ quả.
Quả xoài được bao cẩn thận sẽ giúp màu sắc, chất lượng đảm bảo, không còn hiện tượng bị ong chích làm giảm phẩm chất...” - ông Tốt chia sẻ.
Nằm cạnh vườn xoài ông Tốt, vườn xoài ông Phạm Văn Công cũng áp dụng việc bao trái hơn 1 năm nay. Toàn bộ 40 cây xoài cát Hòa Lộc và 35 cây xoài Tứ Quý đã được ông Công bao trái.
Ông Công cho biết, nhờ bao trái mà chất lượng trái xoài tốt hơn, đẹp hơn, trái giữ màu, phấn bám... Giá bán xoài cao hơn. Ông Công cho hay, hiện nay, nhiều đại lý có bán các loại vật dụng bao trái khác nhau do nhiều nước sản xuất; tuy nhiên, giá thành còn đắt nên ông vẫn chuộng cách bao bằng giấy báo.
Còn theo ông Lương Nhiên - Trưởng thôn Cây Xoài, hiện nay, việc bao trái xoài rất phổ biến, hầu như nhà vườn nào cũng làm và chỉ ứng dụng trên các giống xoài mới, có giá trị kinh tế như: Hòa Lộc, Thái Lan, Úc...
2 năm trở lại đây, ông Lê Thành Trung (thôn Tân Thành, xã Cam Thành Bắc) đã biết sử dụng các loại vật dụng bao trái để bảo quản trái xoài. 220 gốc xoài Hòa Lộc được ông đầu tư bao trái. Ông Trung dùng sản phẩm bao trái do các doanh nghiệp sản xuất. “Các loại bao trái bán trên thị trường có giá 800 đồng và 1.000 đồng/bao. Tuy tốn kém nhưng nếu biết cách thì có thể sử dụng được 2 - 3 năm; dùng giấy giá thành rẻ nhưng không bảo đảm vì ong có thể chui vào...”, ông Trung nói.
Tuy vậy, vẫn còn một số người trồng xoài chưa áp dụng rộng rãi việc bao trái xoài. Bà Trần Thị Kim Hiển (thôn Bãi Giếng 2, xã Cam Hải Tây) cho biết, tuy bao trái có thể tránh được ong chích hút hay nạn bọ trĩ, nhưng cũng làm trái chậm lớn hơn, tốn nhiều công khi thu hoạch. “Một vụ thu hoạch phải chia làm 3 đợt. Trái xoài khi bao phải đánh số theo thứ tự khi cây bắt đầu trổ hoa. Khi hái, mở bao ra, nếu trái nào chưa đạt phải bao lại nên hơi mất công...” - bà Hiển bày tỏ.
Khuyến khích sử dụng đại trà
Trung tâm Khuyến nông Khuyến ngư cho biết, bao trái là một trong những công đoạn quan trọng của quá trình chăm sóc, thu hoạch trái cây, trong đó có trái xoài.
Bao trái giúp trái cây không bị côn trùng, sâu bệnh (sâu đục cuống, bọ xít, ruồi đục quả, bệnh thán thư, đốm nâu...) phá hoại; góp phần làm màu vỏ trái đậm, nhạt đẹp theo ý thích, không có các vết nám do sâu bệnh hay sém nắng, không làm thay đổi chất lượng trái; hạn chế quả rụng do sâu bệnh, giảm số lần phun thuốc, tăng năng suất cây trồng...
Hiện nay, các loại túi bao trái trong nước và nước ngoài, trong đó có bao giấy Đài Loan có nhiều ưu điểm như: phòng ngừa sự phá hại của sâu bệnh, chim, thú; phòng ngừa tia cực tím, ánh nắng quá gắt làm trái cây bị nứt và bị đốt nóng, quả bị bỏng; phòng ngừa vỏ trái sần sùi và chấm đốm đen.
Bên cạnh đó, nâng cao độ bóng đẹp cho trái cây, cải thiện chất lượng về mỹ quan; nâng cao độ ngọt, độ tươi mềm của trái cây, cải thiện chất lượng bên trong của quả; thời gian chín sớm, kéo dài thời kỳ ra quả, nâng cao hiệu quả kinh tế, gia tăng thu nhập. Ngoài ra, túi bao trái cây cất giữ được lâu, có thể kéo dài thời gian bảo quản; giảm sử dụng lượng thuốc trừ sâu, sản xuất không gây hại môi trường cây ăn trái...
Theo ông Nguyễn Ta - Phó Trưởng phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện Cam Lâm, hiện nay, bao trái bảo quản sản phẩm được người trồng xoài tại Cam Lâm áp dụng phổ biến, nhất là các địa phương như: Cam Đức, Cam Hải Tây, Suối Tân... Thời gian qua, Phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện đã tổ chức tập huấn, khuyến khích người trồng xoài áp dụng việc bao trái để nâng cao chất lượng sản phẩm, góp phần cạnh tranh với sản phẩm ở nơi khác.
Có thể bạn quan tâm

Đó là khẳng định của ông Nguyễn Văn Hòa, Phó Cục trưởng Cục Trồng trọt tại hội thảo “Bài học kinh nghiệm tại Bến Tre và các giải pháp phát triển ca cao bền vững cho khu vực ĐBSCL” vừa tổ chức tại tỉnh Bến Tre…

Theo ông Trần Tự, Trưởng trạm Bảo vệ thực vật thị xã Ninh Hòa (Khánh Hòa), toàn thị xã hiện có khoảng 1.700ha mía bị bệnh trắng lá, tăng mạnh so với năm ngoái, tỷ lệ phổ biến 5% - 10%, có nơi trên 50% và đang lan rộng.

Các cơ sở chế biến chủ yếu phát triển theo kiểu tự phát, chỉ mới dừng lại ở công đoạn sơ chế, nên hiệu quả không cao. Mặt khác, trong quy trình sản xuất chưa xử lý tốt nước thải, ảnh hưởng đến môi trường và nguồn lợi thủy sản quanh vùng. Để nghề chế biến mang lại hiệu quả kinh tế, việc áp dụng quy trình chế biến là điều cần thiết.

Tại Bến Tre, Ban Quản lý Dự án “Hợp tác tăng cường phát triển ca cao bền vững ở Việt Nam” vừa tổ chức Hội thảo “Bài học kinh nghiệm tại Bến Tre và các giải pháp phát triển ca cao bền vững cho khu vực Đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL)”.

Mặc dù đã có nhiều doanh nghiệp (DN) sản xuất thực phẩm sạch, đảm bảo ATTP nhưng việc tiêu thụ lại không dễ ngay cả khi người tiêu dùng sẵn sàng bỏ ra nhiều tiền hơn để có được những sản phẩm này.