Trang chủ / Tin tức / Mô hình kinh tế

Làm Giàu Nhờ Nuôi Bò Vỗ Béo

Làm Giàu Nhờ Nuôi Bò Vỗ Béo
Ngày đăng: 30/06/2012

Trong câu chuyện thoát nghèo và đi lên làm giàu, những người nông dân ở thôn Chư Cúc, xã Ea K'mút (Ea Kar - Đắk Lắk) rất tự hào khi nói về nghề nuôi bò vỗ béo.

Không ai có thể nhớ chính xác nghề nuôi bò vỗ béo ở huyện Ea Kar có từ bao giờ, nhưng với ông Ngô Văn Vĩnh, nghề nuôi bò vỗ béo đã gắn bó với gia đình ông suốt 16 năm qua. Nhiều năm sống bằng nghề làm ruộng, làm rẫy, thấy bà con lối xóm nuôi bò vỗ béo không chỉ xóa được nghèo, mà còn có đời sống khá giả, gia đình ông đã đầu tư chuồng trại và mua 9 con bò gầy về nuôi, với giá bình quân 13 triệu đồng/con. Và bây giờ gia đình ông Vĩnh chẳng làm nghề gì khác ngoài cái nghề nuôi bò vỗ béo và nghề này đã nuôi sống cả nhà. Hiện nay, bình quân mỗi năm gia đình ông nuôi 3 lứa, mỗi lứa từ 5 đến 7 con bò. Để nuôi bò vỗ béo, gia đình ông Vĩnh chỉ trồng 2.500 m2 cỏ Ghine - giống cỏ cho năng suất từ 400 đến 500 tấn/ha/năm. Việc chăm sóc bò gầy thành bò béo không tốn nhiều công sức như nuôi các con vật khác, nhưng giải quyết được việc làm cho người lao động, thu được lợi nhuận khá. Thôn Chư Cúc hiện đã có hơn 70 gia đình nông dân sống bằng nghề nuôi bò vỗ béo và không còn gia đình nào thuộc diện nghèo.

Để nghề chăn nuôi bò phát triển, từ năm 2009, huyện Ea Kar đã thành lập Hội Chăn nuôi bò và đến nay đã có 106 thành viên tham gia. Các hội viên sẵn sàng giúp nhau, hỗ trợ nhau về mặt kỹ thuật, trao đổi, chia sẻ với nhau kinh nghiệm chăn nuôi bò, vỗ béo bò và tiêu thụ bò ra thị trường. 

Những thành viên của hội ở 6 xã, gồm Ea K'mut, Ea Đar, Xuân Phú, Ea Ô, Ea Pal và Cư Ni đã liên kết với Công ty TNHH Khánh Xuân (TP. Buôn Ma Thuột) thành lập Liên minh Chăn nuôi bò thịt bền vững (thuộc Dự án cạnh tranh nông nghiệp ACP - Dak Lak). 

Tham gia liên minh này, các hộ chăn nuôi bò sẽ được doanh nghiệp đầu tư xây dựng cơ sở giết mổ hiện đại, bao tiêu sản phẩm bò sống để chế biến và cung cấp ra thị trường sản phẩm thịt bò an toàn mang thương hiệu “Bò thịt Ea Kar”, giúp sản phẩm của liên minh tiếp cận và mở rộng thị trường tiêu thụ. Theo những nông dân nuôi bò vỗ béo có tiếng và đã có đời sống khá ở thôn Chư Cúc như ông Nguyễn Văn Thu, ông Nguyễn Đăng Cường... thì bình quân mỗi năm, một lao động có thể nuôi được khoảng 30 con bò vỗ béo. 

Vì nuôi bò vỗ béo là nuôi bằng phương pháp nhốt chuồng, nên để thường xuyên chăn nuôi 10 con bò bằng phương pháp vỗ béo, người nuôi phải có ít nhất 2.000 m2 đất để trồng cỏ làm nguồn thức ăn chính cho bò. Ngoài ra, còn phải đầu tư cho bò ăn thêm các phụ phẩm khác như: cám gạo, cám ngô, hay bột sắn và cả mật mía... Giống bò để nuôi vỗ béo phải là giống bò lai, bò siêu thịt được mua về, có trọng lượng từ 170 kg đến 200 kg/con, 

không có bệnh tật, để sau thời gian chăm sóc từ 3 - 6 tháng là có thể bán được. Ở thời điểm hiện nay, sau khi trừ chi phí, bình quân một con bò nuôi vỗ béo sẽ cho lợi nhuận từ 400 nghìn đồng đến 1 triệu đồng. Ông Nguyễn Đăng Cường, Chủ nhiệm Câu lạc bộ chăn nuôi bò thôn Chư Cúc cho biết thêm: Chỉ trong vòng 10 tháng năm 2011, nhờ nuôi bò vỗ béo mà ông đã có lãi ròng 75 triệu đồng, còn ông Đặng Trần Trụi cũng thu được khoảng 60 triệu đồng. Đến nay, 106 hội viên Hội Chăn nuôi bò ở huyện Ea Kar, trong đó có 15 hộ thuộc Câu lạc bộ chăn nuôi bò thôn Chư Cúc, không ai còn thuộc diện nghèo, nhiều hộ đã giàu lên trông thấy.

Ông Nguyễn Mạnh Hà, Trưởng phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện Ea Kar cho biết: toàn huyện có hơn 20.000 con bò, trong đó tỷ lệ bò lai chiếm trên 70%. Để chăn nuôi bò phát triển tốt, góp phần tăng thu nhập cho người dân, huyện Ea Kar đang hoàn chỉnh quy hoạch về chăn nuôi, trong đó chú trọng tuyên truyền, phổ biến phương pháp chăn nuôi bò thâm canh, như chăn nuôi bò vỗ béo. Đây là phương pháp phù hợp, đem lại hiệu quả kinh tế cao khi mà diện tích đồng cỏ tự nhiên ở huyện ngày nay đã bị thu hẹp bởi những mục đích khác. Thay vào đó, nông dân trong huyện đã trồng khoảng 1.000 ha cỏ giống Ghine, VA06, Paspalum, Briratha, Stylo 184, keo dậu, Anh đào cho năng suất và sản lượng cao, nhằm chủ động nguồn thức ăn chính cho bò.

Có thể bạn quan tâm

Thanh Long Ruột Trắng Mùa Nghịch Tăng Giá Mạnh Thanh Long Ruột Trắng Mùa Nghịch Tăng Giá Mạnh

Hiện nay, thanh long ruột trắng đang ở thời điểm nghịch mùa, trong khi thanh long ruột đỏ vẫn còn cho trái mùa thuận nên giá hai loại thanh long này chênh lệch nhau không nhiều. Tuy nhiên, giá thanh long thời điểm này ở mức rất cao, nhất là thanh long ruột trắng nên nông dân trồng thanh long rất phấn khởi do có lợi nhuận cao.

28/10/2014
Nhiều Loại Trái Cây Tăng Giá Nhiều Loại Trái Cây Tăng Giá

Nguyên nhân là do nông dân trồng bưởi tập trung cho vụ bưởi tết nên hiện không có bưởi cung cấp ra thị trường. Giá mít bán tại vườn tùy loại có mức từ 8 - 12 ngàn đồng/kg, tăng 4 - 5 ngàn đồng/kg so với tháng trước. Ổi giống Đài Loan cũng đứng ở mức 9 ngàn đồng/kg, tăng 4 ngàn đồng/kg so với tháng trước. Ngoài ra, các mặt hàng sầu riêng, chôm chôm, xoài, thanh long... cũng bán được giá cao do trái mùa.

28/10/2014
Măng Cụt An Tây Cần Thương Hiệu Măng Cụt An Tây Cần Thương Hiệu

Bên cạnh thương hiệu măng cụt Lái Thiêu (TX. Thuận An, tỉnh Bình Dương) và gần đây là măng cụt Thanh Tuyền (Dầu Tiếng) nhiều lần được xếp hạng nhất, nhì trái cây ngon trong Lễ hội trái cây Nam bộ tổ chức tại Khu du lịch Suối Tiên (TP.HCM), vùng đất Bình Dương còn một nơi trồng măng năng suất cao, chất lượng tốt nhưng chưa được “khám phá”, đó là xã An Tây (TX.Bến Cát).

28/10/2014
Tỷ Phú Cây Ăn Trái Tỷ Phú Cây Ăn Trái

Sau nhiều lần chuyển đổi cơ cấu cây trồng, đến nay gia đình ông Nguyễn Văn Khuông (68 tuổi) ở ấp 2, xã Minh Đức (Hớn Quản - Bình Phước) đã sở hữu 9 ha trồng cây ăn trái có giá trị kinh tế cao, hàng năm cho thu nhập trên 1 tỷ đồng. Gia đình ông còn giải quyết việc làm cho nhiều lao động.

28/10/2014
Liên Kết Sản Xuất Để Hướng Đến Thị Trường Tiêu Thụ Ổn Định Liên Kết Sản Xuất Để Hướng Đến Thị Trường Tiêu Thụ Ổn Định

Riêng THT chôm chôm Phú Phụng và THT bưởi da xanh xã Nhơn Thạnh (Bến Tre) được công nhận GlobalGAP. Mỗi THT có diện tích từ 3 đến dưới 20ha. Chi phí đầu tư cho THT được chứng nhận VietGAP, GlobalGAP thấp nhất hơn 100 triệu đồng và cao nhất hơn 700 triệu đồng. Chứng nhận GlobalGAP có thời hạn 3 năm nhưng mỗi năm phải tiến hành tái chứng nhận.

28/10/2014