Kiểm tra nguồn gốc thịt heo qua Internet

Ông Gabor Fluit, Tổng Giám đốc Công ty TNHH De Heus (Hà Lan), cho biết như trên tại lễ ký kết hợp tác giữa công ty này với Công ty Vissan về việc phát triển dự án chuỗi giá trị thịt heo an toàn có nguồn gốc rõ ràng và bền vững đầu tiên tại Việt Nam.
Với dự án này, các bên tham gia thiết lập chuỗi giá trị cung ứng thịt heo sạch, an toàn từ khâu chăn nuôi, giết mổ đến thành phẩm và phân phối ra thị trường, đồng thời qua đó có thể truy xuất nguốn gốc sản phẩm thịt heo từ nông trại đến bàn ăn. Theo ông Gabor Fluit, với sự hỗ trợ của chính phủ Hà Lan, dự án đang hướng dẫn cho 250 trại heo mẫu, chủ yếu tập trung ở Đồng Nai. Dự kiến năm 2016 sản phẩm heo sạch sẽ có mặt ở thị trường.
Ông Văn Đức Mười, Tổng Giám đốc Công ty Vissan, cho hay lâu nay Việt Nam khó xuất khẩu thịt heo do không truy xuất được nguồn gốc. Do vậy, dự án này sẽ góp phần thúc đẩy ngành chăn nuôi heo phát triển với năng suất cao hơn, chất lượng tốt và giá thành thấp hơn để có thể xuất khẩu được.
Có thể bạn quan tâm

Theo Chi cục Bảo vệ thực vật Tây Ninh, vụ Đông xuân 2013-2014, toàn tỉnh Tây Ninh trồng mới được 24.701 ha mì, đạt 123,5% kế hoạch vụ và tăng hơn 20% so cùng kỳ năm trước (SCK). Đến nay đã thu hoạch 7.377 ha, năng suất bình quân 35 tấn/ha.

Nhằm tiết kiệm chi phí sản xuất, nhất là chong đèn cho thanh long ra hoa trái vụ, Công ty Bóng đèn Phích nước Rạng Đông nghiên cứu sản xuất sản phẩm mới, đó là bóng compact 3 chữ U, ánh sáng màu tím, 15W. Công ty cùng Hội Nông dân tỉnh Bình Thuận chọn hộ ông Nguyễn Văn Thanh (trang trại Thanh Thanh), có diện tích trồng thanh long 15ha tại thôn Dân Cường, xã Hàm Thạnh, Hàm Thuận Nam triển khai.

Dự án “Thùng rác sinh học” của nhóm sinh viên Đại học Kiến trúc TP. Hồ Chí Minh đoạt giải Ứng dụng - Giải thưởng cao nhất của Cuộc thi Holcim Prize năm 2013 vừa được bàn giao cho người dân tại xã Hàm Thắng (Hàm Thuận Bắc, Bình Thuận).

Nằm trong chương trình hoạt động hợp tác của dự án Trung tâm Chuyển giao Công nghệ Nuôi trồng Thủy sản Việt Nam – Đan Mạch (VIDATEC), sáng ngày 24/04/2014, Khoa Thủy sản – Trường Đại học Cần Thơ đã cùng phối hợp tổ chức hội thảo với chủ đề “Hướng tới công nghệ nuôi cá tra tiên tiến”.

Cách đây 10 năm, một số người dân tại thôn Đông Hà, phường Ninh Hải, thị xã Ninh Hòa (Khánh Hòa) đã đưa giống rong nho từ Nhật Bản về trồng thử nghiệm tại địa phương. Từ đó đến nay giống cây này không ngừng phát triển cả về số lượng và chất lượng, trở thành sản phẩm xuất khẩu cho thu nhập cao.