Kết nối tiêu thụ sản phẩm chăn nuôi

Trong chuyến tham quan, các đại biểu đã được tìm hiểu thực tế mô hình chăn nuôi gà đồi theo hướng an toàn sinh học tại xã Nam Sơn, huyện Sóc Sơn cũng như trao đổi về các địa điểm giới thiệu sản phẩm trong nội thành.
Hiện Hội Chăn nuôi và tiêu thụ gà đồi Sóc Sơn có 29 hội viên với tổng đàn trên 100.000 con. Tại trang trại Bảo Châu, đại diện các nhà bán lẻ và câu lạc bộ người tiêu dùng đã được nghe giới thiệu cụ thể về mô hình chăn nuôi lợn, gà hữu cơ, sử dụng đệm lót sinh học.
Tham quan trang trại chăn nuôi hữu cơ Bảo Châu, xã Minh Phú, huyện Sóc Sơn.
Hiện trang trại có quy mô nuôi khoảng 3.600 con lợn, có đầy đủ các khu chuồng trại chăn nuôi, nơi giết mổ, kho lạnh cấp đông sản phẩm. Sản phẩm được sản xuất theo quy trình khép kín, đảm bảo chất lượng và ATTP nên giá bán cao hơn sản phẩm thông thường.
Ông Hà Tiến Nghi - Phó Giám đốc Trung tâm Phát triển chăn nuôi Hà Nội cho biết, hiện nay khó khăn với chăn nuôi là đầu ra cho sản phẩm. Nhiều sản phẩm của Hà Nội làm ra có chất lượng ngon, đảm bảo ATTP nhưng đầu ra còn hạn chế. Do đó, việc kết nối với các nhà bán lẻ, câu lạc bộ người tiêu dùng có vai trò rất quan trọng nhằm từng bước tạo đầu ra ổn định cho sản phẩm, giúp người chăn nuôi yên tâm sản xuất.
Có thể bạn quan tâm

Tổ hợp tác sản xuất mãng cầu Thạnh Tân bước đầu có 9 hộ nông dân tham gia, với diện tích đất trồng mãng cầu là 74.000 mét vuông. Tổ hoạt động trên cơ sở liên kết nhiều hộ nông dân có diện tích đất sản xuất liền canh, liền khu vực, tự quản lý sản xuất, tự chịu trách nhiệm.

Theo đánh giá của Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn (NN&PTNT), trong 9 tháng đầu năm 2014, mối liên kết sản xuất theo chuỗi, gắn sản xuất với chế biến và tiêu thụ trong xây dựng cánh đồng mẫu lớn, đặc biệt là trong ngành hàng lúa gạo đã đạt được những thành quả rõ nét hơn so với cùng kỳ 2013.

Mới đây, bà đã mạnh dạn xây dựng xưởng sơ chế, bảo quản cấp đông sản phẩm chanh dây phục vụ cho các công ty trong nước và xuất khẩu. Sản phẩm chanh dây của HTX đã xuất khẩu đến thị trường Đài Loan, Hàn Quốc…và đầu năm 2014 được Hội Nông dân Việt Nam công nhận là 1 trong số 150 sản phẩm nông nghiệp tiêu biểu.

Theo ông Đinh Xuân Hùng, Chủ tịch Hội Nông dân xã Nam Đà thì Tổ hợp tác trồng rau an toàn là nơi để các hộ chuyên trồng rau ở địa bàn xã có dịp trao đổi, chia sẻ kinh nghiệm cũng như học hỏi kỹ thuật chăm sóc, nâng cao chất lượng và sản lượng rau.

Giống trâu Murrah có nguồn gốc từ Ấn Độ, được nhập vào nước ta từ năm 1958. Việc phát triển đàn trâu Murrah với mục tiêu ban đầu chỉ để lấy sữa xem ra không còn phù hợp. Chương trình nghiên cứu lai tạo trâu đực Murrah với trâu cái nội thành công đã mở ra hướng đi chiến lược trong việc cải thiện chất lượng đàn trâu Việt Nam.