Kết nối tiêu thụ sản phẩm chăn nuôi

Trong chuyến tham quan, các đại biểu đã được tìm hiểu thực tế mô hình chăn nuôi gà đồi theo hướng an toàn sinh học tại xã Nam Sơn, huyện Sóc Sơn cũng như trao đổi về các địa điểm giới thiệu sản phẩm trong nội thành.

Hiện Hội Chăn nuôi và tiêu thụ gà đồi Sóc Sơn có 29 hội viên với tổng đàn trên 100.000 con. Tại trang trại Bảo Châu, đại diện các nhà bán lẻ và câu lạc bộ người tiêu dùng đã được nghe giới thiệu cụ thể về mô hình chăn nuôi lợn, gà hữu cơ, sử dụng đệm lót sinh học.

Tham quan trang trại chăn nuôi hữu cơ Bảo Châu, xã Minh Phú, huyện Sóc Sơn.

Hiện trang trại có quy mô nuôi khoảng 3.600 con lợn, có đầy đủ các khu chuồng trại chăn nuôi, nơi giết mổ, kho lạnh cấp đông sản phẩm. Sản phẩm được sản xuất theo quy trình khép kín, đảm bảo chất lượng và ATTP nên giá bán cao hơn sản phẩm thông thường.

Ông Hà Tiến Nghi - Phó Giám đốc Trung tâm Phát triển chăn nuôi Hà Nội cho biết, hiện nay khó khăn với chăn nuôi là đầu ra cho sản phẩm. Nhiều sản phẩm của Hà Nội làm ra có chất lượng ngon, đảm bảo ATTP nhưng đầu ra còn hạn chế. Do đó, việc kết nối với các nhà bán lẻ, câu lạc bộ người tiêu dùng có vai trò rất quan trọng nhằm từng bước tạo đầu ra ổn định cho sản phẩm, giúp người chăn nuôi yên tâm sản xuất.