Kết nối tiêu thụ sản phẩm chăn nuôi

Trong chuyến tham quan, các đại biểu đã được tìm hiểu thực tế mô hình chăn nuôi gà đồi theo hướng an toàn sinh học tại xã Nam Sơn, huyện Sóc Sơn cũng như trao đổi về các địa điểm giới thiệu sản phẩm trong nội thành.
Hiện Hội Chăn nuôi và tiêu thụ gà đồi Sóc Sơn có 29 hội viên với tổng đàn trên 100.000 con. Tại trang trại Bảo Châu, đại diện các nhà bán lẻ và câu lạc bộ người tiêu dùng đã được nghe giới thiệu cụ thể về mô hình chăn nuôi lợn, gà hữu cơ, sử dụng đệm lót sinh học.
Tham quan trang trại chăn nuôi hữu cơ Bảo Châu, xã Minh Phú, huyện Sóc Sơn.
Hiện trang trại có quy mô nuôi khoảng 3.600 con lợn, có đầy đủ các khu chuồng trại chăn nuôi, nơi giết mổ, kho lạnh cấp đông sản phẩm. Sản phẩm được sản xuất theo quy trình khép kín, đảm bảo chất lượng và ATTP nên giá bán cao hơn sản phẩm thông thường.
Ông Hà Tiến Nghi - Phó Giám đốc Trung tâm Phát triển chăn nuôi Hà Nội cho biết, hiện nay khó khăn với chăn nuôi là đầu ra cho sản phẩm. Nhiều sản phẩm của Hà Nội làm ra có chất lượng ngon, đảm bảo ATTP nhưng đầu ra còn hạn chế. Do đó, việc kết nối với các nhà bán lẻ, câu lạc bộ người tiêu dùng có vai trò rất quan trọng nhằm từng bước tạo đầu ra ổn định cho sản phẩm, giúp người chăn nuôi yên tâm sản xuất.
Có thể bạn quan tâm

Diện tích mặt nước có thể nuôi trồng thủy sản đạt 20.900ha, tăng 27%, trong đó diện tích triển khai nuôi thủy sản là 16.700ha. Tổng sản lượng thủy sản nuôi đạt 74.000 tấn, sản lượng thủy sản khai thác đạt 2.500 tấn. Sản xuất cá giống đạt hơn 1,3 tỷ con...

Theo ngư dân, năm nay tôm hùm giống xuất hiện từ sớm hơn mọi năm một tháng (giữa tháng 9 âm lịch). Thông thường, từ giữa tháng 10 âm lịch năm trước đến tháng 4, tháng 5 âm lịch năm sau mới là mùa vụ chính. Năm nay, thời tiết ở TP Quy Nhơn lạnh sớm, biển có sóng là nguyên nhân khiến tôm hùm giống xuất hiện nhiều ở vùng biển ven bờ thời gian gần đây.

Thông tin này lan sang Cà Mau thế là ghe câu mực chuyển nghề. Ðáng nói là từ mức chào giá ban đầu ngất ngưởng gần 1 triệu đồng/kg, nay banh lông rớt xuống chỉ còn trên dưới 150.000 đồng/kg. Do chỉ duy nhất một đầu ra là thương lái Trung Quốc khiến giá cả con banh lông bấp bênh.

Không cần lặn lội đi xa mới mua được con giống vì ở trong tỉnh Quảng Ngãi đã có nơi cung ứng giống cá này. Thức ăn “xanh” cho cá chủ yếu là cỏ và lá mì có sẵn ở địa phương. Vật liệu làm lồng nuôi chỉ bằng tre… Nhiều hộ nuôi cá trắm cỏ đã tận dụng lợi thế, khai thác được con nước sông Trà Khúc chảy qua địa phương để phát triển kinh tế.

Loại cá sấu được các cơ sở ở Đồng Nai nuôi đều là cá sấu nước ngọt. Nguồn giống phần lớn được mua từ miền Tây, sau 1,5 - 2 năm nuôi cá sấu đạt 20 - 30 kg/con là xuất chuồng. Có những thời điểm như giữa năm 2014, giá cá sấu lên đến 280 ngàn đồng/kg, song hiện nay đã “hạ nhiệt” xuống còn 210 ngàn đồng/kg. Cá sấu chỉ cần trên 100 ngàn đồng/kg trở lên là đã rất hấp dẫn người nuôi.