Hong Kong Trở Lại Với Nghề Trồng Trọt
Người dân Hong Kong đang quay lại với nghề trồng lúa và rau do lo sợ nguy cơ thực phẩm bẩn từ Trung Quốc đại lục
Theo AFP, sau 40 năm biến mất, một cánh đồng lúa hữu cơ đã xuất hiện trở lại ở thung lũng Long thuộc phía bắc Hong Kong, ngay bên cạnh những tòa nhà chọc trời,
Cánh đồng này chỉ sản xuất 3 tấn gạo hữu cơ mỗi năm, rất nhỏ bé so với mức 833 tấn gạo nhập vào Hong Kong mỗi ngày, nhưng giá loại gạo này cao gấp vài lần so với gạo thông thường.
Hong Kong đất chật người đông nên nhập khẩu gần như toàn bộ thực phẩm. Chỉ khoảng 2% rau quả tiêu thụ tại đặc khu này được trồng ở địa phương.
Tuy nhiên hiện vài trăm trang trại rau đã mọc lên ở Hong Kong, trong đó có 130 trang trại hữu cơ. “Do thực phẩm ở Trung Quốc không an toàn, người Hong Kong phải chọn các sản phẩm an toàn hơn” - chuyên gia thực phẩm Kan Wai Hong khẳng định.
Nhiều người tiêu dùng Hong Kong khẳng định họ thà trả giá cao để mua rau sạch của nông dân Hong Kong tự trồng thay vì ăn rau từ đại lục. “Chúng tôi sợ. Người dân Hong Kong rất lo ngại về nguồn cung thực phẩm từ đại lục” - ông Jonathan Wong, giám đốc Trung tâm Nguồn lực hữu cơ Hong Kong, nhấn mạnh.
Ông Thomas Fung, chủ một trang trại rau hữu cơ ở Hong Kong, cũng cho biết: “Người dân không cảm thấy an toàn với rau từ đại lục nên nhu cầu rau sạch địa phương là cực lớn”.
Thời gian qua, người Hong Kong liên tục xôn xao với những bê bối thực phẩm bẩn ở Trung Quốc đại lục, tiêu biểu là vụ sữa nhiễm melamine gây bệnh sỏi thận, chân gà ngâm hóa chất hydrogen peroxide, rau quả chứa hàm lượng thuốc trừ sâu quá cao...
Hồi tháng 4, Bộ Môi trường Trung Quốc thừa nhận 16% diện tích đất nước này bị ô nhiễm nặng. Gần 25% diện tích đất nông nghiệp nhiễm các hóa chất độc hại như cadmium.
Hong Kong là một trong những nơi có mật độ dân số cao nhất thế giới, ước tính gần 6.800 người sống trên 1km2 đất ở đặc khu này.
Do đó đất trồng hầu như đã biến mất trong những năm qua. Hiện tại ước tính chỉ có khoảng 7km2 đất ở Hong Kong đang sản xuất nông sản. Tại đây, rất nhiều gia đình đã lập ra những mảnh vườn nhỏ trồng rau trên mái nhà.
Có thể bạn quan tâm
Hội nhập, gà thả vườn chiếm lợi thế cạnh tranh Theo nhận định của Hiệp hội Chăn nuôi Gia cầm Việt Nam và Cục Chăn nuôi (Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn), gà thả vườn sẽ là sản phẩm chiếm ưu thế cạnh tranh mạnh mẽ với gà ngoại nhập trong điều kiện Việt Nam hội nhập ngày càng sâu rộng với kinh tế thế giới.
Nông dân xã An Xuyên hiệu quả nuôi heo từ đệm lót sinh học Năng động, nhạy bén trong nắm bắt khoa học - kỹ thuật áp dụng vào thực tiễn sản xuất, hiệu quả kinh tế cao, giúp nhiều hội viên nông dân xã An Xuyên, TP Cà Mau vươn lên thoát nghèo.
Nâng cao thu nhập nhờ trồng xen canh sầu riêng trong vườn cà phê Vài năm gần đây, người dân xã Nhân Cơ (Đắk R’lấp, Đắk Nông) đã đưa cây sầu riêng vào trồng xen trong vườn cà phê và bước đầu mang lại hiệu quả kinh tế cao.
Nỗ lực phòng chống rệp sáp bột hồng gây hại cây sắn Cách đây ba tháng, rệp sáp bột hồng gây hại 337ha sắn, nay giảm xuống còn 200ha.
Thua lỗ từ việc bán gừng non chạy lũ Do ảnh hưởng của tình hình mưa bão trong mấy ngày qua đã dẫn đến thực trạng ngập úng nhiều diện tích đất trồng gừng, nhất là đối với những hộ tận dụng trồng trên mặt ruộng.