Heo Hơi Tăng Giá, Thịt Heo Nhích Nhẹ
Giá heo hơi những ngày qua đã liên tục tăng, đạt mức 50.000 đồng/kg. Giá bán lẻ trên thị trường cũng biến động nhưng diễn biến ở các khu vực và kênh tiêu thụ lại khác nhau.
Trao đổi với Thời báo Kinh tế Sài Gòn Online, anh Hùng, một thương lái thu mua heo tại Tiền Giang cho biết, giá heo hơi trên thị trường hiện đã đạt mức 50.000 đồng/kg. Đây là mức cao nhất trong vòng nhiều tháng nay.
Nguyên nhân khiến giá heo hơi tăng liên tục tăng trong những ngày qua, theo anh Hùng là tổng hợp của nhiều yếu tố như nguồn cung giảm do người nuôi “găm hàng” chờ tết, thương lái Trung Quốc tăng cường thu mua…
Ông Phan Văn Dũng, phụ trách thị trường của Công ty TNHH MTV Việt Nam Kỹ nghệ Súc sản (Vissan) cũng cho biết, hiện công ty đang phải mua heo hơi với giá 49.000 đồng/kg. Mức giá này đã tăng 5.000 đồng/kg so với cách đây chừng một tháng.
Giá heo hơi tăng khiến giá bán lẻ trên thị trường cũng biến động. Tuy nhiên, diễn biến ở các khu vực và kênh tiêu thụ khá khác nhau.
Trong đó, tại các chợ lẻ, theo ghi nhận của Thời báo Kinh tế Sài Gòn Online, giá bán lẻ tăng 2.000 – 5.000 đồng/kg tùy loại. Chẳng hạn, sườn non từ 120.000 đồng/kg lên mức 125.000 đồng/kg; thịt nạc dăm lên 95.000 đồng/kg (tăng 5.000 đồng); chân giò từ 80.000 đồng lên 82.000 đồng/kg…
Ngược lại, tại các siêu thị, cửa hàng thực phẩm tiện lợi, giá bán lại đang ổn định, tương đương giá cách đây khá lâu. Ví dụ, ba rọi mức 84.000 đồng/kg; nạc dăm 90.000 đồng/kg…
Ông Dũng cho hay, giá bán thịt heo tại các siêu thị, cửa hàng thực phẩm tiện lợi có sản phẩm của Vissan sẽ tiếp tục ổn định từ nay đến sau Tết Nguyên đán.
Nguyên nhân là do Vissan đã cam kết không tăng giá bán lẻ dù giá đầu vào biến động trong thời gian trước, trong và sau tết. Vissan là một trong các doanh nghiệp tham gia chương trình bình ổn thị trường của TPHCM.
Có thể bạn quan tâm
Liên kết giải quyết đầu ra cho nông sản Những ngày qua, nhiều cơ quan, đơn vị, người dân quan tâm, chia sẻ với người nông dân về sản phẩm nông sản khó tiêu thụ. Tuy nhiên, sau những giải pháp tình thế, không ít sản phẩm nông sản vẫn đang trong vòng luẩn quẩn được mùa - rớt giá. Bởi vậy, vấn đề trồng cây gì, nuôi con gì để ổn định cuộc sống, làm giàu bền vững là điều đáng quan tâm của chính quyền và người dân các địa phương.
Phát triển hồ tiêu bền vững cần tăng cường quản lý sâu bệnh hại Hiện nay, do giá tiêu hạt trên thị trường luôn ở mức cao, nên nhiều hộ nông dân ở Dak Lak bất chấp khuyến cáo của các ngành chức năng ồ ạt chuyển sang trồng tiêu, đưa diện tích hồ tiêu trên địa bàn tỉnh tăng lên khá nhanh. Điều này đã khiến cây tiêu đứng trước nhiều nguy cơ về dịch bệnh nếu không có quy hoạch và liên kết bài bản.
Hậu họa từ tồn dư carbendazim trong hồ tiêu Hiện thị trường xuất khẩu hồ tiêu Việt Nam chủ yếu là Mỹ, EU - những thị trường khó tính. Vì vậy, nhiều năm qua, Bộ Nông nghiệp - phát triển nông thôn và Hiệp hội Hồ tiêu Việt Nam (VPA) luôn khuyến cáo, cảnh báo người trồng tiêu, tiểu thương và doanh nghiệp (DN) phải sản xuất, thu mua, bảo quản, xuất khẩu hồ tiêu theo chuỗi giá trị bền vững để giữ uy tín với bạn hàng.
Đắc Lắc có hơn 100 ha mắc ca nhưng không hiệu quả Nhiều vườn mắc ca ở tỉnh Đắc Lắc trồng cách đây cả chục năm nhưng không mang lại hiệu quả. Từ thực tế nhiều vườn mắc ca trong tỉnh, trồng cách đây cả chục năm nhưng không mang lại hiệu quả, lãnh đạo UBND tỉnh Đắc Lắc đã yêu cầu các huyện trong tỉnh khuyến cáo người dân hạn chế trồng loại cây này.
Chăn nuôi heo trên nền đệm lót sinh học Lâu nay, chúng ta thường nghe thuật ngữ “trái cây sạch”, “rau sạch”… nhưng gần đây ở Thành Phố Hồ Chí Minh ta đã và đang xuất hiện thêm mô hình “chăn nuôi heo sạch” còn gọi là chăn nuôi 4 không trên nền đệm lót sinh học.