Giải Pháp Đưa Hàng Nông, Thủy Sản Vào Siêu Thị

Nhằm giải quyết vấn đề đầu ra cho nông sản, giúp nông dân yên tâm sản xuất, Đồng Tháp đang nỗ lực tổ chức lại sản xuất để đưa nông sản vào hệ thống phân phối. Thế nhưng, trong khi các siêu thị có nhu cầu rất lớn đối với nhóm hàng rau, củ, quả tươi sống thì nông dân trong tỉnh lại chưa thể tham gia vào hệ thống này...
Hàng hóa chưa vào được siêu thị
Ông Phan Kim Sa - Phó giám đốc Sở Công Thương Đồng Tháp cho rằng, do tập quán, thói quen sản xuất nhỏ lẻ, chưa đảm bảo về số lượng, chất lượng và giá cả cũng như việc đầu tư công nghệ sau thu hoạch còn thấp, nên số lượng hàng nông sản vào siêu thị chưa nhiều.
Về phía các siêu thị, do lấy hàng từ nhiều đơn vị nên họ có rất nhiều sự lựa chọn đối với các hợp tác xã (HTX), các cơ sở sản xuất.
Bên cạnh đó, hầu hết các siêu thị đặt ra yêu cầu cung ứng hàng hóa đối với các cơ sở, HTX với tiêu chuẩn khá cao, đó là: hàng hóa phải đảm bảo chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm; đảm bảo thời gian cung cấp ổn định; xuất xứ nguồn gốc rõ ràng và giá thành sản xuất cũng phải có tính cạnh tranh theo thị trường.
Với các yêu cầu đó nên từng hộ nông dân thực hiện sẽ rất khó mà HTX phải đứng ra đảm đương để phục vụ lợi ích cho xã viên. Vì vậy, vai trò của HTX trong nền kinh tế hộ hiện nay rất quan trọng.
Tuy nhiên, cái khó của nhiều HTX hiện nay là không có đủ nguồn vốn để sản xuất và đầu tư cơ sở hạ tầng như kho bãi, phương tiện vận chuyển, các phương thức bảo quản sau thu hoạch... nên rất khó để đưa hàng nông sản của tỉnh vào siêu thị.
Ông Trần Thanh Phú - Giám đốc HTX rau an toàn xã Long Thuận, huyện Hồng Ngự cho biết: “Để có chỗ đứng trong siêu thị, sản phẩm phải đáp ứng nhiều quy định với điều kiện gắt gao. Chẳng hạn, với mặt hàng rau an toàn, phải đảm bảo quy trình sản xuất sản phẩm sạch, khâu bảo quản cũng phải có kho đông lạnh, thực hiện đầy đủ các thủ tục về mã vạch, bao bì, thương hiệu sản phẩm... nhưng hiện tại HTX chưa có nguồn vốn để thực hiện các yêu cầu đó”.
Giải pháp đưa hàng nông, thủy sản vào siêu thị
Theo ông Phan Kim Sa - Phó giám đốc Sở Công Thương, sắp tới, về nắm bắt thông tin, đối với HTX rau an toàn Long Thuận, ngoài thị trường Campuchia mà HTX đang tiếp cận, Sở Công Thương và các ngành sẽ hỗ trợ HTX tìm kiếm thị trường.
Bên cạnh đó, lãnh đạo Tỉnh ủy, UBND rất quan tâm đến việc giải quyết khó khăn về nguồn vốn cho HTX. Cụ thể đối với HTX rau an toàn Long Thuận, các ngành liên quan sẽ hướng dẫn HTX tiếp cận nguồn vốn tín dụng. Tuy nhiên, HTX này cũng phải xây dựng được phương án sản xuất, kinh doanh tốt thì mới có thể tiếp cận được vốn vay.
Ông Nguyễn Thành Tài - Phó giám đốc Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh cho rằng: Để có thể sản xuất với khối lượng lớn và đảm bảo các điều kiện về vệ sinh an toàn thực phẩm, số lượng, chất lượng, giá thành cạnh tranh thì nhất thiết phải tổ chức lại sản xuất theo từng vùng tập trung, áp dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật, thâm canh, rải vụ, đẩy mạnh cơ giới hóa và công nghệ sau thu hoạch... Đặc biệt, vai trò của HTX cần phải được xem trọng để làm cầu nối giữa nông dân và doanh nghiệp.
Theo Phó Chủ tịch UBND tỉnh Nguyễn Thanh Hùng, trong Đề án Tái cơ cấu ngành nông nghiệp, tỉnh xác định củng cố, nâng cao năng lực các HTX là một nhiệm vụ trọng tâm, từ đó đưa ra nhiều kế hoạch để củng cố, kiện toàn hoạt động của các HTX như chuyển đổi mô hình hoạt động theo Luật HTX năm 2012, nâng cao năng lực quản trị của HTX, hoạt động theo đúng bản chất của kinh tế hợp tác là phục vụ lợi ích cho xã viên. Bên cạnh đó, tỉnh cũng đang trình Chính phủ cho thực hiện thí điểm một số chính sách như: tạm trữ lúa gạo, hỗ trợ vay vốn thuê đất để mở rộng quy mô sản xuất...
Trước mắt, tỉnh đã chỉ đạo cho Sở Công Thương phối hợp với Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn làm việc với Siêu thị Co.opmart để có chương trình hỗ trợ và hợp đồng cụ thể. Từ đó, giúp nông sản của tỉnh được vào hệ thống phân phối ngay khi siêu thị khai trương và đi vào hoạt động.
Có thể bạn quan tâm

Câu chuyện nông dân ồ ạt trồng một loại cây nào đó đang được giá không mới đối với vùng Tây Nguyên, mà điều đáng nói là dẫu hệ lụy đã được báo trước nhưng nhiều nông dân vẫn bất chấp rủi ro.

Chúng tôi thật ấn tượng khi đến thăm trại nuôi bồ câu Pháp của nữ cử nhân Trương Thị Thùy Nhung (32 tuổi), trú tại thôn 2A, xã Điện Nam Bắc, huyện Điện Bàn (Quảng Nam).

Hiện nghêu được thương lái thu mua với giá từ 20.000-22.000 đồng/kg, tăng hơn 4.000 đồng/kg so với tháng trước. Với giá này, mỗi ha nghêu năng suất 20 tấn cho giá trị hơn 400 triệu đồng, nên người nuôi rất phấn khởi.

Đậu đỏ (có nơi gọi đậu gạo) trước đây trồng phổ biến ở các huyện miền núi Sông Hinh, Sơn Hòa, Đồng Xuân (Phú Yên). Thế nhưng do ảnh hưởng khí hậu nên loại cây trồng này liên tiếp bị mất mùa, bây giờ ở nhiều nơi không còn bóng dáng cây đậu đỏ.

Từ khi chuyển từ trồng lúa sang trồng màu, Tổ hợp tác (THT) trồng rau an toàn ấp Đai Tèn, xã Lương Hoà A, huyện Châu Thành (Trà Vinh) đã giúp cho nhiều hộ Khmer cải thiện cuộc sống và góp phần xóa đói giảm nghèo bền vững.