Giá Tôm Nước Lợ Năm 2015 Thật Khó Đoán

Từ năm 2013 đến nay, giá tôm thế giới liên tục nằm ở mức cao do sản lượng tôm giảm mạnh dưới ảnh hưởng của Hội chứng tôm chết sớm (EMS). Năm 2014, EMS trên tôm tại một số nước đã cơ bản được khống chế nhưng vẫn còn hoành hành tại một số nước sản xuất tôm lớn trên thế giới như Trung Quốc, Thái Lan. Thật khó có thể đưa ra dự báo về giá tôm khi mà ảnh hưởng của EMS và kết quả khắc phục sau đó vẫn rất khó dự đoán.
Năm 2014, nhu cầu tiêu thụ tôm tại EU và Mỹ đều vượt mức mong đợi với khối lượng tôm nhập khẩu đạt kỷ lục mặc dù giá tôm nằm ở mức cao. Nhập khẩu (NK) tôm vào Mỹ và EU tăng một phần do giá thịt bò tại hai thị trường này tăng cao bởi nguồn cung giảm khoảng 7%. Về nguồn cung, các nước Ấn Độ, Indonesia và Ecuador đẩy mạnh sản xuất, nâng cao sản lượng tôm để nhanh chóng tận dụng thời điểm giá cao, trong khi đó Trung Quốc, Thái Lan, Việt Nam, Malaysia và Mexico tiếp tục đối mặt với nhiều khó khăn trong sản xuất tôm.
Đối với thị trường Mỹ, NK tôm vào Mỹ trong năm nay cao hơn năm ngoái một phần nhờ kinh tế vĩ mô được duy trì ở mức ổn định hơn và đồng USD mạnh hơn so với các loại tiền tệ khác. Trong 3 quý đầu năm 2014, NK tôm vào Mỹ tăng mạnh cả về khối lượng và giá trị, vượt xa nhiều dự đoán trước đó. Về giá trị, NK tôm vào Mỹ tăng mạnh và đạt mức kỷ lục với 4,8 tỷ USD phần lớn là nhờ giá tôm ở mức cao, mặc dù khối lượng cũng tăng đáng kể. Về khối lượng, Mỹ đã NK 405.000 tấn, vượt qua cả mức kỷ lục năm 2011.
Lượng tôm NK vào EU năm 2014 không tăng mạnh như trên thị trường Mỹ nhưng NK vào EU đã đạt mốc 300.000 tấn, thấp hơn một chút so với mức kỷ lục năm 2011 với 325.000 tấn. Đáng chú ý, EU tăng mạnh NK trong nửa đầu năm nay căn cứ trên số liệu thống kê của Eurostat. Như vậy, NK tôm vào EU đã được cải thiện đáng kể so với năm 2013 khi giá tôm leo thang đã tác động mạnh lên nhu cầu tiêu thụ và người kinh doanh rất khó khăn trong việc kích cầu tiêu dùng, thậm chí sử dụng cả các chương trình khuyến mãi.
Ngược lại, NK tôm vào Nhật Bản năm nay giảm mạnh so với năm ngoái với mức giảm 20%. Trong khi đó, năm 2013, NK chỉ giảm 3% so với năm 2012. Thị trường Trung Quốc “vẫn là một bí ẩn” mặc dù đây là thị trường tôm lớn nhất thế giới. Tuy nhiên, Trung Quốc chỉ là thị trường NK nhỏ nếu so với Nhật Bản. Trung Quốc vẫn là nước XK tôm lớn trên thế giới.
Dự báo giá tôm sẽ giảm trong năm 2015 sau một năm đứng mức cao. Nhu cầu tôm toàn cầu đang tăng lên. Ecuador, Ấn Độ và Indonesia sẽ không thể đáp ứng đủ nguồn cung, nhưng sản xuất tôm ở một số nước chịu tác động của EMS (Hội chứng tôm chết sớm) đang dần cải thiện. Nếu Trung Quốc và Thái Lan cần mấy năm để thoát khỏi EMS thì giá tôm tiếp tục ở mức cao như hiện nay chỉ có thể diễn ra trong trung hạn. Ecuador, Ấn Độ và Indonesia không thể đáp ứng đủ nhu cầu hiện tại mặc dù sản lượng tôm của các nước này tăng đáng kể.
Năm 2015, sản xuất tôm của một số nước chịu ảnh hưởng của EMS sẽ tiếp tục được cải thiện, nhờ đó nguồn cung tôm thế giới sẽ tăng lên và giá sẽ hạ từ từ. Mặc dù nguồn cung tăng, giá tôm vẫn ở mức cao tiếp tục khuyến khích người nuôi tôm ở Ecuador, Ấn Độ và Indonesia mở rộng sản xuất. Theo diễn biến giá tôm năm 2014 thì giá tôm chân trắng đã giảm xuống nhưng giá tôm sú không giảm. Thật khó có thể đưa ra dự báo về giá khi mà ảnh hưởng của EMS và kết quả khắc phục sau đó vẫn rất khó dự đoán.
Có thể bạn quan tâm

Liên tiếp trong nhiều năm, Phong Điền (Thừa Thiên Huế) được xem là địa phương có tỷ lệ người nuôi tôm "trúng" lớn. Đó là nhờ Phong Điền đã chủ động, linh hoạt trong đầu tư, sắp xếp, quy hoạch nuôi trồng thủy sản một cách hợp lý, hướng đến vùng nuôi tôm bền vững...

Trước đây gia đình anh Nguyễn Văn Nhiệm ở ấp 11, xã Khánh Thuận được xem là một trong những gia đình khó khăn, cuộc sống quanh năm chỉ biết trông chờ vào việc khai thác gỗ và các sản vật dưới tán rừng. Nhưng hơn 2 năm trở lại đây, trong 1 lần tham quan mô hình nuôi cá trê vàng lai của người dân huyện Phước Long, tỉnh Bạc Liêu, anh Nhiệm quyết định cải tạo ao đầm xung quanh nhà để nuôi loại cá này.

Mô hình đã tạo sản phẩm đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, mang lại hiệu quả gấp 2 lần so với phương thức sản xuất truyền thống, được đông đảo bà con nông dân đánh giá cao và đã tiếp tục đầu tư nhân rộng mô hình. Ngoài ra, mô hình còn giải quyết việc làm, đem lại thu nhập và tạo niềm tin cho bà con nông dân tiếp tục phát triển cá nước ngọt theo quy trình VietGAP.

Theo Hiệp hội Thức ăn chăn nuôi Việt Nam, bình quân giá bắp nhập khẩu trong tháng 1-2014 là 6.500 đồng/ki lô gam, thì đến hết tháng 11-2014 giảm xuống còn 6.300 đồng/ki lô gam. Tương tự, giá khô dầu đậu nành nhập khẩu trong tháng 1-2014 là 14.490 đồng/ki lô gam, thì đến tháng 11 giảm xuống còn 12.600 đồng/ki lô gam và giá mì cũng từ mức 5.250 đồng/ki lô gam, giảm xuống còn 5.040 đồng/ki lô gam.

Theo ước tính trị giá đàn trâu của gia đình ông hiện nay khoảng 700 - 800 triệu đồng. Ông Bân cho biết: Phát triên chăn nuôi gia súc, nhất là nuôi trâu hiện nay hiệu quả kinh tế cao hơn so với nuôi các con khác. Trong một năm, một con trâu cái đẻ ra một con nghé chỉ cần chăm sóc một tuổi bán rẻ cũng được trên 15 triệu đồng, tính ra người nông dân có thể mua được khoảng 3 tấn thóc.