Gặp người sản xuất thiết bị sàng phân loại chanh

Gặp anh Nhung ở nhà tại ấp 1A, xã Hựu Thạnh, huyện Đức Hòa, tỉnh Long An, chúng tôi được anh cho biết sau khi học hết lớp 9, anh chuyển sang học nghề cơ khí. Sau nhiều năm học tập và lăn lộn với nghề anh đã có được một số ít kinh nghiệm để tự lập cơ sở riêng. Cơ sở cơ khí của anh không chỉ sản xuất các sản phẩm xây dựng mà còn có những hoạt động dịch vụ phục vụ cho nông nghiệp. Một trong những sản phẩm ưng ý của anh trong thời gian qua là sản xuất được thiết bị sàng phân loại chanh.
Anh cho biết gia đình anh và nhiều bà con trồng chanh khác ở các huyện Đức Hòa, Bến Lức, Đức Huệ đều gặp khó khăn khi thuê nhân công để hái chanh và phân loại chanh theo yêu cầu của thị trường. Trở ngại đó là động lực thúc đẩy anh tìm tòi, nghiên cứu với mong muốn làm bằng được một chiếc máy có thể phân loại chanh với yêu cầu giảm tối đa lao động cho công việc này.
Từ đó, anh bắt đầu tìm hiểu những thiết bị có tính năng sàng phân loại chanh hiện có trong và ngoài tỉnh, cụ thể anh đã nghiên cứu thiết bị phân loại chanh có xuất xứ từ Thái Lan. Qua phân tích kiểu thiết kế, nguyên vật liệu và vận hành của thiết bị này, anh nhận thấy có thể thực hiện một số mặt cải tiến thì sẽ được người sử dụng chấp nhận và phù hợp với thị trường phân loại, tiêu thụ chanh ở địa phương.
Chiếc máy anh sản xuất ra có nhiều ưu điểm hơn máy nhập ngoại. Anh thay thế trụ phân loại bằng nhôm bằng ống nhựa PVC giúp chanh không bị lọt xuống đường ống dẫn chanh ra ngoài làm dừng máy… Ngoài ra, anh cũng thay đổi nhiều loại nguyên vật liệu khác để giảm đáng kể giá thành sản xuất. Thiết bị hoàn chỉnh của anh giao đến tận nơi đặt hàng là 14 triệu đồng/chiếc, trong khi đó máy nhập ngoại có giá hơn 40 triệu đồng/chiếc. Thiết bị sàng phân loại chanh của anh Nhung có thiết kế đơn giản, nhỏ gọn (dài 4m, ngang 1m). Toàn bộ hệ thống máy phân loại được vận hành bởi mô tơ điện giảm tốc 0,5 sức ngựa. Thiết bị vận hành dựa trên nguyên lý tổ hợp băng chuyền gồm 4 trục lăn, trọng lượng của máy nặng 200kg di chuyển dễ dàng bằng hệ thống bánh xe đẩy được lắp phía dưới.
Thiết bị phân loại được 5 loại chanh có các kích cỡ đường kính nhỏ hơn 36mm, 38mm, 40mm, 42mm và lớn hơn 42 mm. Trung bình mỗi giờ máy phân loại từ 2.500kg – 3.000kg chanh so với lao động thủ công cần khoảng 15 người. Anh cho biết từ khi chiếc máy ra đời đầu tiên vào tháng 8/2013, đến nay anh đã sản xuất trên 30 máy và được hầu hết các cơ sở thu mua chanh trong huyện Bến Lức, Đức Huệ, các tỉnh Tây Ninh, Bến Tre mua về sử dụng và đánh giá cao.
Anh cho biết thêm, hiện nay anh đã và đang hoàn chỉnh một chiếc máy liên hợp các khâu: phân loại chanh, rửa chanh, đánh bóng chanh để đáp ứng yêu cầu thị trường tiêu thụ trong nước và xuất khẩu và nhất là tiếp tục giảm nhu cầu lao động thủ công theo hướng cơ giới hóa.
Có thể bạn quan tâm
Mô hình trang trại chăn nuôi bò bán công nghiệp kết hợp đào ao thả cá và trồng rừng cho thu nhập hơn tỉ đồng mỗi năm của gia đình ông Nguyễn Khắc Vân ở thôn Đồng Bưởi, thị trấn Mậu A, huyện Văn Yên đã trở thành một tấm gương điển hình về phát triển kinh tế, vươn lên làm giàu.

Năm 2015, được sự tư vấn giúp đỡ của Trung tâm Khuyến nông Thanh Hóa và Trạm Khuyến nông huyện Yên Định, câu lạc bộ chăn nuôi gà thịt theo chuỗi giá trị tại xã Yên Lâm được thành lập theo phương châm: liên kết hỗ trợ nhau trong sản xuất nhằm nâng cao hiệu quả chăn nuôi.

Việc gia nhập Hiệp định Đối tác kinh tế chiến lược xuyên Thái Bình Dương (TPP) sẽ mở ra cho Việt Nam nhiều cơ hội để phát triển, nhưng đồng thời cũng đặt ra không ít thách thức mà Việt Nam cần phải vượt qua, trong đó có thách thức đối với ngành chăn nuôi Việt Nam.

Một nghịch lý trong ngành chăn nuôi diễn ra suốt thời gian qua là không ít hộ chăn nuôi phải “treo chuồng” bỏ nghề vì suất đầu tư quá lớn.

Chăn nuôi là ngành được các chuyên gia kinh tế đánh giá sẽ gặp nhiều khó khăn nhất khi Việt Nam tham gia hội nhập sâu, đặc biệt là khi Hiệp định đối tác kinh tế xuyên Thái Bình Dương (TPP) có hiệu lực.