Đề nghị xử lý hình sự người sử dụng chất tạo nạc trong nuôi heo
Khi có thông tin về việc sử dụng chất cấm hay chất tăng trọng,chất tạo nạc trong chăn nuôi heo xuất hiện trên các kênh truyền thông,nhiều người tiêu dùng đã quay lưng lại với loại thịt này.
Điều đó kéo theo hàng loạt trại chăn nuôi lâm vào cảnh điêu đứng do heo rớt giá, không tiêu thụ được.
Ông Phạm Đức Bình, Phó Chủ tịch Hiệp hội Thức ăn chăn nuôi Việt Nam, cho biết như trên tại buổi làm việc với Cơ quan thường trực Ban Tuyên giáo Trung ương tại phía Nam và các cơ quan báo chí tại TP.HCM ngày 26-8 về vấn đề sử dụng chất cấm trong chăn nuôi.
Theo ông Bình, một trong những nguyên nhân dẫn đến tình trạng trên là do phần gốc về quản lý chất cấm trong chăn nuôi lỏng lẻo, ai cũng có thể mua ở bất cứ đâu. Phần ngọn là đầu ra khi heo xuất chuồng đến lò giết mổ… cũng lỏng lẻo.
Khi phát hiện được (sử dụng chất cấm - PV) thì xử phạt hành chính chỉ 15 triệu đồng một trang trại, chẳng thấm vào đâu. “Cần phải xử lý hình sự. Thái Lan, Trung Quốc đều đã áp dụng truy tố trách nhiệm hình sự đối với việc sử dụng chất cấm trong chăn nuôi” - ông Bình nói.
Chia sẻ về cách nhận biết thịt heo ăn chất tạo nạc và heo nuôi bình thường, ông Bình cho hay nhìn miếng thịt heo bình thường lớp da tới lớp mỡ dính liền, độ dày lớp mỡ khoảng 1 cm trở lên thì chọn mua; còn lớp mỡ mỏng và lỏng lẻo nên tránh. Màu sắc thịt heo có chất cấm thường đỏ đậm khác thường, sáng và bóng, trong khi thịt heo thường đỏ hồng. Khi nấu, thịt heo chứa chất tạo nạc sẽ có mùi hôi, ra nhiều nước…
Có thể bạn quan tâm
Vươn lên với mô hình nuôi hàu thương phẩm Xã Thới Thuận (Bình Đại, Bến Tre) là xã biển và có lợi thế là sông Hàm Luông và sông Ba Lai chảy qua, giàu nguồn lợi phát triển thủy sản, trong đó, số lượng hàu giống không thua kém các vùng lân cận. Vì vậy, đây là vùng đất thích hợp phát triển nghề nuôi hàu thương phẩm.
Phát triển thủy sản theo hướng sản xuất hàng hóa bền vững Mặc dù không có nhiều điều kiện thuận lợi song nhờ những chủ trương và giải pháp đúng đắn, những năm qua Bắc Ninh đẩy mạnh phong trào nuôi trồng thủy sản với những kết quả nổi bật, góp phần nâng cao thu nhập cho người nông dân.
Hội thảo mô hình ương dưỡng giống tôm thẻ chân trắng Ngày 6/11, Trung tâm Giống Nông nghiệp tỉnh Cà Mau phối hợp với Phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện Năm Căn tổ chức hội thảo mô hình ương dưỡng giống tôm thẻ chân trắng cho bà con nuôi tôm trên địa bàn huyện.
Siêu thị ngoại ép nhà cung cấp thủy sản Việt Sớm nhận thấy tầm quan trọng và tiềm năng của thị trường nội địa với hơn 90 triệu dân, dân số thành thị chiếm hơn 33%, trong 5 năm trở lại đây, các DN thủy sản Việt Nam tăng dần tỷ trọng hàng tiêu thụ trong nước.
Tỷ phú đất cố đô tiết lộ bí quyết phòng trị bệnh cho vịt trời Để chủ động kỹ thuật trong quá trình nuôi vịt, cần phải biết đến một số bệnh thường gặp và cách phòng trị để hạn chế rủi ro đáng tiếc.