Đầy Ắp Tôm Cá Sau Chuyến Biển Tết Ở Cà Mau
Dong thuyền ngay con trăng đầu tiên trước thềm năm mới, hàng ngàn ngư dân bỏ lại niềm vui ngày Tết ở quê nhà để thu được những mẻ lưới đầy ắp hải sản. Những ngư dân ấy vừa cho tàu cập bến trong niềm hân hoan thắng lợi đầu năm mới…
“Điềm hên” đầu năm
Ngay từ mùng bốn Tết Giáp ngọ, con ruốc xuất hiện dập dìu ven bờ biển Gành Hào, sớm hơn mọi khi hơn một tháng. Không bỏ lỡ thời cơ hiếm hoi, ngư dân trong vùng vừa ăn Tết, vừa buông những mẻ lưới khởi sự đầu năm, mỗi ghe thu được từ 300-500 kg ruốc tươi mỗi ngày.
Nếu bán tươi cho thương lái với giá 10.000 đồng/kg, mỗi ghe bắt ruốc thu lời từ 2-4 triệu đồng sau khi trừ hết chi phí. Không ít hộ bỏ công, tranh thủ nắng tốt phơi bán ruốc khô với giá từ 40.000-45.000 đồng/kg, chuẩn bị chuyển một lượng hàng lớn cho các đầu nậu tại TP Hồ Chí Minh.
Qua điện thoại, anh Nguyễn Trường Hận, Trưởng phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện Đông Hải (Cà Mau), vui mừng cho hay, con ruốc xuất hiện sớm, ngư dân thu lời nhiều là “điềm hên” đầu năm mới, hứa hẹn một năm đánh bắt bội thu.
“Điềm hên” cũng đến với ngư dân Cà Mau khi những ngày qua, tàu cá tấp nập vào bờ chở theo một lượng lớn hải sản sau chuyến biển Tết.
Ngay tại Sông Đốc-cửa biển lớn nhất Cà Mau, gần 100 tàu khai thác hải sản ì ạch chở hàng vào bờ khi nền trời đêm vừa nhú trăng non. Có mặt tại nhà ngư dân Trần Văn Đáng, đông đảo bạn tàu tụ hội về nhà ông chung vui, tiệc tùng. Ông Đáng cho hay đang tổ chức ăn Tết muộn vì 3 tàu khai thác nhà ông kẹt chuyến biển Tết.
Bù lại niềm vui ngày Tết, 3 tàu cá của ông Đáng thu lời gần 200 triệu đồng sau khi trừ hết chi phí và ăn chia với ngư phủ. Gần đó, hàng xóm là ông Nguyễn Minh Lâm cũng tiệc tùng rôm rả vì vừa thu về trên 30 tấn hải sản sau chuyến biển Tết.
Ông Lâm phấn khởi: “Tàu vừa tới bờ thương lái túc trực sẵn tranh mua hàng, hổng bị ép giá như thường lệ. Đầu năm gặp hên vầy chắc năm nay làm ăn khấm khá!”. “Đầu xuôi-đuôi lọt”
Tâm tình cùng chúng tôi, cả ông Đáng và ông Lâm cho biết, ngay khi bán hết hải sản đã cho bổ sung nhiên liệu và các nhu yếu phẩm cần thiết, sẵn sàng ra khơi trong những ngày sắp tới, chậm lắm là trong ngày 16 tháng Giêng âm lịch.
Niềm vui khởi sự đầu năm suôn sẻ còn đến với ngư dân miền biển Khánh Hội (huyện U Minh), Cái Đôi Vàm (huyện Phú Tân), Rạch Gốc (huyện Ngọc Hiển) của tỉnh Cà Mau.
Chủ 3 tàu cá ở cửa biển Khánh Hội-ông Lê Thanh Tuấn tiết lộ, không riêng gì tàu nhà ông mà hầu hết các tàu cá trên địa bàn đều trúng chuyến biển Tết này, hộ vài chục, có hộ vài trăm triệu đồng tùy vào công suất, trang thiết bị và lực lượng ngư phủ theo tàu.
Chia sẻ với chúng tôi, ông Tuấn hồ hởi: “Ngay khi vào bờ, tôi cho ngư phủ về thăm vợ con liền, sau đó tập hợp lại nhà để ăn Tết muộn, chuẩn bị chuyến biển mới sắp tới. Ngay chuyến khởi sự đầu năm, bạn tàu được chia mỗi người từ 5-7 triệu đồng nên ai cũng phấn chấn”.
Cùng niềm vui ấy, thuyền trưởng Trần Văn Đoàn cho hay, chuyến biển Tết là chuyến biển kỳ vọng khởi sự cho cả năm nhưng may mắn là thắng đậm nên cả năm chắc “thuận buồm xuôi gió”.
Tỉnh Cà Mau có gần 5.000 tàu khai thác, khoảng 50% tàu công suất lớn. Với các tàu nghề lưới, câu mực, chong đèn… cận Tết hằng năm ngư dân thường ra khơi để đón lộc đầu năm và năm nay cũng không ngoại lệ.
Chưa có thống kê chính thức nhưng có không dưới 500 tàu khởi hành chuyến biển Tết. Riêng tại thị trấn Sông Đốc, có gần 100 tàu. Ông Từ Văn Hiền, Phó Chủ tịch thị trấn Sông Đốc cho biết, các tàu đánh bắt chuyến biển Tết bắt đầu cập bến hồi mùng 5 âm lịch, phần lớn đều thắng lợi, thu được nhiều tôm, cá, mực...
Mỗi tàu đầu tư gần 100 triệu đồng cho chuyến biển Tết nhưng tổng thu trên 300 triệu đồng, trừ chi phí và ăn chia với ngư phủ mỗi tàu còn lời từ vài chục đến hơn 100 triệu đồng.
Trong năm 2014, tỉnh Cà Mau phấn đấu đạt sản lượng khai thác biển khoảng 200.000 tấn. Còn quá sớm để khẳng định mục tiêu đạt hay không những chuyến biển Tết vừa qua, ngư dân khai thác hiệu quả, khởi sự tốt cho cả năm, như cách nói của ông bà xưa “đầu xuôi thì đuôi lọt”. Những đoàn tàu sau khi ăn Tết muộn tiếp tục rẽ sóng xa khơi mang đầy niềm tin và kỳ vọng trong mùa khai thác mới…
Có thể bạn quan tâm
Xã Phước Thuận (Bà Rịa Vũng Tàu) Thí Điểm Nuôi Tôm Thẻ Chân Trắng Nước Ngọt Do phải “treo ao” ngưng nuôi tôm vì thiếu nước mặn, tình hình dịch bệnh tiềm ẩn nhiều nguy cơ bùng phát trở lại, một số hộ dân tại xã Phước Thuận (huyện Xuyên Mộc, tỉnh Bà Rịa Vũng Tàu) đã mày mò thí điểm mô hình nuôi tôm thẻ chân trắng trong nước ngọt.
Vụ Nuôi Tôm Năm 2015 Bình Định Thả Con Giống Từ Đầu Tháng Hai Ông Võ Đình Tâm, Chi cục trưởng Chi cục Nuôi trồng thủy sản thuộc Sở NN-PTNT, cho biết: Từ ngày 1.2, các vùng nuôi tôm trên cát ở các xã Cát Hải (thôn Tân Thắng), Cát Khánh (thôn An Quang Đông) thuộc huyện Phù Cát (Bình Định); các xã Mỹ An, Mỹ Thắng, Mỹ Đức (khu vực Xóm Mới), Mỹ Thành (phía đông đường Hưng Lạc - Vĩnh Lợi) thuộc huyện Phù Mỹ bắt đầu thả tôm nuôi vụ 1.2015.
Nuôi Cá Bống Bớp Xen Tôm Sú Cho Hiệu Quả Kinh Tế Cao Tuy nhiên, do phát triển tự phát, tôm sú lại là loài mẫn cảm với thời tiết nên hiệu quả sản xuất giảm dần. Từ năm 2006 trở lại đây, một số đối tượng nuôi mới được đưa vào khảo nghiệm, trong đó cá bống bớp đã dần khẳng định giá trị, tính phù hợp và được coi là đối tượng chủ lực trong nuôi trồng thủy sản của huyện. Đặc biệt mô hình nuôi cá bống bớp thả xen tôm sú cho hiệu quả kinh tế cao hơn hẳn.
Điều Kiện Bảo Đảm An Toàn Thực Phẩm Đối Với Cơ Sở Nuôi Trồng Thủy Sản Kể từ ngày 10/02/2015, các cơ sở nuôi trồng thủy sản nhỏ lẻ thuộc phạm vi quản lý của Bộ Nông nghiệp và PTNT cần phải thực hiện các điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm theo quy định tại Thông tư số 51/2014/TT-BNNPTN.
Bộ Tài Chính Hướng Dẫn Về Phương Pháp Tính Giá Thành Cá Tra Nguyên Liệu Theo Thông tư, việc thực hiện điều tra, khảo sát và tổng hợp số liệu điều tra, khảo sát để xác định chi phí sản xuất, tính giá thành cá tra nguyên liệu thực tế phải dựa trên những nguyên tắc: Trình độ và điều kiện sản xuất; Tính đúng, tính đủ chi phí sản xuất thực tế của các cơ sở nuôi cá tra;