Trang chủ / Tin tức / Mô hình kinh tế

Chăn nuôi nhỏ sẽ đứng vững

Chăn nuôi nhỏ sẽ đứng vững
Ngày đăng: 30/10/2015

Tại hội thảo quốc tế với chủ đề “Chăn nuôi Việt Nam trong hội nhập kinh tế” do Bộ NN-PTNT phối hợp với một số tổ chức quốc tế diễn ra hôm qua (27/10), Vụ Chính sách Thương mại đa biên (Bộ Công thương) cho biết, đến thời điểm này, Việt Nam đã tham gia tổng cộng 15 Hiệp định FTA.

 Theo đó, Việt Nam sẽ phải thực hiện các nhóm cam kết đối với ngành chăn nuôi, quan trọng nhất là cắt giảm thuế quan, loại bỏ hạn ngạch, cam kết giảm bóp méo thị trường (bỏ trợ cấp)…

Theo đó từ năm 2016 - 2018, đa số các sản phẩm như thịt bò, thịt lợn và phụ phẩm thịt bò, phụ phẩm thịt lợn; thịt gia cầm, trứng, sữa… sẽ có mức thuế suất bằng 0% hoặc ở mức rất thấp từ 5 - 10% đối với nhiều nước như khối ASEAN, Nhật Bản, Trung Quốc, Hàn Quốc, Newzeland – Úc, Ấn Độ…

Theo TS.Đặng Kim Khôi, Viện Chính sách và chiến lược phát triển nông nghiệp nông thôn (IPSARD), việc giảm thuế NK sẽ có tác động mạnh nhất đối với một số nhóm sản phẩm chăn nuôi của Việt Nam bao gồm phụ phẩm gà NK từ Mỹ, Thái Lan và Hàn Quốc; thịt gà, thịt bò, thịt bò đông lạnh, sữa nguyên liệu từ Ấn Độ, Newzeland, Úc và thịt lợn từ EU (Tây Ban Nha, Đan Mạch).

Đánh giá về nguy cơ của những sức ép này, TS Khôi cho rằng chăn nuôi Việt Nam sẽ vẫn có “miếng đánh” riêng dựa vào đặc thù tiêu dùng của người Việt.

TS.Đoàn Xuân Trúc (Hội Chăn nuôi Việt Nam) cũng cho rằng, tổ chức chuỗi liên kết giá trị khép kín trong chăn nuôi sẽ là chìa khía để chăn nuôi nông hộ tồn tại, bằng chứng tại TP.HCM, Hà Nội và Đồng Nai cho thấy có thể tiết kiệm được 12-22% chi phí SX nếu khép kín được chuỗi giá trị.

Bên cạnh đó, HTX chăn nuôi cũng là yêu cầu không thể thiếu thời gian tới.

Một nghiên cứu của IPSARD mới đây về mức độ ưa thích trong tiêu dùng thịt của người Việt Nam (với mức điểm tối đa là 10) cho thấy, nhóm thích sản phẩm đông lạnh chỉ đạt 2.1 điểm; nhóm thích thịt ướp lạnh chỉ 2.2 điểm và nhóm thích thịt tươi sống đạt tới 9.4 điểm.

Điều này cho thấy lợi thế đối với các sản phẩm thịt tươi sống tiêu dùng trong nước sẽ vẫn là lợi thế cạnh tranh của chăn nuôi Việt Nam trước cơn lốc thịt NK.

Cũng theo TS Khôi, các hộ chăn nuôi gà quy mô lớn và vừa, đặc biệt là chăn nuôi gà lông trắng, các hộ chăn nuôi lợn quy mô trên 50 con cung cấp cho các thành phố lớn, các hộ chăn nuôi bò thịt ven thành thị sẽ là các đối tượng chịu ảnh hưởng mạnh và sớm nhất bởi các hiệp định FTA.

Trái lại, các hộ chăn nuôi nhỏ, đặc biệt là ở vùng nông thôn trước mắt sẽ vẫn có lợi thế, ít chịu ảnh hưởng hơn do đặc thù SX và tiêu thụ tại chỗ, ít phải thông qua các hệ thống tiêu thụ nhiều tầng nấc.

Cùng nhận định này, TS Ma.Lucila Lapar, trưởng nhóm nghiên cứu Chuỗi giá trị chăn nuôi – thủy sản (Viện Nghiên cứu Chăn nuôi quốc tế) cho rằng, nếu xây dựng được chuỗi liên kết từ SX đến tiêu thụ, đồng thời tận dụng được phụ phẩm nông nghiệp như thủy hải sản, kết hợp với tận dụng giá trị trong chăn nuôi như SX phân bón, khí sinh học…, chăn nuôi nhỏ hoàn toàn có thể trụ vững trước hội nhập.


Có thể bạn quan tâm

Trại Giống Thủy Sản Quang Kim Nuôi Hơn 7 Tạ Giống Theo Công Nghệ Cá Giòn Trại Giống Thủy Sản Quang Kim Nuôi Hơn 7 Tạ Giống Theo Công Nghệ Cá Giòn

Ông Nguyễn Tiến Dũng, Trại trưởng Trại giống Thủy sản Quang Kim cho biết: Hình thức nuôi cá giòn không quá khó với người nuôi thủy sản, lại có giá trị kinh tế cao, rất cần được nhân rộng ra các địa phương trong tỉnh, giúp nông dân có thêm phương thức nuôi mới để tăng thu nhập.

18/12/2014
Thành Phố Nha Trang Khai Thác Hơn 43.200 Tấn Hải Sản Các Loại Thành Phố Nha Trang Khai Thác Hơn 43.200 Tấn Hải Sản Các Loại

Hiện nay, các đơn vị chức năng của thành phố đang tích cực động viên ngư dân bám biển khai thác; tổ chức các lớp tập huấn nâng cao năng lực khai thác, bảo quản sản phẩm, phòng tránh thiên tai trên biển cho ngư dân, tiếp tục thực hiện các chính sách hỗ trợ để ngư dân yên tâm sản xuất.

18/12/2014
Giá Xăng Dầu Giảm, Ngư Dân Bớt Gánh Nặng Giá Xăng Dầu Giảm, Ngư Dân Bớt Gánh Nặng

Dù chưa về đến cảng Sa Kỳ nhưng tàu cá của ngư dân Đỗ Thanh Huy, ngụ thôn Định Tân, xã Bình Châu (Bình Sơn - Quảng Ngãi) đã được rất nhiều đầu nậu và thương lái chờ đợi. Về điều này, theo giải thích của một đầu nậu tên Lan là bởi “nghe tin tàu chú Huy toàn cá chuồn xanh.

18/12/2014
Nâng Cao Chất Lượng Tôm Thẻ Chân Trắng Bố Mẹ Nâng Cao Chất Lượng Tôm Thẻ Chân Trắng Bố Mẹ

Với những quyết tâm của các nhà quản lý, các nhà khoa học, người sản xuất giống, người nuôi và sự hợp tác chặt chẽ giữa các bên liên quan. Hy vọng vụ tôm 2015 sắp tới sẽ đạt những kết quả khả quan, góp phần thực hiện thắng lợi mục tiêu đã đề ra trong đề án tái cơ cấu ngành thủy sản.

18/12/2014
Ông Hòa Nuôi Tôm Không Hòa, Có Lãi Ông Hòa Nuôi Tôm Không Hòa, Có Lãi

Cũng như nhiều hộ khác nuôi tôm ở trong vùng, ông Hòa mong muốn được các cơ quan nhà nước đầu tư nâng cấp hệ thống kênh mương thủy lợi để đảm bảo nguồn nước cho nuôi tôm và hoàn chỉnh hệ thống điện 3 pha phục vụ việc nuôi tôm thâm canh. Bên cạnh đó, đề nghị các cơ quan chức năng tập trung nghiên cứu và phổ biến nhanh đến người nuôi tôm các biện pháp hiệu quả phòng trị bệnh cho tôm nuôi - nhất là bệnh hoại tử gan tụy cấp, nhằm giúp người nuôi giảm được rủi ro do dịch bệnh xảy ra trong quá trình nuôi, góp phần làm tăng hiệu quả của nghề nuôi tôm ở địa phương.

18/12/2014