Chăn Nuôi Nhỏ Lẻ Khó Sống Thời Hội Nhập
Chiếm 40 - 50% trong tổng sản lượng sản phẩm chăn nuôi của cả nước nhưng chăn nuôi nông hộ lại là đối tượng dễ bị ảnh hưởng nhất khi nền kinh tế mở cửa, cụ thể là gia nhập Cộng đồng kinh tế chung ASEAN (AEC) vào cuối năm 2015.
Đó là nhận định của ông Tống Xuân Chinh, Phó cục trưởng Cục Chăn nuôi thuộc Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, bên lề hội nghị tại TP.HCM ngày hôm nay 13-1-2015 giới thiệu triển lãm quốc tế châu Á về chuyên ngành chăn nuôi, thủy hải sản, chế biến thịt trứng sữa (VIV ASIA 2015) được tổ chức ở Thái Lan vào tháng 3 tới.
Trao đổi với TBKTSG Online, ông Chinh cho rằng khi gia nhập Cộng đồng kinh tế chung ASEAN thì trong ngành chăn nuôi thành phần chịu tác động nhiều nhất là chăn nuôi nông hộ bởi quy mô nhỏ lẻ, chi phí sản xuất lớn, khả năng tiếp cận vốn và thị trường thấp. Trong khi đó sản phẩm chăn nuôi do các hộ kinh doanh nhỏ lẻ đóng góp từ 40 - 50% tổng sản lượng chăn nuôi của cả nước, có lĩnh vực chiếm đến 60% như chăn nuôi trâu, bò...
Trong những chi phí cấu thành giá sản phẩm chăn nuôi như giống, thức ăn chăn nuôi, chi phí quản lý, kiểm soát dịch bệnh.... thì chi phí cho thức ăn chiếm giá trị lớn nhất. Nhưng hiện nay phần lớn nguyên liệu sản xuất thức ăn chăn nuôi của Việt Nam phải nhập khẩu từ nước ngoài, dẫn đến chi phí sản xuất, giá thành thức ăn chăn nuôi cao.
"Để chuẩn bị cho hội nhập, bà con nông dân cần được huấn luyện về quy trình sản xuất để áp dụng quy trình chăn nuôi an toàn. Điều quan trọng là các hộ này phải liên kết lại với nhau, tham gia các tổ, đội, nhóm, hình thành nên các hợp tác xã để có thể giảm giá thành, tăng tính cạnh tranh. Đây là con đường bắt buộc mà họ phải thực hiện", ông Chinh nói.
VIV Asia là triển lãm quốc tế chuyên ngành về chăn nuôi, thủy hải sản, chế biến thịt, trứng sữa được tổ chức hai năm một lần. VIV Asia 2015 diễn ra ngày 11 đến 13-03-2015 tại Trung tâm triển lãm và thương mại quốc tế Bangkok (BITEC), Bangkok, Thái Lan, do Công ty VNU Exhibitions Europe tổ chức.
Với chủ đề về thịt heo, các hội nghị hội thảo tại VIV Asia 2015 xoay quay kỹ thuật chăn nuôi heo, mối liên hệ giữa marketing trong sản xuất thịt, trứng, hội thảo ngành trứng Châu Á, hội thảo sức khỏe động vật, sức khỏe gia cầm, khí sinh học, công nghệ chế biến sữa. Doanh nghiệp quan tâm có thể đăng ký tham quan triển lãm với đối tác của VNU ở Việt Nam là Công ty VEAS theo địa chỉ: Bà Nguyễn Thị Lam Hà, email: jenny.nguyen@veas.com.vn, điện thoại: 0909991736.
Có thể bạn quan tâm
Doanh Nghiệp Chăn Nuôi FDI Đẩy Giá Trứng Tăng Cao Từng Ngày Theo Hiệp hội chăn nuôi Việt Nam, giá trứng hơn một tuần nay đang bị các doanh nghiệp chăn nuôi FDI đẩy giá tăng từng ngày.
Sầu Riêng Được Mùa, Giá Bình Ổn Ở Đạ Huoai (Lâm Đồng) Được biết, vụ mùa sầu riêng ở huyện Đạ Huoai (Lâm Đồng) năm 2013 vừa được mùa, và giá vẫn bình ổn (không tăng, không giảm). Chị Nguyễn Thị Minh Hằng, tiểu thương đã có 10 năm buôn bán sầu riêng ở xã Hà Lâm (huyện Đạ Huoai), cho biết: “Tôi thường đi vào tận vườn để mua sầu riêng, rồi chuyển ra Bắc bán cho thương lái.
Mô Hình Nuôi Cá Chép Nhật Thương Phẩm, Hiệu Quả Kinh Tế Ở Thành Phố Hồ Chí Minh Cá chép Nhật có tên theo tiếng Nhật là Nishiki Koi (có nghĩa là cá chép có màu gấm). Nét độc đáo mà cá chép Nhật thu hút các nghệ nhân và những người thưởng ngoạn cá cảnh là sự đa dạng về màu sắc, hình dạng và kiểu vẩy, vây của cá, nhất là vây đuôi. Cá sống vùng nước ngọt, có thể sống trong môi trường nước có độ mặn 6 phần ngàn, hàm lượng oxy trong bể nuôi tối thiểu: 2,5 mg/l, độ pH từ 6,5 - 8, nhiệt độ nước thích hợp: 25 – 30 C. Cá chép Nhật rất thích hợp và sinh trưởng tốt với điều kiện nuôi tại Việt Nam.
Người Nuôi Tôm Sú Và Tôm Thẻ Chân Trắng Tại Tân Phú Đông Đang Gặp Khó Ở Tiền Giang Trong những năm gần đây, nghề nuôi tôm đã đem lại hiệu quả kinh tế khá cao cho bà con, tuy nhiên nghề này vẫn tồn tại những rủi ro rất cao, thậm chí có những vụ nhiều bà con phải mất trắng. Với thời điểm hiện tại khi tình hình thời tiết diễn biến phức tạp kèm theo các biện pháp kiểm soát chất lượng về môi trường nước, phòng ngừa dịch bệnh trên diện tích ao tôm vẫn còn nhiều hạn chế, nên việc tôm bị nhiễm bệnh và chết hàng loạt trong thời gian qua là điều không thể tránh khỏi, gây thiệt hại rất lớn đến với các hộ nuôi. Theo Phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện Tân Phú Đông, toàn huyện hiện có 49 ha với 44 triệu con giống đang bị nhiễm bệnh hoại tử gan tụy và đốm trắng.
Một Xã Thu Trên 28 Tỷ Đồng Từ Cây Ớt Ở Quảng Ngãi Từ tháng 3/2013 đến nay, trên các cánh đồng ớt ở huyện Bình Sơn (tỉnh Quảng Ngãi), không khí tất bật mùa thu hoạch. Mới bước vào đầu vụ thu hoạch, giá ớt thu mua khá cao và ngày càng tăng, từ 12.000 đồng/kg lên gần 25.000 đồng/kg, thương lái vào tận ruộng thu mua nên đầu ra quả ớt rất thuận lợi.