Cây nấm bén duyên trên vùng cao A Lưới Thừa Thiên Huế
Nấm linh chi do HTX Hoàng Thiện trồng được đánh giá cao về chất lượng
Sau một năm triển khai dự án, đến nay, HTX đã thu hoạch nhiều đợt nấm sò, nấm linh chi. Riêng sản phẩm nấm linh chi do Sở KH& CN thu mua và được đánh giá cao về chất lượng.
Các loại nấm này phát triển tốt, phù hợp với điều kiện tự nhiên và môi trường A Lưới.
Trong đó, HTX Hoàng Thiện đã trồng thành công nấm sò tím, một loại nấm khó trồng, được thị trường ưa chuộng, giá bán cao hơn nấm sò trắng. Nấm sò trồng một tháng là bắt đầu cho thu hoạch, bán với giá 45 - 45 ngàn/kg.
Còn nấm linh chi trồng 4 tháng, có giá khoảng 600 ngàn/kg. Từ 3.000 bịch ban đầu, hiện nay HTX trồng gần 5.000 bịch nấm sò, 1.000 bịch nấm linh chi, 300 bịch nấm mèo, tạo việc làm ổn định cho 6 nhân công, với thu nhập bình quân 70 – 100 ngàn đồng/ngày.
Chị Hoàng Thị Kén, Chủ nhiệm HTX Hoàng Thiện cho biết, quy trình trồng nấm gồm các giai đoạn: Ủ mùn cưa với vôi trong vòng 15 ngày để diệt khuẩn, sau đó đóng bì hấp đúng 12 tiếng, để nguội rồi mới đem cấy giống.
Trong quá trình cấy giống phòng cấy phải đảm bảo nghiêm ngặt về độ diệt khuẩn thì cây nấm mới phát triển tốt, không bị thối.
Kể về quá trình trồng nấm chị Kén chia sẻ, với 200 triệu đồng tiền vốn do huyện hỗ trợ, HTX đã vay thêm 200 triệu để xây dựng mô hình trồng nấm. Khi mới bắt đầu trồng, do không áp dụng đúng kỹ thuật, lứa nấm đầu tiên mất trắng, lỗ 50 triệu đồng.
Không bỏ cuộc, chị Kén tìm hiểu lại kỹ thuật trồng và chăm sóc. Tiến hành trồng lứa nấm thứ hai, chị luôn kiểm tra kỹ càng từ khâu đóng bịch cho tới cấy giống, chăm sóc.
Đến nay, nấm phát triển tốt, tỉ lệ hư hại rất thấp. Trong thời gian tới, HTX sẽ tìm hiểu kỹ thuật và trồng thêm nấm rơm; mở rộng quy mô, xây thêm nhà trồng nấm và thuê thêm nhân công; mở rộng cung cấp nấm cho cả thị trường thành phố Huế.
Ông Nguyễn Đức, Chủ tịch UBND xã A Ngo cho biết: “Bước đầu mô hình được đánh giá là thành công, tuy nhiên vẫn hoạt động ở mức độ sản xuất nhỏ, lẻ và chủ yếu là tiêu thụ trong địa phương.
Hiện nay, một số hộ gia đình cũng đã tìm đến HTX để học hỏi kỹ thuật, kinh nghiệm trồng nấm. Xã cũng vận động bà con tới tham quan và tìm các nguồn vốn ưu đãi để xây dựng mô hình trồng nấm theo quy mô hộ gia đình.
Nhưng muốn cây nấm trở thành sản phẩm chủ lực trong tương lai, ngoài việc có nguồn giống tốt, đào tạo nhân lực và tập huấn kỹ thuật cho người nông dân thì việc tạo thương hiệu cho cây nấm A Lưới cũng là một việc làm quan trọng mà xã đang hướng đến”.
Hiệu quả từ dự án không chỉ đến từ mặt kinh tế; trồng nấm đã góp phần cải thiện môi trường do tận dụng được nguồn phế phụ phẩm từ sản xuất nông nghiệp như rơm rạ, mùn cưa; phế thải từ sản xuất nấm còn được sử dụng để bón cho cây trồng.
Có thể bạn quan tâm
Triển Khai Gói Lãi Suất Cho Vay Ưu Đãi Hỗ Trợ Thu Mua, Chế Biến Cà Phê Ở Hướng Hóa Năm nay, không chỉ nông dân trên địa bàn huyện Hướng Hóa (Quảng Trị) phấn khởi vì giá cà phê tăng hơn năm trước mà các doanh nghiệp, cơ sở thu mua, chế biến cà phê nơi đây cũng rất vui khi được Ngân hàng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (NHNo- PTNT) huyện tạo điều kiện thuận lợi để vay vốn với lãi suất thấp.
Chủ Động Phòng, Chống Dịch Bệnh Cho Vật Nuôi Những tháng cuối năm, nhiệt độ xuống thấp, sức đề kháng của các loại gia súc, gia cầm yếu; đây cũng là thời điểm hoạt động mua bán, vận chuyển, giết mổ gia súc, gia cầm diễn ra sôi động nên dịch bệnh rất dễ xảy ra. Vì vậy, cùng với sự vào cuộc của các cơ quan chức năng, các hộ chăn nuôi trên địa bàn T.P Thái Nguyên cũng đang tích cực thực hiện các biện pháp nhằm chủ động phòng, chống dịch bệnh và đói rét cho đàn vật nuôi.
Mô Hình Phát Triển Lâm Nghiệp Bền Vững Tại Ban Quản Lý Rừng Phòng Hộ Lang Chánh Thực hiện Quyết định của Thủ tướng Chính phủ về việc sắp xếp, đổi mới các nông lâm trường, từ năm 2006, Lâm trường Lang Chánh được chuyển thành Ban Quản lý (BQL) rừng phòng hộ Lang Chánh (gọi tắt là BQL) với nhiệm vụ quản lý, bảo vệ và tổ chức sản xuất, kinh doanh trên diện tích 8.850,08 ha rừng và đất lâm nghiệp (trong đó có 3.936,838 ha rừng sản xuất, còn lại là rừng phòng hộ).
Hiệu Quả Từ Xã Hội Hóa Nghề Rừng Tỉnh ta xác định lâm nghiệp là ngành kinh tế chủ lực ở 11 huyện miền núi. Từ Nghị định 02 về giao đất, giao rừng đến các chương trình trồng rừng phủ xanh đất trống, đồi trọc; trồng rừng sản xuất 661, 147, rừng gỗ lớn... đã cho thấy bước chuyển mạnh mẽ của nghề rừng ở xứ Thanh.
Huyện Thường Xuân Cải Tạo Hơn 60 Ha Vườn Tạp Đặc biệt, mô hình cải tạo vườn tạp trồng cam, chanh và cây mắc ca, quy mô 4,2 ha tại 2 thôn Hang Cáu và Quạn (xã Vạn Xuân), với 65 hộ dân tham gia đã hoàn thành. Có 933 hộ dân ở các xã tham gia chương trình cải tạo vườn tạp. Khi tham gia, các hộ dân đã được cán bộ khuyến nông huyện tập huấn kỹ thuật trồng, chăm sóc các loại cây trồng tại vườn nhà.