Cảnh báo tình trạng loạn giá yến sào trên thị trường
Yến sào - một mặt hàng cao cấp mà chỉ dành cho nhà giàu - lại được bày bán tràn lan trên thị trường với đủ các mức giá.
Để phần nào tìm hiểu về giá gốc, giá bán sỉ của mặt hàng yến hiện nay, chúng tôi đã tới huyện Cần Giờ - nơi có lượng yến nuôi lớn nhất TP. HCM. Có thể nói, thị trường yến sào là thị trường "mua nhờ niềm tin, bán nhờ thương hiệu". Thương hiệu càng nổi tiếng cũng có nghĩa là giá càng cao. Tuy nhiên, ở một nơi chuyên bán yến sỉ tại huyện Cần Giờ, sự thật về thương hiệu yến sào đã được công khai, tiết lộ.
Trước tình hình hỗn loạn về thương hiệu, các nhà kinh doanh yến đua nhau khuyến mãi, giảm giá. Theo quảng cáo tại một website, người tiêu dùng chỉ cần bỏ ra 120.000 đồng, sẽ mua được 100gr yến. Như vậy, một công nhân có thu nhập thấp có thể dễ dàng bổ sung vào thực đơn hàng ngày của mình món ăn mà từ trước đến nay, ít người trong số họ dám mơ tới.
Không những vậy, các nhà kinh doanh còn cam kết sẽ tặng thêm một tai yến huyết trị giá 600.000 đồng, kèm theo một tai yến thiên nhiên và nhiều thứ khác. Chúng tôi đã tìm đến tận nơi giao bán loại yến này, để xác minh về chất lượng. Song, tư thương vẫn một mực khẳng định, yến của mình là 100% nguyên chất.
Sau khi nghe thông tin trên, ông Trần Thu (quận Thủ Đức, TP. HCM), một người hiểu khá rõ về thị trường yến và có thói quen dùng yến sào để bồi bổ sức khỏe, không giấu được sự ngạc nhiên. Ông nói: "Không có chuyện tổ yến có giá dưới 1 triệu/ký hoặc 2 triệu/ký. Tôi không bao giờ tin tưởng được những tổ yến đó". Chị Tô Ngọc Bảo Phương (quận Bình Thạnh, TP. HCM) cũng bất ngờ trước thông tin giá 1 lạng yến sào chỉ tương đương giá ... 1kg thịt lợn.
Theo các chuyên gia, giá yến là vô chừng, từ hơn 1 triệu đồng/kg yến cám, yến vụn đến hơn 200 triệu đồng/kg yến huyết. Bán giá thấp hay cao hoàn toàn phụ thuộc vào việc muốn lợi nhuận hay siêu lợi nhuận của tư thương.
Có thể bạn quan tâm
Giả thương lái “lừa đảo” chủ vườn thanh long Vụ việc cho thấy thị trường mua bán thanh long tại tỉnh Bình Thuận chưa thực sự an toàn. Công an huyện Hàm Thuận Nam, tỉnh Bình Thuận hiện đang tiến hành điều tra vụ giả thương lái lừa đảo nhà vườn trồng thanh long ở thôn Dân Bình, xã Hàm Kiệm.
Một số kinh nghiệm trong sản xuất và xử lý ra hoa trên xoài cát Hòa Lộc Cái Bè là một huyện có diện tích trồng xoài lớn nhất tỉnh Tiền Giang, chủng loại đa dạng như: xoài Cát Hòa Lộc, xoài cát chu, xoài 3 mùa mưa, xoài Đài Loan, xoài Thái… tập trung ở các xã Hòa Hưng, Tân Thanh, Tân Hưng, An Hữu, An Thái Đông, Mỹ Lương, An Thái Trung, Mỹ Đức Tây…
Đột phá thanh long Cây thanh long được xem là cây trồng lợi thế của Bình Thuận. Với diện tích đến nay khoảng 30.000 ha, sản lượng trên 500.000 tấn (chiếm khoảng 80% diện tích và sản lượng cả nước), thanh long Bình Thuận đang trở thành thương hiệu nổi tiếng ở trong nước và còn ở nhiều nước trên thế giới. Nhiều hộ, nhiều vùng trồng thanh long không chỉ xóa được đói, giảm được nghèo mà còn nhanh chóng trở nên sung túc, giàu có.
Anh Đoàn Văn Tâm xử lý sầu riêng nghịch vụ mang lại lợi nhuận cao Nhiều năm liền, anh Đoàn Văn Tâm ở ấp Mỹ Vĩnh, xã Long Khánh, thị xã Cai Lậy, tỉnh Tiền Giang đã chủ động xử lý sầu riêng ra hoa trái vụ, khắc phục tình trạng "được mùa, rớt giá", góp phần nâng cao thu nhập cho gia đình.
Tâm huyết cùng trái cây sạch Hợp tác xã (HTX) nông nghiệp, dịch vụ, thương mại Bình Lộc là mô hình điểm sản xuất giỏi trong phong trào xây dựng nông thôn mới của TX.Long Khánh (Đồng Nai). Nhiều xã viên khá lên, thậm chí làm giàu nhờ ứng dụng tốt khoa học - kỹ thuật vào sản xuất, thực hành sản xuất theo quy trình VietGAP để sản xuất trái cây sạch cung ứng cho thị trường.