Trang chủ / Tin tức / Mô hình kinh tế

Cần Thơ Vực Dậy Nghề Nuôi Cá Tra

Cần Thơ Vực Dậy Nghề Nuôi Cá Tra
Ngày đăng: 21/04/2012

Trước tình hình nuôi trồng thủy sản ngày càng khó khăn, giá cá tra đang sụt giảm, người nuôi không có lời, thành phố Cần Thơ thực hiện nhiều giải pháp nhằm vực dậy nghề nuôi cá tra.

Thành phố đề ra giải pháp đẩy mạnh công tác thông tin, dự báo thị trường, xúc tiến thương mại... nhằm giữ vững thị trường ngoài nước, mở rộng tiêu thụ trong nước. Thành phố hỗ trợ người nuôi và doanh nghiệp chế biến nâng cao năng lực cạnh tranh bằng cách nâng cao chất lượng con giống, giảm chi phí sản xuất, giảm giá thức ăn, thuốc thú y, bảo đảm chất lượng sản phẩm và an toàn vệ sinh thực phẩm, chủ động cân đối cung cầu về nguyên liệu chế biến, chủ động kiểm soát chặt chẽ chất lượng, truy xuất nguồn gốc nhằm tránh bị “vướng” các rào cản kỹ thuật, thương mại quốc tế.

Tại Cần Thơ, người nuôi hiện vẫn còn tập quán nuôi cá tra mật độ quá dày (35 con/m2), nhiều hơn mức khuyến cáo nên cá chậm lớn, thời gian cá đạt trọng lượng chuẩn (1 kg/con) để bán kéo dài thêm từ 2 - 3 tuần, chi phí thức ăn tăng thêm.

Cần Thơ khuyến cáo người nuôi thực hiện “3 giảm 3 tăng”. “3 giảm” là giảm mật độ thả nuôi còn từ 20 - 25 con /m2 ao; giảm sử dụng thuốc kháng sinh (chỉ sử dụng khi thật cần thiết); giảm xả chất thải trong ao nuôi ra sông rạch. “3 giảm” nói trên sẽ tạo ra 3 lợi ích (“3 tăng”). Nhờ mật độ thả nuôi phù hợp với tập tính sống nên cá ăn mồi tốt hơn, cá lớn nhanh hơn, tăng sức đề kháng với bệnh tật, do đó chất lượng thịt cá tốt hơn. Việc không sử dụng hoặc sử dụng ít thuốc kháng sinh thì môi trường nước cũng như cơ thể cá không có cơ hội sinh sản ra vi khuẩn kháng thuốc, do đó người nuôi không cần tăng liều sử dụng cũng như thay đổi loại kháng sinh khác mạnh hơn. Mức độ lưu tồn thuốc kháng sinh trong thịt cá sẽ giảm mạnh, thịt cá nguyên liệu sẽ đạt được độ an toàn vệ sinh thực phẩm theo tiêu chuẩn quốc tế. Nhờ chất lượng nước ao nuôi trong sạch nên cá đẹp, bán được với giá cao hơn đồng thời với tăng lợi nhuận nhờ việc tiết giảm được nhiều khoản chi phí mua cá giống, mua thuốc phòng trị bệnh, thức ăn...

Trước đó, năm 2011 do người nuôi bị thua lỗ hoặc không có lãi nhiều nên bỏ nghề, diện tích nuôi cá tra Cần Thơ thời điểm ấy chỉ còn gần 600 ha. Đến nay nhờ các biện pháp hữu hiệu, diện tích cá tra tại Cần Thơ đã khôi phục được gần 950 ha, tăng 40% so cùng kỳ năm 2011, sản lượng vụ đầu năm đạt trên 90.000 tấn./.

Có thể bạn quan tâm

Lần đầu tiên Việt Nam nuôi cấy thành công đông trùng hạ thảo Lần đầu tiên Việt Nam nuôi cấy thành công đông trùng hạ thảo

Các nhà khoa học Việt Nam đã nghiên cứu thành công quy trình nuôi cấy sinh khối hệ sợi loài đông trùng hạ thảo Cordyceps Sinensis nguồn gốc từ Tây Tạng.

04/08/2015
Giá tôm hùm giảm 500.000 đồng/kg Giá tôm hùm giảm 500.000 đồng/kg

Ngày 29/7, đại diện UBND TX Sông Cầu, cho biết hiện giá tôm hùm thịt loại 1 chỉ còn 1,3 triệu đồng/kg, giảm 500.000 đồng/kg so với tháng 5, khiến người nuôi rất lo lắng.

04/08/2015
Thái Nguyên sản xuất giống và nuôi cá Lăng chấm thương phẩm Thái Nguyên sản xuất giống và nuôi cá Lăng chấm thương phẩm

Sở Khoa học và Công nghệ vừa tiến hành kiểm tra định kỳ Chương trình nông thôn miền núi đối với dự án “Ứng dụng công nghệ sản xuất giống và nuôi thương phẩm cá Lăng chấm tại Thái Nguyên”. Cơ quan thực hiện là Công ty cổ phần Đầu tư Tuấn Vinh.

04/08/2015
Ứng dụng đèn LED vào khai thác hải sản xa bờ Ứng dụng đèn LED vào khai thác hải sản xa bờ

Những năm qua, ngư dân Quảng Ngãi đã nhận được nhiều sự hỗ trợ để nâng cao hiệu quả đánh bắt. Mới đây, ngư dân Quảng Ngãi đã được thí điểm ứng dụng đèn LED vào khai thác hải sản xa bờ, mở ra thêm nhiều triển vọng mới, giúp giảm chi phí, nâng cao hiệu quả làm ăn.

04/08/2015
Vẫn còn đường ra cho nuôi tôm nước lợ Vẫn còn đường ra cho nuôi tôm nước lợ

Tính đến ngày 24-7, toàn Sóc Trăng tỉnh thả nuôi 30.988,2ha, đạt 68,86% kế hoạch; trong đó, tôm sú 15.529,3ha và tôm thẻ 15.458,9ha. Một trong những nguyên nhân làm tiến độ thả nuôi chậm là do nắng nóng kéo dài và đặc biệt giá tôm xuống thấp hơn cùng kỳ từ 20.000 – 50.000 đồng/kg… Nhưng nuôi tôm nước lợ không phải không có lối ra.

04/08/2015