Bốn Mùa Rau Thơm

Không tốn đất mà thu nhập lại cao - đó là ưu thế của cây rau thơm được nhiều hộ dân ở thôn Ba, xã Tân Mỹ (TP Bắc Giang) lựa chọn sản xuất.
Hiện nay, thôn Ba có 8 ha đất trồng màu, trong đó 6 ha rau thơm các loại như: húng quế, hành hoa, mùi tàu, thì là, kinh giới…Vài chục năm trước, người dân ở thôn Ba đã trồng rau thơm. Bởi thôn có điều kiện khá thuận lợi, tiếp giáp với đường 398 nên thương lái đưa ô tô đến tận ruộng thu mua; đồng ruộng gần trạm bơm Cống Bún nên nước tưới chủ động.
Theo người dân nơi đây, rau thơm ưa những chân ruộng pha cát nhẹ. Để cây phát triển tốt, trước khi trồng cần bón vôi bột diệt mầm bệnh, đánh luống cao chống đọng nước và bón phân chuồng ủ hoai mục. Sau mỗi đợt thu hái tưới phân tổng hợp NPK. Tuy rau thơm ít bị sâu bệnh nhưng sau 2-3 vụ trồng cần chuyển sang cấy lúa hoặc trồng lạc để cải tạo đất, hạn chế bệnh nấm đen ở gốc.
Đặc biệt, người dân có thể tiết kiệm chi phí nhờ chủ động hạt giống bằng cách chọn một số cây khoẻ nhất, để già rồi lấy hạt phơi khô để dành cho vụ sau. Ông Lê Văn Thuận, Chi hội trưởng Chi hội Nông dân thôn Ba cho biết: "Cứ mỗi sào hành hoa, mùi tàu, người dân thu lãi 80-100 triệu đồng/năm; các loại rau gia vị khác thu lãi 60-70 triệu đồng/năm. Từ nghề này, nhiều hộ dân thoát nghèo, vươn lên làm giàu. Hiện thôn có 318 hộ dân thì chỉ còn 4 hộ nghèo”.
Về thôn Ba những ngày này, cả cánh đồng ngan ngát hương thơm của húng quế, kinh giới… Bà Ninh Thị Đỗ nói: "Năm nào, nhà tôi cũng trồng một sào húng quế. Tháng Giêng bắt đầu xuống giống, sau 45 ngày được thu hoạch, kéo dài đến cuối năm. Cứ 10 ngày hái được 1 tạ rau. Rau thường được giá, dao động 15-20 nghìn đồng/kg, có thời điểm lên đến 50 nghìn đồng/kg, lãi cao”. Gia đình bà Hoàng Thị Nhàn, Hoàng Thị Chài, mỗi năm trồng 5 thước húng quế và kinh giới cũng thu lãi 20-30 triệu đồng.
Theo bà Hoàng Thị Chài, nghề trồng rau thơm cho thu hoạch nhiều lứa nên lúc nào cũng có đồng ra đồng vào. Mọi chi phí nuôi các con ăn học, xây nhà, mua sắm tiện nghi sinh hoạt trong gia đình đều nhờ ruộng rau thơm.
Được biết, rau thơm không chỉ là rau gia vị trong mỗi bữa ăn mà còn được dùng làm các vị thuốc chữa bệnh. Bởi vậy, việc tiêu thụ các loại rau này khá thuận lợi. Thu hoạch đến đâu, thương lái trong ngoài tỉnh về tận ruộng thu mua hết đến đó.Không tốn đất mà thu nhập lại cao - đó là ưu thế của cây rau thơm được nhiều hộ dân ở thôn Ba, xã Tân Mỹ (TP Bắc Giang) lựa chọn sản xuất.
Hiện nay, thôn Ba có 8 ha đất trồng màu, trong đó 6 ha rau thơm các loại như: húng quế, hành hoa, mùi tàu, thì là, kinh giới…Vài chục năm trước, người dân ở thôn Ba đã trồng rau thơm. Bởi thôn có điều kiện khá thuận lợi, tiếp giáp với đường 398 nên thương lái đưa ô tô đến tận ruộng thu mua; đồng ruộng gần trạm bơm Cống Bún nên nước tưới chủ động.
Theo người dân nơi đây, rau thơm ưa những chân ruộng pha cát nhẹ. Để cây phát triển tốt, trước khi trồng cần bón vôi bột diệt mầm bệnh, đánh luống cao chống đọng nước và bón phân chuồng ủ hoai mục. Sau mỗi đợt thu hái tưới phân tổng hợp NPK. Tuy rau thơm ít bị sâu bệnh nhưng sau 2-3 vụ trồng cần chuyển sang cấy lúa hoặc trồng lạc để cải tạo đất, hạn chế bệnh nấm đen ở gốc.
Đặc biệt, người dân có thể tiết kiệm chi phí nhờ chủ động hạt giống bằng cách chọn một số cây khoẻ nhất, để già rồi lấy hạt phơi khô để dành cho vụ sau. Ông Lê Văn Thuận, Chi hội trưởng Chi hội Nông dân thôn Ba cho biết: "Cứ mỗi sào hành hoa, mùi tàu, người dân thu lãi 80-100 triệu đồng/năm; các loại rau gia vị khác thu lãi 60-70 triệu đồng/năm. Từ nghề này, nhiều hộ dân thoát nghèo, vươn lên làm giàu. Hiện thôn có 318 hộ dân thì chỉ còn 4 hộ nghèo”.
Về thôn Ba những ngày này, cả cánh đồng ngan ngát hương thơm của húng quế, kinh giới… Bà Ninh Thị Đỗ nói: "Năm nào, nhà tôi cũng trồng một sào húng quế. Tháng Giêng bắt đầu xuống giống, sau 45 ngày được thu hoạch, kéo dài đến cuối năm. Cứ 10 ngày hái được 1 tạ rau. Rau thường được giá, dao động 15-20 nghìn đồng/kg, có thời điểm lên đến 50 nghìn đồng/kg, lãi cao”. Gia đình bà Hoàng Thị Nhàn, Hoàng Thị Chài, mỗi năm trồng 5 thước húng quế và kinh giới cũng thu lãi 20-30 triệu đồng.
Theo bà Hoàng Thị Chài, nghề trồng rau thơm cho thu hoạch nhiều lứa nên lúc nào cũng có đồng ra đồng vào. Mọi chi phí nuôi các con ăn học, xây nhà, mua sắm tiện nghi sinh hoạt trong gia đình đều nhờ ruộng rau thơm.
Được biết, rau thơm không chỉ là rau gia vị trong mỗi bữa ăn mà còn được dùng làm các vị thuốc chữa bệnh. Bởi vậy, việc tiêu thụ các loại rau này khá thuận lợi. Thu hoạch đến đâu, thương lái trong ngoài tỉnh về tận ruộng thu mua hết đến đó.
Có thể bạn quan tâm

Những năm gần đây, phong trào khai hoang, phục hóa ruộng bậc thang trên địa bàn huyện Yên Minh được nhân dân hưởng ứng và thực hiện tích cực. Những thửa ruộng mới khai hoang, sau 3 đến 4 năm đưa vào trồng lúa nước không chỉ nâng cao đời sống nhân dân mà vào mùa lúa chín còn tạo cảnh quan đẹp mắt với du khách gần xa khi lên thăm Công việc Địa chất Toàn cầu - Cao nguyên đá Đồng Văn.

Nhiều năm qua, Chi nhánh Ngân hàng No&PTNT huyện Hoàng Su Phì luôn đồng hành cùng người nông dân trong việc đầu tư phát triển nông nghiệp, nông thôn. Nhiều hộ đã vượt qua khó khăn vươn lên làm giàu từ hiệu quả nguồn vốn hỗ trợ cho vay của Ngân hàng.

Thực hiện chính sách cho vay phục vụ phát triển nông nghiệp, nông thôn theo Nghị định 41/2010/NĐ-CP của Chính phủ; đến nay, trên địa bàn huyện Quản Bạ đã có hàng nghìn lượt hộ nông dân được vay vốn từ Chi nhánh Ngân hàng Nông nghiệp và phát triển nông thôn (NHNo&PTNT) huyện để phát triển sản xuất, xây dựng các mô hình kinh tế đạt hiệu quả cao, tạo đà để nhiều người dân vươn lên thoát nghèo.

Sau 2 năm triển khai thực hiện, cánh đồng mẫu lớn (CĐML) đã từng bước khẳng định mô hình sản xuất lúa kiểu mẫu tại Hậu Giang. Tuy nhiên, các hình thức đầu tư khép kín từ sản xuất đến thu mua sản phẩm giữa người dân với doanh nghiệp chưa thực sự mạnh mẽ, nên đã ảnh hưởng rất lớn đến mục tiêu tiến tới xây dựng cánh đồng lớn cho tỉnh.

Trao đổi với chúng tôi về tình hình sản xuất vụ đông, đồng chí Cao Xuân Hải - Phó Chủ tịch UBND huyện Lâm Thao đánh giá: Là huyện đồng bằng, đất chật, người đông, từ lâu Lâm Thao đã chú trọng tăng vụ, trong đó sớm đưa vụ đông trở thành vụ sản xuất chính.