Bò sữa xứ dừa

Ông Võ Văn Tám, Chủ tịch Hội Nông dân huyện Ba Tri cho biết, chăn nuôi bò thịt và bò sinh sản là nghề cho thu nhập chính của người dân trên địa bàn huyện. Trồng lúa để ăn và lấy rơm nuôi bò đem lại thu nhập cao. Con bò là vật nuôi xóa nghèo, làm giàu và ngày càng có nhiều hộ dân trở thành tỷ phú.
Trong vòng 10 năm trở lại đây giá bò thịt ổn định nên đàn bò ở Ba Tri tăng mạnh và ngày càng xuất hiện nhiều nông dân tỷ phú. Hiện tại Ba Tri có trên 84.000 con và bình quân mỗi xã có trên 10 hộ nuôi bò có tổng đàn trị giá trên 1 tỷ đồng. Giống bò Ba Tri đang được các tỉnh, thành ở khu vực ĐBSCL chọn mua giống về phát triển chăn nuôi.
Hội Nông dân tỉnh Bến Tre đã phối hợp với tổ chức phi chính phủ Heifer xây dựng Dự án phát triển đàn bò sữa từ nay đến năm 2019 cho nông dân huyện Ba Tri và được UBND tỉnh phê duyệt. Dự án bò sữa được triển khai thực hiện tại 6 xã (Phú Ngãi, Phú Lễ, An Bình Tây, Mỹ Nhơn, Mỹ Thạnh, An Phú Trung) với 1.800 hộ tham gia. Dự kiến đến 2019 đàn bò sữa sẽ có 3.600 con.
Tiêu chí hộ tham gia dự án phát triển đàn bò sữa là có sẵn bò cái nền lai Sind, đất trồng cỏ, chuồng trại, lao động… Dự án hỗ trợ tinh bò sữa gieo lên nền bò lai Sind để lai ra giống bò sữa F1; đầu tư khoảng 6 tỷ đồng xây dựng trạm thu mua sữa bò đặt tại ấp An Thạnh, xã An Bình Tây; chuyển giao kỹ thuật nuôi bò, lai tạo giống bò cho nông dân và thu mua sữa.
Ông Võ Văn Tám cho hay, dự án phát triển đàn bò sữa đến năm 2019 là giải pháp tái cơ cấu ngành chăn nuôi bền vững. Mục tiêu đến năm 2020 đàn bò trên toàn huyện Ba Tri sẽ đạt khoảng 145.000 con. Cùng với việc chăn nuôi bò sinh sản và bò thịt, đàn bò sữa sẽ phát triển ít nhất 3.600 con.
Chăn nuôi bò theo hướng tập trung tiến lên trang trại SX hàng hóa để tăng năng suất, chất lượng, hiệu quả, đảm bảo vệ sinh thú y, môi trường và an toàn thực phẩm.
Sau hơn 5 tháng triển khai, đến nay cán bộ dẫn tinh viên đã gieo tinh bò sữa cho hơn 50 con bò giống nền lai Sind tại địa phương. Trên nền giống bò sữa F1 sẽ tiếp tục gieo tinh nhân tạo để lai tạo ra giống bò sữa F2. Bò sữa lai F2 sẽ được nuôi và cho thu hoạch sữa. Nhà máy sữa Vinamilk sẽ thu mua toàn bộ sản phẩm.
Bò sữa dòng lai F1 nuôi vẫn thu hoạch được sữa nhưng sản lượng chỉ khoảng 10 - 12 kg/ngày/con.
Còn bò sữa dòng lai F2 cho sản lượng khoảng 22 - 25 kg sữa/con/ngày. Với sản lượng sữa thu được nhân với giá hiện tại 12.000 đồng/kg thì sau 1 năm mỗi hộ nuôi 2 con bò sữa sẽ thu về lợi nhuận khoảng 80 - 96 triệu đồng. Việc đầu tư nuôi bò sữa vốn nặng hơn bò sinh sản nhưng lợi nhuận thu gấp 2 lần.
Ông Bùi Văn Thơm ở ấp Tân Điểm, xã Tân Xuân (Ba Tri) đang nuôi thử 5 con bò sữa F1 rất thành công.
Ông Thơm nói: "Do dự án mới triển khai nên chưa có trạm thu mua sữa, trước mắt tôi nuôi bò để sinh sản bán giống. Con giống bê sữa khoảng 5 - 6 tháng tuổi bán cao hơn bê thịt 4 triệu đồng. Khi trạm thu mua sữa đưa vào hoạt động, tôi sẽ nuôi với số lượng nhiều hơn.
Ở ấp Tân Điểm, ngoài tôi còn có 3 hộ đã đầu tư nuôi bò sữa trước khi dự án triển khai. Hiện bò trong giai đoạn mang thai".
Ông Võ Văn Trận, Phó chủ tịch Hội Nông dân xã Tân Xuân cho biết: "Nông dân xã đã mạnh dạn đầu tư nuôi thử nghiệm bò sữa và bước đầu mang lại hiệu quả.
Sắp tới, hội sẽ tuyên truyền, vận động bà con đầu tư nuôi tiếp, đồng thời phối hợp với ngân hàng giải ngân vốn tín dụng cho nông dân chuyển sang nuôi bò sữa, tránh rủi ro về bò thịt, bò sinh sản...".
Có thể bạn quan tâm

Đến hẹn lại lên, các xã trồng na tại huyện Chi Lăng (Lạng Sơn) lại có dịp so tài. Tại hội thi na hàng năm do UBND huyện phối hợp với Sở NN&PTNT, Sở KH&CN tổ chức. Hội thi là nơi các hộ trồng na ở huyện giao lưu học hỏi, trao đổi kiến thức cũng như giới thiệu sản phẩm của mình. Lần thứ 3 tổ chức, hội thi năm 2013 tiếp tục tạo được sự hấp dẫn, lôi cuốn với sự tranh tài của 10 đội thi đến từ 7 xã, thị trấn trồng na trong huyện.

Nằm trong vùng "sừng hươu" của hồ Dầu Tiếng, xã Suối Dây (Tân Châu, Tây Ninh) từ lâu đã được coi là xã nghèo vì đường sá xa xôi, cách trở. Thế nhưng vài năm trở lại đây, nhờ cây sắn, đời sống cộng đồng người Chăm ở đây đã trở nên khấm khá hơn rất nhiều.

Theo báo cáo của các tỉnh, trong 6 tháng đầu năm 2013, toàn vùng ĐBSCL đã thả nuôi 4.314ha cá tra, diện tích thu hoạch 2.116ha, sản lượng đạt 545.718 tấn, năng suất trung bình đạt 260 tấn/ha. Nếu so với năm 2012, sản lượng cá giống tăng 13,3%; diện tích nuôi giảm 4,1%; sản lượng cá thu hoạch tăng 2,3%.

Cà Mau là địa phương có diện tích nuôi tôm lớn nhất cả nước nhưng hiện nông dân ở “vựa tôm” phải đối mặt với nguy cơ phá sản khi tôm nuôi liên tiếp bị thiệt hại, nợ tiền đại lý thức ăn, nợ ngân hàng, đẩy hàng loạt hộ vào cảnh khốn đốn.

Bến Tre là tỉnh có ngành chăn nuôi phát triển khá mạnh, hàng ngàn hộ dân nông thôn trong tỉnh chọn nuôi gia súc là kinh tế chính của gia đình. Tuy nhiên, tình trạng chất thải trong chăn nuôi hầu như không được xử lý ở các hộ chăn nuôi nhỏ lẻ làm ô nhiễm môi trường ngày càng gia tăng. Gần đây phương pháp nuôi heo trên đệm lót sinh thái hạn chế thấp nhất tình trạng ô nhiễm môi trường được một số hộ dân trong tỉnh áp dụng thành công, mở ra một hướng mới cho ngành chăn nuôi của tỉnh.