Bò Lai Sind Ở Trường Sa

Xã đảo Song Tử Tây nằm ở cực Bắc quần đảo Trường Sa thuộc tỉnh Khánh Hòa. Nơi đây có nguồn nước lợ và bãi cỏ xanh tốt về mùa mưa nhưng mùa nắng lại phải đối mặt với những khó khăn thường gặp như khô hạn và thiếu nước ngọt.
Tranh thủ mùa mưa từ tháng 5 đến tháng 12 hàng năm, Bộ Tư lệnh Vùng 4 Hải quân đã mang một số bò địa phương ra nuôi thử nghiệm tại đảo này. Thời gian qua đàn bò phát triển tốt nhưng đây là giống bò nhỏ con, trọng lượng thịt hạn chế. Tháng 5-2011 có đoàn cán bộ của Bộ NN-PTNT do Thứ trưởng Bùi Bá Bổng dẫn đầu ra thăm đảo, lãnh đạo, chỉ huy đảo đề xuất muốn có giống bò lai tốt hơn. Trở về đất liền, Thứ trưởng Bùi Bá Bổng gửi tặng đảo 3 con bò lai Sind.
Tiếp tục tinh thần vì Trường Sa thân yêu, lãnh đạo Bộ NN-PTNT giao Viện Khoa học kỹ thuật nông nghiệp miền Nam lập và thực hiện dự án “Sản xuất thử nghiệm một số giống cây trồng, vật nuôi ở quần đảo Trường Sa”. Năm 2012, dự án đưa thêm ra đảo 4 con bò lai Sind. Đây là giống bò có năng suất thịt cao, thích nghi điều kiện kham khổ nơi đảo xa. Bò trưởng thành có trọng lượng khoảng 250 - 270kg.
Hiện nay, Song Tử Tây là đảo duy nhất ở quần đảo Trường Sa nuôi được bò. Vào những tháng khô hạn, thiếu cỏ, thức ăn chính của bò là cỏ khô, lá cây, giấy báo và bìa các tông. Khó khăn vậy nhưng con nào con nấy vẫn béo tròn như trái sim chín mộng. Năm 2012 và 6 tháng đầu năm 2013 đã có 4 chú bê được sinh ra, khỏe mạnh. Dự kiến đến cuối năm 2013 sẽ có thêm 3 chú bê nữa ra đời. Mùa mưa các loại cây phát triển tươi tốt, cỏ mọc xanh non mơn mởn.
Những chú bê ngoài lúc được bò mẹ cho rúc vào bầu sữa còn tập gặm những cọng cỏ non nên lớn nhanh như thổi. Tuy nhiên, do nguồn thức ăn có hạn cũng như để đảm bảo môi trường, chỉ huy đảo chủ trương duy trì khoảng 9 - 10 con là vừa. Vì thế những con bò trước đây nhỏ con, năng suất thấp đã được thay thế bằng bò lai Sind. Những con bò trưởng thành sẽ góp phần cung cấp thịt cho quân dân xã đảo vào các dịp lễ, tết...
Chúng tôi gặp tiến sĩ Ngô Quang Vinh, Phó Viện trưởng Viện Khoa học kỹ thuật nông nghiệp miền Nam, chủ nhiệm dự án khi ông đang công tác tại đảo. Nhìn đàn bò to béo, khỏe mạnh, sinh trưởng tốt, ông vui mừng, phấn khởi và hy vọng số gà và ngỗng mới mang ra sẽ phát triển tốt không thua gì đàn bò. Tuy nhiên, để chủ động nguồn thức ăn mùa khô cho đàn bò, ông cũng mong muốn các cá nhân, đơn vị nếu có điều kiện, hàng năm gửi cho đảo khoảng chục khối (m³) rơm khô.
Nhìn đàn bò nhởn nhơ gặm cỏ ven sân bóng, với các chú bê con lúc tung tăng, nhảy nhót, đùa giỡn bên bò mẹ, lúc thong thả gõ nhịp trên đường rợp bóng cây tra, phong ba, bàng vuông… trông thật ngộ nghĩnh. Chỉ huy đảo đã phân công lực lượng theo dõi, chăm sóc, thậm chí giúp bò sinh đẻ với tình cảm, trách nhiệm rất đặc biệt. Sự thân mật với những con vật yêu quý trong gia đình nông dân Việt Nam làm cho cán bộ, chiến sĩ và nhân dân xã đảo Song Tử Tây không còn cảm giác xa cách mà thấy đất liền như luôn ở bên mình.
Có thể bạn quan tâm

Sau nhiều năm nghiên cứu, tiếp thu khoa học công nghệ mới, Trung tâm Nghiên cứu và Sản xuất giống thủy sản Thanh Hóa (trên địa bàn xã Hoằng Thanh, huyện Hoằng Hóa) đã chủ động ứng dụng công nghệ dùng men vi sinh sản xuất tôm giống sạch; ứng dụng tiến bộ khoa học - kỹ thuật sản xuất đa dạng đối tượng giống thủy sản phục vụ nhu cầu thả nuôi luân canh, xen canh với tôm sú.

Theo lịch thời vụ, các hồ đã tiến hành thả tôm giống đợt 1 năm 2013 được gần 20 ngày. Nhưng nhiều vùng nuôi tôm thẻ chân trắng trong tỉnh hiện vẫn án binh bất động. Nhiều diện tích hồ nuôi tôm trên cát bỏ hoang phế vì liên tục thất bại.

Khi người dân nhiều vùng nuôi tôm kêu trời không thấu vì dịch bệnh tôm chết liên miên, giá cả lên xuống thất thường, thì những con người thầm lặng thuở nào bám giữ ruộng đồng và nặng tình với con cá có thể ung dung "kê cao gối ngủ". Bởi con cá đồng sau một thời gian chìm nổi đã bắt đầu tìm lại chỗ đứng của mình như một sự tưởng thưởng xứng đáng cho công khó nhọc của người nông dân.

Những năm gần đây, phong trào nông dân sản xuất, kinh doanh giỏi của tỉnh đã góp phần tích cực trong công tác xóa đói, giảm nghèo cho hội viên nông dân và từng bước thay đổi diện mạo nông thôn ở nhiều địa phương.

Thiếu vốn để sản xuất, chi phí đầu vào tăng cao, tiêu thụ bất ổn cũng như công tác thông tin, dự báo thị trường còn hạn chế là những nguyên nhân chủ yếu ảnh hưởng đến tốc độ tăng trưởng ngành thủy sản nói chung và sản xuất, tiêu thụ cá tra nói riêng của tỉnh Vĩnh Long hiện nay.