Bình Định Hỗ Trợ Ngư Dân Đánh Bắt Cá Ngừ Đại Dương
Ủy ban Nhân dân tỉnh Bình Định đang triển khai thực hiện chương trình hỗ trợ ngư dân đánh bắt cá ngừ đại dương theo phương pháp của Nhật Bản nhằm nâng cao chất lượng cá ngừ và giá trị kinh tế cho ngư dân.
Chủ tịch Ủy ban Nhân dân tỉnh Bình Định, ông Lê Hữu Lộc, cho biết tỉnh đang làm thủ tục mua năm giàn câu từ Nhật Bản để hỗ trợ cho ngư dân.
Theo phương pháp này, sau khi cá ngừ đại dương mắc câu, thay vì phải kéo tay, móc cần, dùng búa đập đầu cá thì ngư dân sẽ kéo câu bằng môtơ, châm điện làm cá bị tê liệt nhanh và tiến hành sơ chế, lấy ruột tại chỗ trước khi ướp đá.
Toàn bộ sản lượng đánh bắt được theo phương pháp này sẽ được phía Nhật Bản tiêu thụ hết với điều kiện cá được đưa vào bờ chỉ sau chín ngày trên biển.
Hiện tại, Công ty cổ phần thủy sản Bình Định là đơn vị sẵn sàng thu mua cá ngừ đại dương đánh bắt theo phương pháp Nhật Bản với giá ban đầu cao hơn ít nhất 20% so với giá cá câu bằng hình thức khác vào cùng thời điểm. Sản phẩm sẽ được chuyển sang Nhật Bản trong thời gian ngắn nhất bằng đường hàng không.
Theo ông Lê Hữu Lộc, ngư dân ba tỉnh Bình Định, Phú Yên, Khánh Hòa đánh bắt cá ngừ đại dương đạt sản lượng cao nhất khoảng 30.000 tấn/năm, là không “thấm tháp vào đâu” so với nhu cầu tại thị trường Nhật Bản. Nếu cả ba tỉnh đều áp dụng phương pháp câu mới, cá đạt chất lượng thì phía Nhật Bản sẵn sàng tiêu thụ toàn bộ.
Lâu nay, ngư dân tỉnh Bình Định áp dụng phương pháp câu tay dùng đèn cao áp, thời gian trên biển khoảng nửa tháng. Riêng tại các tỉnh Phú Yên, Khánh Hòa, ngư dân áp dụng phương pháp câu giàn thì thời gian chuyến biến lên tới một tháng. Do đó, chất lượng cá ngừ bị giảm sút.
Phía Nhật Bản đã tiếp nhận và hướng dẫn phương pháp câu, sơ chế cá ngừ đại dương cho bốn cán bộ thủy sản tỉnh Bình Định để phổ biến lại cho ngư dân.
Chi cục Khai thác và Bảo vệ nguồn lợi thủy sản Bình Định đã chọn ra năm tàu của ngư dân đầu tiên tại huyện Hoài Nhơn để tham gia thực hiện chương trình này và đã tập huấn cho ngư dân. Mỗi tàu được hỗ trợ một giàn câu trị giá 200 triệu đồng, cùng với 50 triệu đồng để hoán cải các hầm chứa trên tàu đủ tiêu chuẩn.
Có thể bạn quan tâm
Thêm Vụ Mía Đắng Lòng Thông tin từ Hiệp hội Mía đường Việt Nam cho thấy thông thường khi hết mùa mía thì giá đường sẽ tăng lên nhưng năm nay ngược lại, giá đường giảm mạnh. Nguyên nhân chủ yếu là do đường nhập lậu từ Thái Lan tràn sang với số lượng lớn, lên đến 400.000-500.000 tấn/năm. Trong khi nhu cầu sử dụng đường trong nước chỉ dao động khoảng 1,3-1,4 triệu tấn/năm. Tức lượng đường lậu chiếm gần 1/3 lượng đường tiêu thụ trong nước. Con số này đã tác động lớn đến các nhà máy đường và gây bức xúc cho giới chuyên môn.
Thắt Chặt Liên Kết Sản Xuất Lúa Với định hướng phát triển nông nghiệp đô thị, nông nghiệp công nghệ cao, TP Cần Thơ không ngừng tranh thủ sự hỗ trợ của Viện Lúa trong việc chuyển giao tiến bộ khoa học kỹ thuật về giống, kỹ thuật canh tác để nâng cao giá trị sản xuất nông nghiệp và thu nhập của nông dân.
Cà Phê Rộ Mùa Giá Cao Vài năm trở lại đây, chương trình cây trồng chủ lực của tỉnh đã hỗ trợ nông dân thâm canh cây cà phê về giống, một phần kinh phí đầu tư để chuyển đổi từ giống cũ năng suất kém sang giống mới năng suất cao, chất lượng tốt. Theo đó, thu nhập của nông dân trồng cà phê trong tỉnh ngày càng cao. Đây cũng là một trong những cây trồng được Đồng Nai khuyến khích phát triển vùng chuyên canh với quy mô sản xuất lớn, liên kết từ sản xuất đến tiêu thụ để có đầu ra bền vững.
Làm Hồng Khô Phong Cách Nhật Đà Lạt không chỉ được người sành ăn biết đến với rau ôn đới, dâu tây mà còn có những trái hồng nổi tiếng. Hồng Đà Lạt có thể ăn theo nhiều cách, hồng chín đỏ ngọt lịm, hồng giòn ngọt mát, hồng khô dẻo quánh. Những lò sấy hồng Đà Lạt đã cho ra đời những trái hồng sấy có thể để lâu, để du khách mang theo như một món quà đặc biệt.
Tổ Hợp Tác Bưởi Bạch Đằng Đưa Bưởi Đi Xa Bưởi ở xã Bạch Đằng nổi tiếng với thương hiệu bưởi lá cam có vị hơi chua thanh, ngon ngọt đặc trưng chỉ có ở xã Cù lao Bạch Đằng, TX.Tân Uyên. Nhằm góp phần đưa bưởi trong xã đi xa, Tổ hợp tác bưởi Bạch Đằng được thành lập với 12 thành viên. Qua thời gian hoạt động, thu nhập của các thành viên trong tổ lên đến hàng trăm triệu đồng/năm.