Bến Tre Gian Nan Nuôi Tôm Trong Vùng Ngọt Hóa

Việc bơm nước mưa vào ao cầm chừng để “trấn” phèn tạm thời chờ có cách khác nuôi tôm là điều mà rất nhiều người dân nuôi tôm biển vùng ngọt đang làm.
Nhiều bà con nuôi tôm trong vùng ngọt hoá cho biết, do giếng khoan đã bị trám lấp nên họ định dùng muối để tạo độ mặn rồi thả nuôi tôm biển… Theo tìm hiểu của chúng tôi, nhiều bà con ở xã An Hiệp, huyện Ba Tri, tỉnh Bến Tre đã thử làm cách này trước khi biết khoan giếng lấy nước mặn, nhưng không mang lại hiệu quả.
Vừa thu hoạch xong ao tôm 4.000m2, anh Hứa Thanh Hoàng ở xã Phú Long, huyện Bình Đại lỗ gần 34 triệu đồng. Đây là vụ lỗ nhẹ nhất trong 4 năm nuôi tôm thẻ chân trắng vừa qua. Bây giờ, anh Hoàng cũng không biết làm gì với hơn 4 công vườn dừa mà nay chỉ còn lại cái hồ nước xanh đen.
“Dù cho không bị cấm, tôi cũng không muốn nuôi nữa. Qua các vụ nuôi thua lỗ, nợ nần chồng chất khiến cho gia cảnh ngày càng kiệt quệ. Để có tiền trả cho xong món nợ, tôi định dùng muối tạo độ mặn nuôi thêm một vụ tôm nữa xem sao” - anh Hoàng tâm sự. Cũng như nhiều người khác, anh Hoàng mong tìm được giống tôm thẻ chân trắng thích hợp độ mặn nhỏ hơn để nuôi, không cần khoan giếng nước mặn hay dùng muối.
Ông Lê Văn La - Trưởng phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện Bình Đại quả quyết: “Sẽ không thể có loại tôm thẻ chân trắng nào có đặc tính như vậy, kể cả trong tương lai, vì không có một nghiên cứu nào tìm ra loại giống tôm biển để nuôi trong vùng nước ngọt”.
Hơn 4 năm trước, một số nông dân có ao nhỏ ở xã An Hiệp, huyện Ba Tri trước khi biết đến việc khoan giếng lấy nước mặn đã từng dùng muối để gây độ mặn nuôi tôm thẻ chân trắng. “Việc này rất tốn kém. Do sợ muối thô có tạp chất nên tôi đã sử dụng muối I-ốt cho chắc ăn và độ mặn cũng cao hơn.
Tuy nhiên, việc mua cũng rất khó, năm đó 4 ngàn đồng/kg mà gom cả tháng trời ở các đại lý nhỏ, sau đó đặt hàng thêm ở đại lý lớn, tốn gần 400 triệu đồng, mới gây được độ mặn trên diện tích 1.000m2 để thả tôm.
Thế nhưng độ mặn sẽ giảm về o%o chỉ trong 30 ngày đầu. Tuy tôm lớn có thể sống được với môi trường này nhưng cũng èo uột lắm! Ông Sáu Thống ở lân cận cũng làm vậy và cũng không hiệu quả gì”- cô S. ở ấp Giồng Lân, An Hiệp, huyện Ba Tri chia sẻ.
Kỹ sư Huỳnh Văn Cung - Quyền Chi cục trưởng Chi cục Nuôi trồng thủy sản - khuyến cáo: “Việc dùng muối gây độ mặn nuôi tôm thì không cấm. Nhưng nếu làm vậy sẽ rất tốn kém, qua đó sẽ đẩy giá thành lên rất cao và gần như sẽ không có lãi.
Tuy nhiên, việc này còn phải xem xét lại bởi nếu bệnh ở tôm xảy ra, sẽ ảnh hưởng nghiêm trọng đến môi trường xung quanh. Trong khi môi trường ao nuôi của bà con trong vùng ngọt hóa hiện phần lớn đã bị ô nhiễm nghiêm trọng. Nuôi bằng cách nào cũng phải chịu rủi ro rất lớn”.
Thực tế tại vùng ngọt hóa, bà con đang rất tích cực chuyển đổi mô hình cho phù hợp với điều kiện tự nhiên vùng ngọt. Nhưng số người có đủ điều kiện để chuyển đổi và thành công là quá ít so với hàng ngàn hộ dân lỡ đào ao trong vườn dừa nuôi tôm đang lâm vào cảnh “tiến thoái lưỡng nan”. Họ không được nuôi tôm thẻ chân trắng, bây giờ chủ yếu là bỏ ao. “Giống tôm càng xanh toàn đực hiện rất hiếm”.
Còn kêu kô-be để xẻ rãnh trồng cỏ nuôi bò thì tiền thuê còn trả không nổi thì lấy đâu ra tiền mua bò… Chúng tôi không oán trách ai, chỉ mong có chính sách hỗ trợ để chúng tôi làm lại từ đầu” - một nông dân quê xã Thới Lai, huyện Bình Đại đang phải đi làm phụ hồ ở TP. Bến Tre chia sẻ sau khi phá vườn dừa nuôi tôm thẻ chân trắng thất bại.
Có thể bạn quan tâm

Tuy nhiên, do phát triển tự phát, tôm sú lại là loài mẫn cảm với thời tiết nên hiệu quả sản xuất giảm dần. Từ năm 2006 trở lại đây, một số đối tượng nuôi mới được đưa vào khảo nghiệm, trong đó cá bống bớp đã dần khẳng định giá trị, tính phù hợp và được coi là đối tượng chủ lực trong nuôi trồng thủy sản của huyện. Đặc biệt mô hình nuôi cá bống bớp thả xen tôm sú cho hiệu quả kinh tế cao hơn hẳn.

Kể từ ngày 10/02/2015, các cơ sở nuôi trồng thủy sản nhỏ lẻ thuộc phạm vi quản lý của Bộ Nông nghiệp và PTNT cần phải thực hiện các điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm theo quy định tại Thông tư số 51/2014/TT-BNNPTN.

Theo Thông tư, việc thực hiện điều tra, khảo sát và tổng hợp số liệu điều tra, khảo sát để xác định chi phí sản xuất, tính giá thành cá tra nguyên liệu thực tế phải dựa trên những nguyên tắc: Trình độ và điều kiện sản xuất; Tính đúng, tính đủ chi phí sản xuất thực tế của các cơ sở nuôi cá tra;

Theo thống kê của Cục thống kê tỉnh Sóc Trăng, giá trị sản xuất nông, lâm, thủy sản 2014 (theo gia hiện hành) của tỉnh là 42.261 tỷ đồng, tăng 9,7% so với năm 2013. Trong đó riêng trong lĩnh vực thủy sản chiếm 35,37% giá trị toàn ngành với tổng diện tích thả nuôi là 68.400 ha, đạt 100,6% kế hoạch trong đó tôm nước lợ là 53.096 ha.

Trong không khí rộn ràng đón mừng xuân mới Ất Mùi, với nhiều câu chuyện vui buồn trong sản xuất - đời sống năm qua, bà con nông dân sẽ không quên bàn luận nhiều vấn đề về nuôi trồng thủy sản và mơ ước có được những vụ tôm nuôi thành công, đạt hiệu quả kinh tế cao trong năm 2015.