Bến Tre đưa vào hoạt động một nhà máy chế biến dừa hiện đại
Nhà máy được khởi công xây dựng từ năm 2014 trên khu đất rộng 7,5 ha với tổng vốn đầu tư hơn 20 triệu USD.
Giai đoạn một nhà máy có công suất chế biến 37 triệu lít/năm, giải quyết việc làm cho hơn 300 lao động tại địa phương.
Nhà máy có thiết bị và công nghệ hiện đại, tiên tiến của châu Âu với quy trình sản xuất hoàn toàn tự động, khép kín, được kiểm soát chặt chẽ; sản phẩm được đóng trong hộp giấy thân thiện với môi trường.
Đây cũng là nhà máy đầu tiên tại Việt Nam sử dụng công nghệ tiệt trùng UHT trực tiếp, nhờ đó sẽ giữ được mùi vị sản phẩm tốt hơn, giống với mùi tự nhiên, mà không cần phải thêm bất kỳ chất bảo quản nào khác.
Nhà máy sẽ mang lại giá trị tăng cao cho cây dừa, góp phần hoàn thiện chuỗi giá trị các sản phẩm từ dừa ở Bến Tre.
Dự kiến, 90% sản lượng nước dừa của nhà máy sẽ được xuất khẩu sang các thị trường Bắc Mỹ, châu Âu, một số nước khu vực châu Á và Bắc Phi…
Được biết, tính đến tháng 10-2015, Betrimex đã ký hợp đồng thu mua dừa của 2.454 hộ dân trồng dừa với diện tích lên đến 2.184 ha.
Đặc biệt, nông dân được hỗ trợ thu mua cao hơn giá thị trường khi giá dừa xuống thấp.
Betrimex cũng tiếp tục hướng đến các giải pháp cụ thể để góp phần tiết giảm giá thành sản xuất, nâng cao chất lượng sản phẩm, phát huy tối ưu giá trị của cây dừa thông qua các mô hình liên kết trong sản xuất, chế biến và tiêu thụ dừa trái; đồng hành cùng địa phương trong “Hành trình dừa xanh”, xây dựng vườn dừa Organic, công tác an sinh xã hội…
Có thể bạn quan tâm
3 ngày ra khơi bắt được 1 con cá ngừ Sau 3 ngày, 3 đêm lênh đênh trên biển, những chuyến đánh bắt cá của ngư dân Việt có sự hướng dẫn của chuyên gia Nhật Bản đã cập bờ.
Trồng phật phủ đầu tư tiền chục, thu về bạc trăm Bình quân mỗi cây phật phủ sẽ cho 40 - 50 trái đối với cây 1 năm tuổi và nếu chăm sóc tốt hơn cây cho trái nhiều hơn, đẹp hơn. Phật thủ chỉ bán trái chứ không bán ký. Mỗi trái dao động từ 120.000 đồng - 150.000 đồng/trái (tùy theo trái lớn, nhỏ).
Cốm Mễ Trì thơm ngon được làm công phu thế nào Hạt lúa non sau khi rang trên chảo gang đúc được đưa vào cối giã. Trung bình giã và sàng sảy từ 5 – 8 lần mới thành cốm. Hạt cốm ngon phải có màu xanh, hạt dẹt, thơm, dẻo, ăn có vị ngọt ngậy.
Xuất khẩu nông, thủy sản vẫn khó khăn Việc nhiều nước, trong đó có những đối thủ cạnh tranh của Việt Nam như Brazil, Ấn Độ, Indonesia hạ giá đồng nội tệ để thúc đẩy xuất khẩu đã khiến hàng hóa xuất khẩu của Việt Nam cũng gặp khó, nhất là hàng nông, thủy sản.
Cần rà soát toàn diện thị trường phân bón Tính đến tháng 9/2015, đã có hơn 1.000 sản phẩm phân bón được chứng nhận hợp quy. Với số lượng sản phẩm lớn như vậy, việc kiểm soát, kiểm tra mặt hàng này gặp rất nhiều khó khăn.