Bấp Bênh Sò Huyết?

Thất bại vụ sò huyết năm 2011-2012, hầu hết bà con nuôi sò trong toàn tỉnh Bến Tre đã nói không với loại hải sản này. Dù rằng con sò trước kia đã từng góp phần xóa đói, giảm nghèo cho rất nhiều nông dân!
Lo ngại sau vụ sò chết
Anh Nguyễn Văn Bồng (40 tuổi, xã Thạnh Hải, Thạnh Phú) cho biết: Năm 2011, anh đầu tư đầm sò huyết giống Thái Lan, hơn 210 triệu đồng, nuôi sò vỗ béo khoảng 1 năm sau thì thu hoạch. Trên diện tích bãi chiều ngang 3m chiều dài gần 200m, tiền kobe tạo bãi là hơn 50 triệu đồng. Khoảng 4 tháng đầu, sò phát triển rất tốt, nhưng đến giai đoạn chừng 300 con/kg thì chai cứng không chịu lớn, và chết từ từ. Trong khi sò huyết phải từ 100 con/kg mới có lời. Tưởng đâu do môi trường nên anh Bồng đã bỏ thêm tiền và công sức ra để dời sò sang vị trí khác nhưng dời đến 3 lần vẫn cứ ở tình trạng đó.
Trường hợp của ông Trần Văn Kiệt 54 tuổi, xã Thạnh Phong mới đáng chia sẻ. Trước kia, ông nghèo khó, sau đó kinh doanh sò con mà khá lên rất nhanh. Cũng trong vụ sò 2012-2013 này, ông mua từ Bình Đại 400kg sò cám, giá gần 20 triệu/kg, giống sò Thái Lan và Trung Quốc để bán cho người dân trong vùng. Nhưng người dân ở huyện Thạnh Phú không dám nuôi sò nữa và số lượng sò giống 400kg không thể trả lại nên ông đã tán gia bại sản. Hiện ông cùng gia đình đi bán nhang rong ruổi khắp các huyện trong tỉnh để sống qua ngày…!
Vẫn chưa tìm được nguyên nhân sò chết
Theo tìm hiểu của chúng tôi, năm 2012 giá sò là quá thấp, tình trạng bán sò cho thương lái “lạ” cũng đã góp phần đáng kể cho sự thất bại của người nuôi sò trong toàn tỉnh. Anh Trương Văn Lê (47 tuổi, xã Thạnh Hải) vớt vát được gần 50% vốn do sớm nhận ra xu hướng tồi tệ của con sò, nhưng 90 triệu đồng của anh cũng “không cánh mà bay” theo sự mất tích của thương lái “lạ”. Anh Lê cho biết: “Thương lái nhờ người quen mua và đặt cọc 10 triệu đồng, hứa sau khi tiêu thụ sẽ về trả luôn lãi phát sinh trong thời gian thiếu nợ. Vì nhẹ dạ tin vào tình cảm người quen nên khi thương lái biến mất rồi, người đại diện mua cũng không có tiền trả vì họ chỉ mua giúp thương lái để lấy hoa hồng”.
Năm 2013 này giá sò cao nhưng bà con không có sò để bán
Ông T.L.T, chủ một trại ươm sò giống tại Bình Đại cho biết: “Chúng tôi sản xuất sò giống theo quy trình kỹ thuật đàng hoàng, nhưng đến nay cũng chưa biết tại sao mà vụ 2011-2012 lại gặp tình trạng đó. Đâu chỉ riêng giống sò Thái Lan của chúng tôi, các trại giống khác đều gặp tình cảnh tương tự. Vụ 2013 này, cơ sở đã giảm số lượng gần 70%”.
Ông Lê Văn Trung, Chi cục phó Chi cục Nuôi trồng thủy sản Bến Tre cho biết: “Chúng tôi đã gửi mẫu sò để giám định và tìm nguyên nhân sò chết, nhưng đến nay vẫn chưa có kết quả. Qua bước đầu phân tích thì trên những con sò này có nhiều loại kí sinh trùng (chiếm 60% trọng lượng ruột sò, nằm trong các mô thịt). Những loại kí sinh trùng này bước đầu xác định là không có khả năng gây bệnh cho sò. Đây cũng là nguyên nhân làm con sò chậm lớn vì chúng sẽ hấp thụ hết chất dinh dưỡng”.
Theo khuyến cáo của Chi cục Nuôi trồng thủy sản, bà con phải thả sò đúng thời vụ vì con sò chết do nguyên nhân liên quan đến độ mặn - ngọt của nước, mật độ thả nuôi cũng là yếu tố quyết định lượng thức ăn cho sự phát triển của con sò.
Có thể bạn quan tâm

Chúng tôi theo chiếc xuồng máy chở thức ăn, thăm các bè cá bớp ở bãi trước Mũi Né (Phan Thiết - Bình Thuận). Nước biển xanh trong và có phần ít sóng, và có lẽ chưa đến giờ cho cá ăn nên những người nuôi cá bè có phần thong thả. Một vài người thay vì ngồi trong các nhà lều nổi, ra đứng trên bè cá nhìn vào bờ.

Khai thác thủy sản bằng hình thức giã cào bay, giã cào điện ở vùng gần bờ đã tác động xấu đến môi trường sinh thái, làm giảm nguồn lợi thủy sản, gây nên sự tranh chấp ngư trường, ảnh hưởng xấu đến trật tự an ninh trên biển. Tuy nhiên, việc ngăn chặn kiểu đánh bắt này lại không dễ dàng.

Theo Ban chỉ đạo Tây Nam Bộ, năm nay, các tỉnh Đồng bằng sông Cửu Long phấn đấu nâng giá trị tôm xuất khẩu, chủ yếu là tôm sú lên 2,55 tỷ USD, tăng 50 triệu USD so với năm trước đó, trong đó tỉnh Cà Mau dẫn đầu toàn vùng với chỉ tiêu xuất khẩu 1,1 tỷ USD.

Để khai thác biển có hiệu quả, huyện Phú Tân đang khuyến khích ngư dân tích cực bám biển, đẩy mạnh sản xuất, tập trung quản lý tốt số tàu khai thác, giảm dần số tàu nhỏ, khai thác ven bờ để chuyển sang khai thác xa bờ hoặc chuyển đổi ngành nghề sang nuôi thủy sản ven biển. Chú trọng đầu tư cơ sở dịch vụ hậu cần nghề cá, tạo điều kiện thuận lợi cho ngư dân trong việc bảo quản và tiêu thụ sản phẩm.

Kết thúc phiên biển đầu năm trên vùng biển quần đảo Hoàng Sa, nhiều ngư dân Quảng Ngãi trở về với cá ngừ vi vàng chật ních khoang tàu. Đây chính là một trong hai loại cá ngừ đại dương xuất khẩu, nhưng với ngư dân Quảng Ngãi, họ vẫn quen gọi là cá “vàng vi” Hoàng Sa…