Bám Víu Nghề Dâu Tằm

Thôn Đại Bình (xã Quế Trung, Nông Sơn) có 18 hộ dân còn làm nghề trồng dâu nuôi tằm. Việc giữ nghề truyền thống gặp không ít khó khăn nhưng họ vẫn cố gắng duy trì để cải thiện đời sống gia đình.
Làng Đại Bình trước kia có đến 80% người dân sinh sống bằng nghề trồng dâu nuôi tằm. Những bãi bồi dọc sông Thu Bồn chính là vựa dâu xanh tốt giúp làng dâu tằm Đại Bình, Hương Quế nổi tiếng một thời.
Tuy nhiên những năm gần đây đa số người nuôi tằm đành bỏ nghề để tìm sinh kế khác. Ông Cao Văn Thọ (tổ 4, thôn Đại Bình), người hành nghề lấy trứng và thu mua kén cho biết, hiện nay chỉ còn 18 hộ dân lấy trứng để nuôi tằm. Người dân bỏ nghề vì công việc quá vất vả, giá kén thấp, thời tiết lại bất thường.
“Nếu vào thời thịnh, mỗi tháng tôi thu mua được hàng tấn kén ở Đại Bình rồi bán về huyện Duy Xuyên để ươm tơ nhưng hiện nay lượng kén sụt giảm hẳn. Bây giờ nhiều người chuyển sang làm nghề trầm cảnh, một số lại làm nông hoặc chuyển đổi công việc khác. Nghề dâu tằm ngày càng mai một ai cũng tiếc nhưng đành chấp nhận” - ông Thọ nói.
Những hộ dân còn giữ nghề trồng dâu nuôi tằm ở làng Đại Bình hiện tập trung chủ yếu ở tổ 4. Trưa đứng bóng, lúc mọi người nghỉ ngơi thì vợ chồng ông Phan Đình Mão (tổ 4, thôn Đại Bình) tranh thủ ra đồng để hái dâu về cho tằm ăn. Người nhễ nhại mồ hôi, ông Mão vẫn tươi cười nói: “Nhà tôi có 6 sào đất trồng dâu nhưng phải thường xuyên chăm bón mới đủ cho tằm ăn.
Hiện trứng tằm được chúng tôi lấy từ Công ty Giống tằm Thái Bình với giá 300 nghìn đồng/hộp. Mỗi tháng nhà tôi chỉ làm 1 hộp trứng, sau 23 ngày nếu chăm sóc tốt sẽ cho ra khoảng 45kg kén. Với giá kén dao động là 90 nghìn đồng/kg cũng tạo ra nguồn thu nhập ổn định cho gia đình”.
Còn theo ông Phan Thông (người cùng thôn với ông Mão), muốn sống được với nghề dâu tằm, phải thật sự yêu công việc này, do đó cần bền bỉ, chấp nhận nắng non, thức khuya dậy sớm để cho tằm ăn. Nuôi tằm cũng không tốn nhiều chi phí đầu tư, lại ít bệnh, nếu bỏ công ra để trồng dâu sẽ có thêm thu nhập thường xuyên. “Diện tích trồng dâu có khoảng 20ha nên nguồn dâu tằm ở đây không thiếu.
Những hộ dân bỏ nghề dâu tằm nhưng vẫn giữ lại vườn dâu để chống sạt lở đất, từ đó nhiều người nhận lại để chăm sóc, đây chính là nguồn thức ăn giúp những người còn bám víu nghề dâu tằm có điều kiện mở rộng nuôi tằm” - ông Thông cho biết thêm.
Ông Đỗ Trường Thương - Phó Chủ tịch UBND xã Quế Trung cho biết, nghề dâu tằm ở thôn Đại Bình chỉ còn phát triển nhỏ lẻ. Những năm qua, lồng ghép một số chương trình, chính quyền địa phương đã hỗ trợ phân bón, mở lớp tập huấn, đánh giá lại hiệu quả của nghề trồng dâu nuôi tằm để giúp người dân có thêm thu nhập.
“Kết hợp phát triển nghề trồng dâu nuôi tằm với du lịch sinh thái Đại Bình là định hướng để đưa nghề dâu tằm đi lên. Nếu nghề trồng dâu nuôi tằm có khả năng hồi sinh và phát triển, chúng tôi sẽ khuyến khích, hỗ trợ người dân theo nghề nhằm giải quyết được nhiều lao động nông nhàn” - ông Thương nói.
Có thể bạn quan tâm

Từ chỗ quanh năm chỉ biết đốt nương làm rẫy, một năm may ra chỉ đủ ăn từ 3 đến 5 tháng thì nay nhờ vào cây sắn mà cuộc sống của người dân vùng Lìa đã khởi sắc, không chỉ đủ ăn, đủ mặc mà nhiều hộ đã làm giàu từ cây sắn trên vùng đất khó ngày nào.

Trong những ngày này, đến thôn Tân Trại I, xã Vĩnh Giang (Vĩnh Linh, Quảng Trị) chúng tôi chứng kiến không khí lao động thật sôi nổi, nhà nào cũng đầu tư trồng hồ tiêu. Bên cạnh việc thu mua cây choái bản địa, nhiều hộ còn ra tận Hà Tĩnh, Nghệ An để mua cây choái. Giá một cây choái hiện tại giao động từ 150 đến 180 ngàn đồng, cao gấp 10 lần so với 5 năm về trước nhưng vẫn được nông dân đầu tư.

Từ nay đến tháng 2-2015, Vinamilk sẽ nhập thêm 3.000 con bò sữa và đưa vào hoạt động thêm 4 trang trại công nghệ cao tại Tây Ninh, Hà Tĩnh và Thanh Hóa, dự kiến với tổng số 9 trang trại sẽ đáp ứng 40% nhu cầu sữa tươi nguyên liệu trong nước.

Nguồn phân bón nhập khẩu chủ yếu là từ Trung Quốc, chiếm 49,2% tổng kim ngạch nhập khẩu. Nhập khẩu phân bón từ Trung Quốc trong 8 tháng năm 2014 đã giảm 8% về lượng và giảm 21,6% về giá trị so với cùng kỳ năm 2013.

Theo ông Nguyễn Trường Hận, Trưởng phòng NN&PTNT huyện Đông Hải, mô hình nuôi sò huyết xen tôm trên địa bàn huyện đang phát triển khá mạnh với 169 ha. Năng suất sò bình quân 6 tấn/ha, lợi nhuận trên 100 triệu đồng/ha.