Trang chủ / Tin tức / Mô hình kinh tế

Áp Lực Giá Giảm Đè Nặng Người Nuôi Chim Yến

Áp Lực Giá Giảm Đè Nặng Người Nuôi Chim Yến
Ngày đăng: 09/10/2014

Nuôi chim yến trong nhà từng được xem là nghề “hái ra vàng” khí giá tổ yến cao ngất ngưởng, hiệu quả đầu tư nuôi yến rất cao. Tuy nhiên, gần đây người nuôi chim yến gặp khó do áp lực cạnh tranh về giá đối với tổ yến nhập khẩu khiến giá tổ yến giảm mạnh, trong khi đó tỷ lệ thành công trong nuôi chim yến rất thấp.

Giá tổ yến trong nước giảm mạnh

Những năm đầu của nghề nuôi yến, tổ yến Gò Công (Tiền Giang) có mức giá cao ngất ngưởng do có chất lượng cao. Tuy nhiên, những năm gần đây tổ yến nhập khẩu được bày bán tràn lan trên thị trường với giá bán rất thấp so với tổ yến trong nước khiến cho mặt bằng tổ yến Gò Công cũng giảm giá mạnh.

Ông Trần Văn Thiết, một trong những người nuôi yến đầu tiên và thành công nhất ở xã Long Bình, huyện Gò Công Tây (Tiền Giang) cho biết, từ nhiều năm nay, tổ yến nhập khẩu từ Thái Lan, Malaysia đã được bày bán trên thị trường với nhiều loại khác nhau.

Tuy nhiên, người tiêu dùng khó có thể phân biệt được tổ yến trong nước với tổ yến nhập khẩu mà chỉ có người trong nghề mới nhận biết được.

“Thực ra tổ yến nhập khẩu từ Thái Lan, Malaysia có giá bán thấp vì chất lượng thấp hơn tổ yến trong nước, nhưng người bán không nói nên vẫn có trường hợp người tiêu dùng về ”, ông Thiết cho hay.

Hiện nay, chưa có kết quả khảo sát chính thức là tổ yến ngoại nhập chiếm thị phần bao nhiêu trên thị trường dù biết rằng tỷ lệ này là rất cao. Tuy nhiên, điều dễ nhận ra là giá tổ yến trong nước trong thời gian gần đây đã giảm mạnh.

Theo ông Nguyễn Văn Thanh, chủ một nhà yến ở thị xã Gò Công (Tiền Giang), chỉ trong vòng 2 năm nay, giá tổ yến đã giảm 3 lần.

Cụ thể, giá tổ yến thô trên thị trường hiện chỉ nằm ở mức 20 triệu đồng/kg, còn tổ yến loại 1 cũng có giá chỉ 25 triệu đồng/kg, giảm mạnh so với mức trên 3 triệu đồng/kg vào cuối năm 2013. Hiện tại tổ yến ở Gò Công được bán khắp nơi nhưng gần đây phòng trào nuôi yến phát triển mạnh nên khả năng giá tổ yến tiếp tục giảm là khó tránh khỏi.

“Tổ yến Gò Công lúc chưa sơ chế có mùi tanh đặc trưng, sợi yến nhuyễn. Nếu lấy tổ yến Gò Công đem ngâm trong nước 15-20 phút thì tổ yến vẫn không tan nhưng khi ngâm tổ yến nhập khẩu chỉ sau một thời gian thì tổ yến mềm nhũn, rời ra”, ông Thanh cho biết.

Số lượng nhà yến thành công thấp

Theo giới kinh doanh tổ yến, ngoài người dân địa phương đầu tư xây dựng nhà nuôi yến thì không hiếm những nhà đâu tư từ TP Hồ Chí Minh, Bình Dương, Khánh Hòa, thậm chí có công ty xuống đầu tư mấy chục căn nhà nuôi yến ở TX Gò Công.

Do tình trạng đổ xô xây nhà nuôi yến nên chỉ qua một thời gian ngắn đã có hàng loạt nhà nuôi yến đua nhau mọc lên. Hiện nay, đi vào khu vực huyện Gò Công Tây, TX Gò Công không khó để tìm ra các căn nhà nuôi yến 2-3 tầng, có nơi tận dụng tầng 2-3 để nuôi yến còn các tầng dưới để ở hay kinh doanh dịch vụ. Có lẽ chính vì vậy mà nhiều người dân nơi đây cho rằng nuôi yến có lẽ là nghề thu hút đầu tư lớn nhất ở địa phương này.

Ông Nguyễn Quang Hai, xã Long Bình, cư ngụ ở huyện Gò Công Tây cho biết, xây nhà nuôi yến ở Gò Công được thiên nhiên ưu đãi, nơi nào cũng có thể nuôi và tổ yến có chất lượng cao. Tuy nhiên, hiệu quả đầu tư nuôi yến hiện không còn cao, phải tới 10 năm mới lấy lại vốn thay vì 5 năm như trước nên chắc chắn số nhà đầu tư nuôi yến mới trong thời gian tới sẽ giảm.

Theo phòng Kinh tế TX Gò Công, bình quân mỗi căn nhà nuôi yến phải đầu tư khoảng 2 tỷ đồng. Ở địa phương này hiện có gần 300 căn nhà nuôi yến thì tổng số vốn đầu tư là gần 600 tỷ đồng, đây là số vốn đầu tư không hề nhỏ. Tuy nhiên, điều đáng lo ngại là hiệu quả đầu tư nuôi yến chỉ đạt khoảng 30% do nhiều nguyên nhân khác nhau.

Điều này đã được chứng minh ở các nước nuôi yến mạnh trong khu vực như Thái Lan, Malaysia, Indonesia. Với sản lượng yến thu hoạch hàng năm ngày càng tăng nên giá bán yến ở các nước này rất thấp (khoảng 16-17 triệu đồng/kg) và phải xuất khẩu sang Việt Nam. Vì thế hiện giá yến Gò Công giảm mạnh chỉ còn 20 triệu đồng/kg. Đây là thực trạng đáng lo ngại cho người đã đầu tư nuôi yến nuôi yến ở Gò Công cũng như trên cả nước nói chung.


Có thể bạn quan tâm

Thương Lái “Săn” Tìm Mua Chuối Già Và Chuối Cau Thương Lái “Săn” Tìm Mua Chuối Già Và Chuối Cau

Thời gian gần đây, nông dân trồng chuối già và chuối cau tại TP Cần Thơ và nhiều tỉnh ĐBSCL rất thuận lợi trong việc tiêu thụ sản phẩm do có nhiều thương lái tìm mua các loại chuối già và chuối cau đã tới lứa với giá khá cao.

15/09/2014
Khóm Cầu Đúc Trúng Đậm Trong Vụ Nghịch Khóm Cầu Đúc Trúng Đậm Trong Vụ Nghịch

Ngày 13-9, nông dân bán khóm cho thương lái với giá 7.200 đồng/trái (khóm nặng từ 1 kg trở lên). “Khoảng hơn một tháng nay, giá khóm từ chỗ 2.000 đồng/trái đã nhảy lên mức 7.000 – 8.000 đồng/trái. Đây là mức giá cao nhất từ trước tới nay”, lão nông Sáu Bảnh ở xã Hỏa Tiến, thành phố Vị Thanh cho biết (ảnh). Hiện tỉnh Hậu Giang có khoảng 1.600ha khóm, tập trung ở huyện Long Mỹ và thành phố Vị Thanh. Nông dân trồng khóm vụ nghịch tập trung chủ yếu ở xã Hỏa Tiến, thành phố Vị Thanh. Hỏa Tiến có hơn 1.000 hộ thì có đến 50% hộ canh tác cây khóm với diện tích gần 950ha. Năng suất khóm bình quân 8.000 trái/ha, với mức giá hiện nay nông dân trồng khóm vụ nghịch đạt mức lợi nhuận khoảng 40 triệu đồng/ha. Đa số người dân ở đây trồng giống khóm Queen, gắn với đặc thù thổ nhưỡng đất nhiễm phèn mặn nên khóm cho vị ngọt và thơm rất đậm đà. Đây cũng là điều đặc biệt tạo nên thương hiệu khóm Cầu Đúc. Trong đó, nhiều người dân đã lập trang trại trồng khóm đến 100ha để cung ứng cho các nhà máy chế biến ở Tiền Giang và TPHCM

15/09/2014
Trồng Ổi Ngọt Cho Thu Nhập Cao Trồng Ổi Ngọt Cho Thu Nhập Cao

Năm 2010, gia đình chị Hương chuyển 400 m2 đất vườn trồng rau ngót sang trồng ổi ngọt Đài Loan. Từ 20 cây ổi ban đầu, giờ trong vườn của gia đình chị đã có trên 100 gốc. Giống ổi này phát triển nhanh, thời gian thu hoạch dài (khoảng 4 - 5 tháng/năm), hiếm khi bị sâu bệnh.

15/09/2014
Nga Muốn Nhập Lượng Lớn Táo, Khoai Tây, Cao Su, Thủy Sản…từ Việt Nam Nga Muốn Nhập Lượng Lớn Táo, Khoai Tây, Cao Su, Thủy Sản…từ Việt Nam

Với mong muốn thúc đẩy mối quan hệ hợp tác Việt – Nga, ông Maxim Golikov - trưởng đại diện thương mại Nga tại VN cho biết Nga đang có chính sách tăng cường nhập khẩu nông sản từ Việt Nam. Thêm vào đó, lệnh cấm lệnh cấm nhập hoa quả từ EU đã thúc đẩy Nga trở về với thị trường Châu Á.

15/09/2014
Cứu Vãn Chất Lượng Để Cá Ngừ 'Hội Nhập' Cứu Vãn Chất Lượng Để Cá Ngừ 'Hội Nhập'

Bộ trưởng Bộ NN&PTNT Cao Đức Phát đã nhấn mạnh như vậy tại hội nghị bàn giải pháp khai thác, xuất khẩu cá ngừ do Bộ NN&PTNT tổ chức với sự tham gia của đại diện lãnh đạo, các cơ quan liên quan, doanh nghiệp thủy sản, ngư dân ba tỉnh Bình Định, Phú Yên, Khánh Hòa, diễn ra ngày 13-9 tại TP Tuy Hòa (Phú Yên).

15/09/2014